米久株式会社

～食肉類（牛・豚・鶏・その他食肉）、加工品（ハム・ソーセージ・デリカテッセン）の販売など～
＜製品品目＞
・食肉（牛肉・豚肉・鶏肉・その他の食肉）
・加工品（ハム・ソーセージ・デリカテッセン） など
グループ全体で養豚や養鶏、牛の肥育などの食肉生産から始まり食肉加工の製造、それらの販売まで多岐に渡る事業を展開しております。全国で製造や販売を行っているため、日本国民のほとんどの方が同社製品を目にし、口にして頂いております。
■拠点：営業所27ヵ所／連結工場数加工工場9ヵ所／食肉加工工場7ヵ所／その他1ヵ所
■展開：伊藤ハム米久ホールディングスの事業会社として、食品リーディングカンパニーを目指しています。
■特徴：
①商品開発の力：「他社にはないモノ、他社よりおいしいモノ」 食肉や加工品の製造から販売までを手掛けているため、他社にはない発想や創造力で新しいな商品や技術を生み出してきました。例えば日本初の国産プロシュートの製造・販売や、大量生産が困難だった焼豚製造ラインの全自動化、ローストビーフなどの真空調理法の開発を行いました。同社だからこそ出来る発想力と実現力により他社と差別化をしております。
②品質保証の力：「安全・安心」をお届け出来る様に、毎日工場にて完成品のチェックだけではなく原料から製造工程、保存にいたるまで入念にチェックし、法定より厳しい安全基準を遵守。昨今懸念される食肉への放射能の影響についても食品放射能測定システムによる測定データとともにその安全性を保証しています。
③社員の安定就業：「働きやすい会社づくり」従業員全体の内４割が女性の同社。長くに渡り活躍頂くための様々な配慮を行っております。女性も管理職として活躍しております。