株式会社塩山製作所

【山梨/甲州市】ワイン醸造 ◆数々の受賞ワイン／転勤なし

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＜ワイン好き必見！憧れのワイン造りに一から携われる／醸造経験がある方、大歓迎歓迎！U・Iターン歓迎／立ち上げから8年で国内外の数々の賞を受賞★ワインを極める！賞与あり／土日休み／年間休日112日／転勤なし／資格取得支援制度あり＞

◎大手醸造会社で責任者をしていたベテラン醸造家が細かく指導！
◎醸造経験を活かし、ワイン造りに没頭できる環境が整備されています。

■業務内容：
山梨県勝沼町に醸造所を構える「MGVsワイナリー」にて、ワイン醸造をお任せいたします。
具体的には下記業務をお任せいたします。
・ワイン醸造（仕込み、ろ過、瓶詰め、分析、ラベリング、出荷、帳簿への記帳等）
・ぶどう栽培サポート
・試飲会、イベント対応等
※あくまでメインは醸造となります。栽培チームは別にあり、補助・サポートいう位置づけで、説明が出来るよう畑を把握したり、ぶどうの分析・収穫を行います。

■組織構成：
現在、醸造はマネージャー(70代男性)とサポートスタッフ(60代男性)、プラス業務により他スタッフがサポートしています。そのほか、栽培スタッフが3名(＋アルバイト)、営業、販売スタッフが2名、在籍しています。

■当社の特徴：
山梨県勝沼町に醸造所を構える「MGVsワイナリー」は、ワイン事業創業からわずか8年という新進気鋭のワイナリーです。かつて半導体工場だった建物をリノベーションし、ワイン製造の世界へと足を踏み入れました。半導体製造で培ったクリーン化技術や設備管理、品質管理のノウハウを活かし、高品質なワインを生産しています。「美味しいワインは良質な葡萄から！」という発想のもと、勝沼地域の固有品種「甲州」や山梨県で広く栽培されている「マスカット・ベーリーA」に焦点を当て、土地の特性を活かした葡萄栽培に取り組んでいます。5haの農地のうち4.5haを作付面積として栽培。熟練の醸造家がこだわり抜き、先進的な設備とクリーンな環境の中で生産されたワインは、国内外から高い評価を受け、数々の賞を受賞しています。

変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学卒以上

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＜応募資格/応募条件＞
■必須要件：
・普通自動車運転免許（AT限定可）

～こんな方を求めています～
・ワインの醸造経験がある方
・ワインが好きな方　
・自らすべきことを考え自立的に行動の出来る方
・コミュニケーションを大事にしチームで協力できる方　

＜必要資格＞
必要条件：普通自動車免許第一種

＜勤務地詳細＞
MGVsワイナリー
住所：山梨県甲州市勝沼町等々力601-17
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：無

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＜勤務地補足＞
■マイカー通勤可能（駐車場完備）

＜転勤＞
無
※転勤はございません

＜勤務時間＞
8:00～17:00 （所定労働時間：8時間0分）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
■残業：月5時間（冬季・閑散期）～40時間（秋季・繁忙期）

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間中、待遇の変更はありません

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：上限20,000円/月
社会保険：各種社会保険完備

＜育休取得実績＞
有（育休後復帰率100%）

＜教育制度・資格補助補足＞
■OJT指導
■ワイン醸造に必要な教育・資格にかかる費用は会社負担

＜その他補足＞
■確定拠出年金
■マイカー通勤可能（駐車場完備）

週休2日制（休日は会社カレンダーによる）
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数112日

■休日：土日休み（週休2日制）
■休暇：夏季休暇、年末年始、慶弔休暇、年次有給休暇