フジフーズ株式会社

■概要：
惣菜業界のパイオニアとしてコンビニ向け食品の開発・製造を行っています。コンビニ業界1位のセブン-イレブンを主な取引先とし、年間350～400種類、一日平均200万食の製造を手掛けています。商品開発力はもちろんのこと、その商品の大量生産を可能にするために全国に14か所の工場を保有しています。
■商品：
（1）米飯類（弁当、おにぎり、寿司）、（2）パン類（菓子パン、調理パン）、（3）サラダ類（ポテトサラダ、マカロニサラダ、生野菜サラダ等）、（4）和風惣菜類（煮物、揚物等）
拡大する中食産業に対して新たなマーケットを創造し成長し続けています。
■沿革：
昭和37年に創業し、サラダ類の製造販売を開始しました。昭和49年にヨークセブン（現セブン-イレブン・ジャパン）と取引開始。取扱商品が増加し、全国に工場を設立する等、規模を拡大。近年は国内最大級の規模を誇る千葉工場などを設立し、24時間の製造体制で広範囲の地域へ商品を提供しています。
■特徴：
同社のデリカ事業は受注から配送までをオンラインシステムで管理しています。各店舗からの発注をオンラインで受注した後、各工場で製造が開始されます。生産された商品は各店舗へ仕分けされ、スピーディな配送を行います。また、配送中の品質を徹底的に管理しており、鮮度を保つために一定の温度帯に保たれた配送車で、新鮮なまま消費者に届けられるシステムを完備しています。この一連の流れを24時間体制で対応しているため、新鮮で出来立ての商品提供が可能です。
■強み：
すべての消費者が満足出来る商品を提供するため、独自の設備を開発しています。新たな温度帯の商品を開発したり、お客様が手に取っていただけるようパッケージを工夫したり、今後もお客様へ満足いただける商品を提供します。