有限会社巴里食堂
【広島駅チカ】フレンチレストランの調理担当◆地域密着店舗◆新規出店予定あり◆柔軟な勤務スタイル
募集要項
おしごと用語集仕事内容
～新規出店の調理師募集／地域密着のフレンチレストラン／働きやすい環境／家族的な経営スタイル～
ご入社いただく方にはフレンチレストランの調理業務をお任せします。当店は直近でも広島駅前店を新規出店予定の地域に愛されるフレンチレストランです。
＜具体的な業務＞
・調理業務全般
・オープンキッチンでの調理・お客様への料理提供
・アルバイトのシフト管理・他店への応援要請
・店舗全体の状況把握
■サポート体制：
入社後は広島駅北口店で先輩の指導を受けながら調理を行います。
全店舗共通のレシピを使用しているため、安心して業務に取り組むことができます。
最初は業務を覚えることから始め、半年から1年かけて独り立ちを目指します。
■組織体制：
当社の各店舗には、シェフが2～3名、アルバイトが10名程度在籍しています。また、ホール社員が1名おり、社員の年齢層は21歳から50代まで幅広く、長く勤めているスタッフも多いです。
家族的な経営スタイルで、休暇制度も整っており、連休取得も可能です。
■企業の特徴／魅力：
巴里食堂は「お箸で食べられるフレンチ」をコンセプトに、広島県内で3店舗展開しています。全店舗カウンターキッチンを採用しており、シェフが直接お客様の反応を感じ取れる環境が魅力です。
変更の範囲：会社の定める業務
対象となる方
＜応募資格/応募条件＞
■必須要件：
・調理経験者（資格有無不問）
・基本的なPCスキル（ExcelやWordの日報などのひな型に入力する程度）
勤務地
炭火とワイン 巴里食堂 広島駅北口店
住所：広島県広島市東区二葉の里3-5-7 2F
勤務地最寄駅：各線／広島駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所
＜転勤＞
無
勤務時間
1週間単位の非定型的変形労働時間制
週平均労働時間：40時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜標準的な勤務時間帯＞
11:30～23:00
＜その他就業時間補足＞
月残業30h程度／中抜けや、半休なども柔軟に調整可能
雇用形態
正社員
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
＜試用期間＞
3ヶ月
給与
300万円～400万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：210,000円～280,000円
＜月給＞
210,000円～280,000円
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
■賞与あり
■昇給あり
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：補足事項なし
社会保険：補足事項なし
＜教育制度・資格補助補足＞
＜その他補足＞
■まかないあり
■交通費
休日・休暇
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数100日
■シフト制／月6－7日休み
連休（3－4日）取得や希望休調整可能。長期休暇は繁忙期をずらしてお休み調整など可
会社概要
- 事業概要
■事業概要：レストラン経営
■特徴：
当店は1999年に設立され、広島県内でフランス料理店を3店舗展開しています。
当店のコンセプトは「お箸で食べられるフレンチ」であり、地域のお客様に愛されるレストランとして成長を続けています。
全店舗カウンターキッチンを採用し、シェフが直接お客様の反応を感じ取ることができる環境を整えています。
また、シェフの崎長喜幸は、長年の経験を持ち、総料理長として絶品のフレンチを提供しています。
広島県内に3店舗（廿日市店、大手町店、広島駅北口グラノード店）を展開しており、各店舗で地元のお客様から高い評価を得ています。
■やりがい
大切な記念日や楽しい時間を過ごすために当店を選んでいただいたお客様の笑顔に大きなやりがいと喜びを感じることができます。
また、全店舗共通のレシピを使用しており、先輩シェフの指導を受けながらスキルを磨くことができる環境が整っています。- 所在地
〒738-0005
広島県廿日市市桜尾本町10-7- 設立
- 1990年4月
- 従業員数
- 43名
- 上場市場名
- 非上場
- 資本金
- 3百万円
応募方法
応募方法
この求人情報は、dodaエージェントサービスの採用プロジェクト担当を通じての受付となります。
- 「応募依頼する」ボタンを押すと、ご応募と同時にdodaエージェントサービスの登録が完了します。
- ご応募後、職務経歴書のアップロードがお済みでない方は、できる限りお早めにご提出をお願いします。
- 採用条件に合致した方については、dodaエージェントサービスにご提出いただいた情報 にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
- ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当する採用プロジェクト担当から行います。
本求人よりご応募された場合、採用プロジェクト担当がサポートします。担当のキャリアアドバイザーを通じたサポートをご希望の場合は、その旨を記載のうえ、企業名と求人名を添えて、担当キャリアアドバイザーへご連絡ください。
お問い合わせフォームより、該当する企業名と求人名、またポートフォリオを提出されたい旨を記載のうえ、ご連絡ください。
求人情報を担当する採用プロジェクト担当より、改めてご連絡いたします。※ご質問の種類は、「dodaエージェントサービスについて」をご選択ください。
お問い合わせフォームより、該当する企業名と求人名、また志望動機書や自己PRを提出したい旨を記載のうえ、ご連絡ください。
求人情報を担当する採用プロジェクト担当より、改めてご連絡いたします。※ご質問の種類は、「dodaエージェントサービスについて」をご選択ください。
「選考準備中」とは、採用プロジェクト担当が、企業提出前に書類を確認している状態です。採用条件に合致しているか、およびキャリアシートやアップロードいただいた書類に不備がないかを確認しています。
なお、選考状況のご連絡がない場合、採用プロジェクト担当から、書類の修正依頼や応募時必要情報の確認についてメールをお送りしている場合もありますので、ご確認ください。
お問い合わせフォームより、該当する企業名と求人名、また質問事項を記載のうえ、ご連絡ください。
求人情報を担当する採用プロジェクト担当より、改めてご連絡を行います。※ご質問の種類は、「dodaエージェントサービスについて」をご選択ください。
※海外企業が雇用元となる求人にご応募いただいた場合、当該国の提携会社の担当者からご連絡を行うことがあります。あらかじめご了承ください。
【拠点名】シンガポール：PERSOLKELLY Singapore Pte Ltd
香港：PERSOLKELLY Hong Kong Limited
韓国：PERSOLKELLY Korea, Ltd.
台湾：台灣英創管理顧問分有限公司
ベトナム：PERSOLKELLY Vietnam Company Limited
中国：英創人材服務（上海）有限公司、英創人力資源服務（深セン）有限公司
マレーシア：Agensi Pekerjaan PERSOLKELLY Malaysia Sdn. Bhd.
フィリピン：John Clements. Recruitemt,Inc.
タイ：PERSOLKELLY HR Services Recruitment (Thailand) Co., Ltd.
