掲載予定期間：2025/2/27（木）～2025/5/28（水）更新日：2025/3/12（水）

UDS株式会社

企業情報を詳しく見る

【札幌】旅館由縁札幌の調理担当（チーフ）◆豊富なキャリアパス／料理長候補／月休9日

求人詳細

気になるリストに保存しました

「気になるリストへ」のボタンから、気になるリスト一覧へ移動できます

募集要項

おしごと用語集

仕事内容

【札幌】旅館由縁札幌の調理担当（チーフ）◆豊富なキャリアパス／料理長候補／月休9日

多彩なキャリアパスがあります／年休117日／残業少な目でワークライフバランス◎／“世界がワクワクするまちづくり”がミッション／まちに根ざしたホテルづくりで国内外で様々なデザインの宿泊施設を展開～

■募集背景：
新宿のモダン温泉宿として世界でも話題のONSENRYOKAN由縁が、2020年夏、札幌駅近くに新たな由縁ブランドを開業しました。地域の由縁を加えた新スタイルの旅館は世界中の方が魅了される「和」の本質を表現。多国籍のゲストへの記憶に残るおもてなしを一緒に考えられるフロントスタッフを募集します。

■業務内容：
・毎日の食事の調理
・仕込み
・献立作成　など

■多数の魅力:
料飲チームでは、日々新しい食材発掘やメニュー開発にも注力しています。
全員が毎月提案し、試作してみて良いものは実際に提供もされます。
また、個人の裁量が大きいため、数字管理などにも早くから携われるほか、他店への研修の機会もございます。
有休や夏季・冬季休暇など、休みもしっかり取りながら勤務することができます。

■由縁札幌について：
ONSEN RYOKAN由縁札幌は、長い歴史を持つ旅館の良さを活かしつつ、現代の感覚に合わせてアップデートした施設です。
併設の炉端焼きレストラン「夏下冬上」では、日本人が魅了される「和」の本質を表現。食そのものの魅力を大事にする札幌の地で、素材の良さをそのままお届けしようと、囲炉裏で作る原始焼きをはじめとした料理を提供しています。

変更の範囲：会社の定める業務

対象となる方

学歴不問

＜応募資格/応募条件＞
■必須経験：
・ホテルやレストランでの調理経験（5年目安）

■歓迎条件：
・周りの方とコミュニケーションをとるのが好きな方
・ジャンルや業界の常識にとらわれず、自由な発想で料理を楽しめる方
・将来的に店長や料理長ポジションを目指していきたい、上昇志向のある方

勤務地

＜勤務地詳細＞
ONSEN RYOKAN 由縁札幌
住所：北海道札幌市中央区北1条西7-6
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

＜転勤＞
無
※希望に応じて、職種・勤務地の変更はございますが、基本はございません。

＜オンライン面接＞
可

勤務時間

＜労働時間区分＞
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間：40時間00分
対象期間の総所定労働時間：160時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜勤務時間＞
5:00～22:00（シフト制）

＜勤務パターン＞
5:00～14:00
5:30～14:30
13:00～22:00
＜その他就業時間補足＞
車両通勤可能、タクシー通勤補助制度有。※1日の最低実働時間8時間

雇用形態

正社員

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
補足事項なし

＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間中も、待遇・条件等に変動はありません。

給与

＜予定年収＞
374万円～502万円

＜賃金形態＞
年俸制
半期年俸制

＜賃金内訳＞
年額（基本給）：3,740,000円～5,020,000円

＜月額＞
311,666円～418,333円（12分割）

＜昇給有無＞
有

＜残業手当＞
有

＜給与補足＞
■経験、能力を考慮致します。
■年1-2回、評価面談にて給与の見直しを行います。
■成果に応じて賞与年2回あり

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：上限50,000円／月
社会保険：補足事項なし

＜定年＞
60歳

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
基本はOJTが中心となります。
その他、オンライン・対面実施の研修や、拠点をまたいだクロストレーニングの機会もございます。

＜その他補足＞
・制服一部貸与
・社会保険完備
・交通費支給（上限5万円/月）
・ロッカー貸与
・スタッフ用冷蔵庫使用OK
・健康診断あり
・無料宿泊制度（年に2回）

