新安比温泉株式会社

パート経験でOK【岩手／八幡平】和食料理人 残業ほぼ無し/定時17時／社宅あり／車通勤可

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～アルバイト経験でOK/毎日当温泉の利用可能 /17時退勤可能/連休取得可能～
新安比温泉静流閣は岩手県八幡平市に位置し、全国でも珍しい「強塩泉」にごり湯が自慢の温泉宿です。
この度当社では温泉旅館の食事の提供・メニュー開発・盛付を担当していただく方を採用いたします。

■職務内容:
・食材の仕入れ（電話とFAXで発注を依頼／直接市場に早朝買い出しは特になし）
・料理メニューの開発
・食材の在庫管理
・厨房での調理
・食器洗浄
・食材の仕込み

■配属部署の役割：
人員構成：50代(3名)、60代(1名)の計4名体制

■入社後のフォロー体制：
料理長は過去に調理の専門学校で指導をしていた経験もありますので、
経験が少ない方でも徐々に学んでいくことができる環境です。資格取得も支援をいたします。

■地元の恵みと贅沢食材を活かした和食膳が自慢：
夕食は岩手の食材を使った和食膳が基本。特に安比産の無農薬まいたけを使った「まいたけ釜飯」は絶品。グレードアッププランでは、いわて牛や伊勢えび、フカヒレなども楽しめます。豆腐の名店「ふうせつ花」の湯葉も取り入れ、素朴さと贅沢さが両立。料理長自慢の会席膳は見た目も美しく、満足度が高いです。

■朝食も充実のバイキング形式：
朝食はレストランで、岩手の郷土料理やパン、フルーツなど豊富なバイキング。湯豆腐、納豆、筑前煮など和洋さまざまなメニューが並び、広々としたレストランで家族全員が楽しめます。

■日帰り利用でも楽しめる食事処：
日帰り入浴利用者向けの食事処もあり、舞茸天重や舞茸天ぷらそば、しょうゆラーメンなどが手頃な価格で味わえます。

■福利厚生・環境：
・同社の温泉を勤務時間外に毎日利用可能。
・車で１時間程度で盛岡や八戸へ行ける立地。駅やバス・ICも近く、買い物や病院に困りません。スキー場も車で20～30分の距離にあり、ウィンタースポーツ好きにはおすすめです。
・従業員食堂あり。昼はまかない、夕飯は希望者にお弁当を提供（1食200円）。
・通勤が難しい方は徒歩12分の寮に入居可能（以下いずれか）。
(1)２ＤＫで家賃15000円
(2)入り口は２名でシェアの個室、家賃2000円

変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・調理の実務経験をお持ちの方（アルバイト経験でOK）
※和食経験がベストですが料理の専門分野は不問です

■歓迎条件：
・調理師免許をお持ちの方

＜必要資格＞
歓迎条件：調理師

＜勤務地詳細＞
本社
住所：岩手県八幡平市叺田43-1
受動喫煙対策：屋内喫煙可能場所あり
変更の範囲：無

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＜勤務地補足＞
※マイカー通勤可（駐車場あり）

＜転勤＞
無

＜オンライン面接＞
可

＜労働時間区分＞
1ヶ月単位の変形労働時間制
対象期間の総所定労働時間：171時間36分
休憩時間：130分
時間外労働有無：有

＜勤務時間＞
8:00～17:30（シフト制）

＜勤務パターン＞
8:00～17:30
5:00～14:30
＜その他就業時間補足＞
残業：月15時間程度基本8:00-17:30、朝食の日は5:00-14:30 ※変更の場合有

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
1ヶ月

通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：実費支給、月額16,100円上限
寮社宅：※詳しくは福利厚生その他にあります。
社会保険：社会保険完備
退職金制度：入社2年目より中退金月額5000円積立

＜定年＞
60歳
再雇用あり（上限65歳まで）

＜教育制度・資格補助補足＞
■OJTになります。

＜その他補足＞
・当温泉を毎日利用できます。
・従業員食堂の利用ができます。（1食200円）
・寮社宅（徒歩10分の場所に寮完備｜家族用にアパート（2間あり）月15,000円）・相部屋（個室あり）月2000円

月7休制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数84日

毎月7日休み・シフトによる
休館日に伴う一斉休日あり
（今回の採用が叶った場合には、月8休みに変更予定）