東京学校用品株式会社

【府中】学食事業のチーフ職◆東京都内を中心に複数校との取引あり◆老舗安定企業

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【学校のスケジュールに沿っての勤務／学食事業などの運営企業／大正13年創業の正直屋グループ企業】

■業務概要：
同社の食堂事業のチーフ職として、複数の学校食堂を効果的に管理・運営する責任を担っていただきます。パートスタッフを統括し、効率的な運営と品質の高い食事提供を実現し、学校生活を支える重要な役割を果たします。安定した勤務環境が整っており、働きやすさが魅力です。学校行事に応じて、稀に休日出勤が発生することもありますが、その際は文化祭をはじめとした特別なイベント対応など、やりがいのある業務も経験できます。

■職務詳細：
・複数拠点の食堂の運営管理
・パートスタッフの労務管理と教育
・売上利益などの数値管理
・食材の原価管理と仕入れ調整
・品質管理

■配属部門：
食堂事業部に所属し、各学校食堂の運営を担います。各拠点のパートスタッフと連携を取りながら、効率的かつ円滑な運営を目指します。日々の業務においては、柔軟な対応とコミュニケーション能力が求められます。食堂事業部は、多様なバックグラウンドを持つメンバーが集まっており、知識や経験を共有しながらチームワークを大切にしています。

■組織体制：
一拠点当たりパートスタッフ4～5名程度を統括し、複数拠点を管理するポジションです。各拠点のパートスタッフと連携を取りながら、効率的かつ円滑な運営を目指します。食堂事業部全体で協力し合い、情報を共有しながら業務を進めていきます。

■募集背景：
同社は学校生活を支えるための包括的なサービスを提供しており、学校食堂事業もその一環です。現在、食堂事業の拡大に伴い、複数の学校食堂を管理・運営するチーフ職の募集を行っています。学校の食堂は、学生や教職員にとって欠かせない存在であり、その品質と効率を維持するために経験豊富な管理者を求めています。

■求める人物像：
調理の実務経験をお持ちの方。また、飲食店でのマネジメント経験をお持ちの方は、店舗管理や品質管理のスキルを活かすことができます。パートスタッフとのコミュニケーションに長けており、チームをまとめるリーダーシップを発揮できる方を歓迎します。


変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・普通自動車運転免許（AT限定可）
※運転頻度が高いため、運転に抵抗がない方からのご応募お待ちしております。
・調理の実務経験を3年以上お持ちの方
・飲食店での何かしらのマネジメント経験をお持ちの方

＜必要資格＞
歓迎条件：普通自動車免許第一種、栄養士、管理栄養士、調理師、調理師養成施設助手

＜勤務地詳細＞
本社
住所：東京都府中市緑町3-3-1 ヴェールメゾン府中202
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜転勤＞
当面なし

＜勤務時間＞
7:00～16:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
基本的に7時～16時迄（ただし事業所による。食堂でパンを焼いている事業所は前倒しでの勤務）

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
条件差異なし

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：上限月30,000円
社会保険：各種社会保険完備
退職金制度：補足事項なし

＜定年＞
65歳

＜教育制度・資格補助補足＞
なし。

＜その他補足＞
補足事項なし

週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数105日

学校のスケジュールに沿いながらの勤務形態が基本。
土曜日は営業している事業所が多いので、原則、出勤。
休日はシフト制による。
年に数回、文化祭等のイベントの際には日祝の出勤が必要となる。