株式会社ドレステーブル

【八重洲】人事マネージャー候補◆人気のパン屋TruffleBAKERY展開！／フレックス

---

～国内外に20店舗以上展開中の話題のパン屋／新規事業に続々参入・売り上げ規模急拡大中／人事部の仕組みづくりをお任せできる、次期マネージャー候補を募集します！～

■採用背景：
今回は、行列のできる人気店「TruffleBAKERY」の組織拡大に伴い、管理部とは別に「ベーカリー事業部の人事チーム」にて人事マネージャー候補を募集いたします。
国内外に店舗拡大する中で、入社後の社員フォロー体制を強化したく、周辺の知見をお持ちの方（社員のモチベーション維持・定着に向けた施策策定と実行がメインミッション）にジョインいただきたく増員募集となります。

■業務内容：
ベーカリー事業部付きの人事担当者は、現在計２名在籍しておりますが、ゆくゆくのIPOを目指し、労働環境の整理はもちろん、プレイングマネージャーとして、採用計画立案、研修制度の整備と人事領域業務全般をお任せします。

＜具体的には＞
◎採用戦略の策定および実行：
　KGI（重要目標達成指標）からKPI（重要業績評価指標）を設計し、目標達成に向けた週次モニタリングを実施
　採用計画の立案と実施（採用ターゲットの設定、採用チャネルの選定、面接・選考プロセスの構築）
　ダイレクトリクルーティングやリファラル採用の推進
◎研修・教育の企画・運営：
　新入社員および既存社員の研修プログラムの設計・実施
　OJT、Off-JTのカリキュラム開発
　組織の成長に合わせた教育制度の構築
◎評価制度の設計・運用：
　目標管理制度（MBO）の再設計と運用

■当社について：
株式会社ドレステーブルは、TruffleBAKERYやハイ食材室などを運営する企業です。近年全国に急速に店舗数を拡大しているTruffleBAKERYは、高級食材白トリュフを使った塩パンを中心に商品展開しています。
2025年1月末時点で27店舗（直営店13店舗、FC14店舗）を日本・海外で展開しており、日本国内に年内4店舗の追加出店、さらに台湾進出も計画しています。2025年春には八ヶ岳でベーカリー、カフェ、レストランを併設した”世界一美しいベーカリー”を実現させる大規模施設を出店予定です。
また、TruffleBAKERY／ハイ食材室で培ったノウハウを活用し商品の企画・開発を行い、リテール業界にも新規参入しております。

変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

---

＜応募資格/応募条件＞
■必須要件
人事経験3年以上(店舗での採用経験は除く)
必須経験領域(採用・教育)
【採用】
採用戦略の立案～実施の経験
店舗ビジネスでの採用経験がある方（業界問わず）
【教育】
研修制度設計・運用経験
評価制度運用経験
【共通】
自分自身でKGI/KPIを設定し、目標達成に向けて具体的な行動をとり続けることができる方
戦略的思考を持ち、課題解決に主体的に取り組める方

■歓迎要件
評価制度設計経験
人事領域でのプロジェクトマネジメント経験
組織開発・人材開発経験

＜勤務地詳細＞
本社
住所：東京都中央区八重洲2-1-1 YANMAR TOKYO 7F
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

---

＜転勤＞
当面なし

＜労働時間区分＞
フレックスタイム制
コアタイム：10:00～15:00
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜標準的な勤務時間帯＞
9:00～18:00

正社員

---

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
待遇に差異はございません。

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：定期代1ヶ月実費支給／上限3万円迄
社会保険：各種社会保険完備

＜教育制度・資格補助補足＞
■社内研修制度
→新卒研修、数値研修、店長研修、階層別研修、OJT＆Off-JT他

＜その他補足＞
■定期健康診断
■社員割引制度　20%OFF
■事務所内：コーヒー、カフェオレ、緑茶PET・お水PET等10種無料
■ビル内喫煙所あり

完全週休2日制（休日は土日祝日）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数120日

■年次有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇（取得実績あり）
■育児休暇