千葉製粉株式会社

■事業内容： ・業務用小麦粉ならびにふすまの製造、開発、販売 ・プレミックスの開発、販売 ・食品用品質改良剤の製造、開発、販売 ・化粧品素材の製造、開発、販売 ■事業の特徴： （1）製粉・ミックス事業…食生活を取り巻く環境が大きく変化する中、小麦粉の用途も幅広くなっており、その特性や品質に対する要望も多様化しています。当社では、これらの要望に応えるために、顧客の視点に立ち、安定した品質の製品を製造しています。また、プレミックス製品は、時代の変化を的確に捉え、新しい「美味しさ」と「豊かさ」を追究し、独自性のある製品を作り出しています。これらの製品は、「花象」ブランドとして広く食品業界から好評を得ています。 （2）機能素材・食品素材事業…機能素材・食品素材事業は食品加工分野における方々へのサポートを目的とし、最先端の技術を駆使しながら斬新なアイデアをモットーに日々開発を進めています。さらに幅広い産業分野における新素材へのアクセス部門として、新たな可能性を追究し続けています。 （3）化粧品素材事業…現在の主力事業は、糖の脂肪酸エステル化をコア技術とし、世界で通用するオンリーワン化粧品素材を国内外の化粧品メーカーに提供するための研究・開発を行っています。新しい感触を賦与する他社にはない当社オリジナルの化粧品素材を提供しています。 （4）研究室…研究室は、穀物を軸に新しい価値を提供できる素材の研究・開発を行っています。社会や市場のニーズをとらえながら、様々なアイデアを実験や試作を繰り返し、社内外と協力し合いながら実現させていきます。特に近年は、高齢化社会の中、健康でより良い生活に食を通して貢献していきたいとの考えから、「健康、栄養、おいしさ」をキーワードとして取組んでいます。 （5）品質保証…人々に「食の安心・安全」を届ける上で、品質保証体制は最も重要で必要不可欠なものです。品質の維持向上を図る上で、第三者審査機関による認証取得や幅広い顧客への対応を図るべくハラール認証を取得しています。品質保証部では、食品安全方針に則り原料受入から出荷までの品質を保証する体制を整備し、顧客への安全な製品を提供するよう努めています。