掲載予定期間:2025/6/12(木)~2025/9/10(水)更新日:2025/6/13(金)

株式会社じじばば

【烏丸御池】調理スタッフ※経験不問◆日祝定休・正社員◆サポート体制◎地域に根ざした創作ビストロバル

正社員
求人詳細

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仕事内容

【烏丸御池】調理スタッフ※経験不問◆日祝定休・正社員◆サポート体制◎地域に根ざした創作ビストロバル

◆◇じじばば木馬亭での店長へキャリアアップ!/京都で15年以上続くカウンター酒場を運営/飲食業経験者歓迎!/福利厚生も充実◇◆

当社のじじばば木馬亭にて、店長候補としてご活躍いただきます。
まずは調理スタッフとして業務を覚えていただき、将来的には店舗のすべての運営および管理をお願いします。

■募集背景
店舗を拡大していくにあたっての増員募集です。
今後売上2億円を目指していくため、新たなメンバーを募集しています!

■職務詳細:
・調理業務全般
・発注、仕入れ業務
・アルバイトの募集と管理
・シフト作成
・接客およびサービスの向上

■サポート体制:
入社後は、社長や店長がしっかりと業務を教えてくれます。まずは調理スタッフとして働きながら、業務を覚えていただきます。

■ゆくゆくお任せする業務
店舗の運営管理、スタッフの指導・育成、新メニューの企画・提案、売上管理および経費削減などを担当いただきます。

■組織体制:
当社は従業員数29名、うち正社員は4名です。木馬亭と第三酒場にはアルバイトスタッフも多く在籍していますが、社長自らも各店舗を回りながら、コミュニケーションを大切にしている環境です。

■企業の特徴/魅力:
京都市内で15年以上続くカウンター酒場を4店舗運営しており、地域に根ざした店舗運営を行っています。衛生面に特に気を付けており、お客様が安心して利用できる環境を整えています。

変更の範囲:会社の定める業務

対象となる方

<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

<応募資格/応募条件>
■必須条件
・飲食店での調理経験もしくは調理師免許をお持ちの方

勤務地

<勤務地詳細>
烏丸御池 バル じじばば木馬亭
住所:京都府京都市中京区西押小路町106
勤務地最寄駅:京都市営地下鉄烏丸線・東西線/烏丸御池駅
受動喫煙対策:敷地内喫煙可能場所あり
変更の範囲:会社の定める事業所

<転勤>
当面なし
店舗間での異動は発生する可能性があります。(いずれも京都市内)

勤務時間

<労働時間区分>
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間:40時間00分
休憩時間:120分
時間外労働有無:有

<勤務時間>
9:30~22:30(シフト制)

<勤務パターン>
9:30~19:30
12:30~22:30

雇用形態

正社員


<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月

給与

<予定年収>
300万円~450万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):220,000円~330,000円

<月給>
220,000円~330,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
※年収は能力や経験によって前後します
■賞与:年3回 (過去実績:1.5~2か月分)
■昇給:有

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金

<各手当・制度補足>
通勤手当:上限2万円
社会保険:補足事項なし
厚生年金基金:補足事項なし

<教育制度・資格補助補足>
■サポート体制:
入社後は、社長や店長がしっかりと業務を教えてくれます。まずは調理スタッフとして働きながら、業務を覚えていただきます。

<その他補足>
・健康診断(年1回)
・制服貸与

休日・休暇

週休2日制(休日は会社カレンダーによる)
年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数90日

■日・祝日・その他休み
※夏季休暇、年末年始休暇

会社概要

事業概要

■事業内容
当社は京都市内で15年以上にわたり、カウンター酒場を運営しており、現在4店舗(じじばば木馬亭、酒肴屋じじばば、じじばばDOS、じじばば第三酒場)を展開しています。私たちの目標は、売上2億円を達成し、地域社会に貢献し続けることです。

■ビジョン
当社のビジョンは、店舗運営を通じて人々が活躍できる場を整えることです。将来的には店舗数をさらに増やし、お客様に安心安全な飲食体験を提供することを目指しています。特に衛生面において他社と差別化を図り、お客様が安心して利用できる環境を第一に考えています。

■特徴・トピックス
・所属している正社員は全員、創業以来代表が直接スカウトしたメンバーです。信頼関係を基盤にした運営を行っています。
・現在、従業員数は29名で、正社員4名とアルバイト25名が在籍しています。特に木馬亭と第三酒場ではアルバイトスタッフが活躍しています。
・社長が各店舗を回り、コミュニケーションを大切にしながら運営を支えています。

当社での仕事を通じて、あなたの経験とスキルを活かし、共に成長していけることを楽しみにしています。

所在地

〒621-0842
京都府亀岡市西つつじケ丘雲仙台2‐6‐6

設立
2012年4月
従業員数
4名
上場市場名
非上場
資本金
3百万円

応募方法

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マレーシア:Agensi Pekerjaan PERSOLKELLY Malaysia Sdn. Bhd.
フィリピン:John Clements. Recruitemt,Inc.
タイ:PERSOLKELLY HR Services Recruitment (Thailand) Co., Ltd.

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求人コード 3012891328

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