有限会社一の家

【さいたま/残業ほぼなし】老舗料亭のホールリーダー◆TVドラマのロケにも利用◆賞与あり／年休120日

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～明治18年創業の老舗料亭／完全予約制の店舗のため急な来店なし~

■採用背景
毎年約2万人のお客様にご来店いただいている料亭「一の家」。この度、業績好調にあたり新たに接客担当のリーダーを募集します。
当社は、氷川神社の神前式と連携し、披露宴も行っているため、来店されたお客様対応の他、披露宴のお客様対応もお任せする予定です。

■業務内容：料亭「一の家」にて接客業務、予約対応等、下記の業務と合わせて、マネジメントもご担当いただきます。
・人員マネジメント
・懐石料理やお飲物の配膳
・お会計、レジ清算、レジ締め
・予約受付、予約管理
・お客様のお迎え、お見送り
・提携している氷川神社関連の業務：
結婚式関連：披露宴時のホールスタッフ、予約受付、プラン説明等
七五三、お宮参り、お食い初め関連の予約受付、ご案内、接客対応

■組織構成：
社員とアルバイトを含め計10名前後で構成されております。
∟男女比1:9、平均年齢30代半ば

■身につくスキル：
◎着物の着付け方
◎和の作法（日本料理のマナー等）
◎高級料亭ならではの丁寧な言葉遣いや接客マナー

■魅力ポイント：
【働く環境◎】
・完全予約制の店舗のため、急な来客対応はありません。
⇒料亭の最終入店時間は20時ですが、20時入店の予約が入ることはまれです。遅くても21時には、お客様は退店されていますため、接客が立て込んで残業になってしまう、といったことはありません。
【接客スタッフの業務体制◎】
ワンオペ対応なし：お客様が1組でもいらっしゃれば、接客スタッフは2～3名以上配置するようにシフト組みを行っています。
【売上好調・TVドラマのロケにも使われます】
ドラマでおなじみの料亭シーンの撮影にも使われているため、憧れのシーンなどを再現されるお客様もいらっしゃいます。
創業以来、代々受け継がれて来た伝統の味、緑に囲まれた静かな環境、歴史ある数寄屋造りのお部屋をご用意しているほか、明治18年創業と歴史の長い老舗料亭です。
コロナ禍前と比べて、売上は2倍にアップと業績好調で、今後ますますの発展を見込んでおります。

変更の範囲：無

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校卒以上

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＜応募資格/応募条件＞
■必須要件：下記いずれか必須
・飲食店や旅館でホールスタッフ経験のある方
・ブライダルでの接客経験がある方

＜勤務地詳細＞
本社
住所：埼玉県さいたま市大宮区高鼻町2-276
勤務地最寄駅：各線／大宮駅
受動喫煙対策：敷地内全面禁煙
変更の範囲：無

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＜転勤＞
無

＜オンライン面接＞
可

＜勤務時間＞
10:00～23:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜勤務パターン＞
10:00～18:00
13:00～21:00
15:00～23:00

＜時短勤務＞
相談可

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
6ヶ月
試用期間中は、月給が下記になります。
月給:250,000円～280,000円
基本給:250,000円～280,000円

通勤手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：全額支給
住宅手当：店舗の近くに転居される場合は支給
社会保険：社会保険完備

＜定年＞
60歳

＜教育制度・資格補助補足＞
■OJTによる
■資格取得支援あり

＜その他補足＞
■制服(着物)貸与
■軽食支給あり
■資格手当・スキル手当あり
■スタッフ割引制度あり
■住宅手当(住宅手当支給の場合は、通勤手当なしになります)
■20時以降の退勤の場合は、大宮駅までのタクシーチケット支給あり

完全週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数120日

■休日：月曜定休＋シフトにより月10日休み
■夏季休暇、冬季休暇
※働き方については相談可能です。（夜勤務のみor昼勤務・夜勤務どちらもあり）