俺の株式会社
【銀座・新橋】「俺の割烹」調理スタッフ◇割烹業態経験者歓迎!面接1回/賞与年4回
募集要項
おしごと用語集仕事内容
~昇給年2回/頑張りが確実に認められる環境!一緒に働く方を大切にしているか?など定性面でもしっかり評価されます~
・「見て覚えろ」は古い!イチから丁寧にお教えして覚えていただきます。
コスパ満点の「俺のシリーズ」だからこそ、入社直後から、高級食材なども大量に扱うことができますよ!
・20代~50代の幅広いスタッフが一緒に働いているお店です。厨房だけでも常に4~5名のスタッフが働くシフトで、お互い切磋琢磨しながら働けます。
■「俺の割烹」のご紹介
高級料亭などで腕を振るった料理長の高級食材を使った料理と
こだわりの日本酒がリーズナブルな価格で楽しめるお店です。
人気は『黒毛和牛のすきやき』!旬の食材を使ったお料理が大好評です。
■業務内容:
・発注、仕込み、調理や盛り付けなど調理業務全般
・スタッフ教育やメニュー開発、マネジメント業務全般
オープンキッチンの店舗ではお客様の目の前で調理していただきます。
まずは、一緒にお店を盛り上げてくれればOK!
一流シェフのもとで働けるチャンスです!
独自の教育ノウハウがあるので、安心してスタートできる職場です。
初日は実務なし!当社について学びます。
■評価/昇給
・評価…当社は、何よりも「一緒に働く仲間を大切にできるか」を重要視しています。1人ひとりの目標を設定し、スタッフがやりがいを持てる環境を作っており、評価者の上司だけではなく、アルバイトなど一緒に働くメンバーの声も評価に反映しています。
・昇給…社員の頑張りを評価するため、制度の改定を行い年2回(6月、12月)3,000円~16,000円の昇給制度を導入しています。
■就業環境:月8日間休みのシフト制です。残業時間は、1分単位の支給で全額支給されます。
■当社について:当社が展開している「俺のイタリアン」や「俺のフレンチ」は、価格破壊の高級レストランとして注目を集め、日々行列ができる人気店となりました。世界の名店やグランメゾンで腕を磨いてきたスーパーシェフが味、ボリューム、値段の極限に挑んでいます。
変更の範囲:会社の定める業務
対象となる方
<応募資格/応募条件>
■必須条件:
・日本食、割烹などの調理経験をお持ちの方
■歓迎条件:
・業態問わずある程度忙しい現場での経験がある方
・意欲的で新しいことにチャレンジするのが好きな方
勤務地
俺の割烹 銀座本店
住所:東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル3階
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
<勤務地詳細2>
俺の割烹 新橋 鹿火矢
住所:東京都港区新橋2-9-13
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所
<転勤>
当面なし
転勤は当面想定していませんが、将来的には異動などのタイミングで転勤の可能性があります。
勤務時間
10:00~23:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
<勤務パターン>
10:00~19:00
14:00~23:00
雇用形態
正社員
<雇用形態補足>
期間の定め:無
補足事項なし
<試用期間>
3ヶ月
試用期間中も待遇に変更はありません。
給与
350万円~500万円
<賃金形態>
月給制
補足事項なし
<賃金内訳>
月額(基本給):270,000円~400,000円
<月給>
270,000円~400,000円
<昇給有無>
有
<残業手当>
有
<給与補足>
※給与詳細は、経験・能力などを考慮の上決定いたします。
■業績賞与:年4回(業績に応じた分配金制度)
■昇給:年2回(6月・12月)…3,000円~16,000円の昇給
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生
<各手当・制度補足>
通勤手当:全額支給
社会保険:社会保険完備
<教育制度・資格補助補足>
補足事項なし
<その他補足>
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■まかないあり
■制服貸与
■健康診断年2回
■従業員割引20%OFF(物販除く)
■社員紹介制度(入社3か月後に40万円支給)
■副業OK
休日・休暇
年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数96日
有給休暇、慶弔休暇
会社概要
- 事業概要
■事業内容:「俺のイタリアン」をはじめ、「俺のフレンチ」、「俺のスパニッシュ」、「俺のやきとり」、「俺の割烹」、「俺のそば」、
「俺の焼肉」、「そば 俺のだし」、「おでん 俺のだし」、「俺のBakery」など、11業態29店舗の飲食店を展開しています。- 所在地
〒104-0061
東京都中央区銀座8-3-10- 設立
- 2012年11月
- 従業員数
- 433名
- 上場市場名
- 非上場
- 資本金
- 297百万円
応募方法
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※海外企業が雇用元となる求人にご応募いただいた場合、当該国の提携会社の担当者からご連絡を行うことがあります。あらかじめご了承ください。
【拠点名】シンガポール:PERSOLKELLY Singapore Pte Ltd
香港:PERSOLKELLY Hong Kong Limited
韓国:PERSOLKELLY Korea, Ltd.
台湾:台灣英創管理顧問分有限公司
ベトナム:PERSOLKELLY Vietnam Company Limited
中国:英創人材服務(上海)有限公司、英創人力資源服務(深セン)有限公司
マレーシア:Agensi Pekerjaan PERSOLKELLY Malaysia Sdn. Bhd.
フィリピン:John Clements. Recruitemt,Inc.
タイ:PERSOLKELLY HR Services Recruitment (Thailand) Co., Ltd.
関連情報
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