休日・休暇

週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社直後の付与日数となります）
年間休日日数117日

月9日(2月のみ8回）
夏季休日（5日）、冬季休日（5日）、年次有給休暇（6ヶ月経過後10日付与）、産前産後休業、介護休業、慶弔休暇、子の看護休暇　他

会社概要

事業概要: ■事業内容： UDS（Urban Design System）は、“まちづくり”をコンセプトに、ホテルや商業施設、オフィスや住宅等の企画・設計、空間デザインから運営までを一貫して手がけています。地域とそこに住まう人たちと、世界中でワクワクするまちづくりをすることがUDSの目指すところです。まちや都市にこんなものが欲しかったと思えるような、人と人がつながる場をプロデュースしてきました。
所在地: 〒151-0053
東京都渋谷区代々木2-28-7
設立: 2009年2月
従業員数: 356名
上場市場名: 非上場
資本金: 100百万円
平均年齢: 34歳
企業URL: http://www.uds-net.co.jp/

UDS株式会社について

もっと詳しく知りたい方はこちら

平均年収
勤続年数
平均年齢
売上高
経常利益
業界情報

など...

※表示される内容は企業ごとに異なります。

応募方法

この求人情報は、dodaエージェントサービスの採用プロジェクト担当を通じての受付となります。

応募の流れ

「応募依頼する」ボタンを押すと、ご応募と同時にdodaエージェントサービスの登録が完了します。
ご応募後、職務経歴書のアップロードがお済みでない方は、できる限りお早めにご提出をお願いします。
採用条件に合致した方については、dodaエージェントサービスにご提出いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当する採用プロジェクト担当から行います。

応募前・応募直後によくある質問

本求人よりご応募された場合、採用プロジェクト担当がサポートします。担当のキャリアアドバイザーを通じたサポートをご希望の場合は、その旨を記載のうえ、企業名と求人名を添えて、担当キャリアアドバイザーへご連絡ください。

お問い合わせフォームより、該当する企業名と求人名、またポートフォリオを提出されたい旨を記載のうえ、ご連絡ください。
求人情報を担当する採用プロジェクト担当より、改めてご連絡いたします。※ご質問の種類は、「dodaエージェントサービスについて」をご選択ください。

お問い合わせフォームより、該当する企業名と求人名、また志望動機書や自己PRを提出したい旨を記載のうえ、ご連絡ください。
求人情報を担当する採用プロジェクト担当より、改めてご連絡いたします。※ご質問の種類は、「dodaエージェントサービスについて」をご選択ください。

「選考準備中」とは、採用プロジェクト担当が、企業提出前に書類を確認している状態です。採用条件に合致しているか、およびキャリアシートやアップロードいただいた書類に不備がないかを確認しています。
なお、選考状況のご連絡がない場合、採用プロジェクト担当から、書類の修正依頼や応募時必要情報の確認についてメールをお送りしている場合もありますので、ご確認ください。

お問い合わせフォームより、該当する企業名と求人名、また質問事項を記載のうえ、ご連絡ください。
求人情報を担当する採用プロジェクト担当より、改めてご連絡を行います。※ご質問の種類は、「dodaエージェントサービスについて」をご選択ください。

※海外企業が雇用元となる求人にご応募いただいた場合、当該国の提携会社の担当者からご連絡を行うことがあります。あらかじめご了承ください。

【拠点名】シンガポール：PERSOLKELLY Singapore Pte Ltd
香港：PERSOLKELLY Hong Kong Limited
韓国：PERSOLKELLY Korea, Ltd.
台湾：台灣英創管理顧問分有限公司
ベトナム：PERSOLKELLY Vietnam Company Limited
中国：英創人材服務（上海）有限公司、英創人力資源服務（深セン）有限公司
マレーシア：Agensi Pekerjaan PERSOLKELLY Malaysia Sdn. Bhd.
フィリピン：John Clements. Recruitemt,Inc.
タイ：PERSOLKELLY HR Services Recruitment (Thailand) Co., Ltd.

「エージェントサービス」とは？

完全無料

※1※2

※1.本案件以外にご紹介できる求人がご用意できない場合には、求人発生時までカウンセリングをお待ちいただいております。予めご了承ください。
※2.本案件に記載されている内容は、雇用主との労働契約締結時の労働条件等と異なる可能性がございます。

求人詳細

気になるリストに保存しました

「気になるリストへ」のボタンから、気になるリスト一覧へ移動できます

求人コード 3012258931