エスパシオエンタープライズ株式会社

【名古屋】レストランサービス｜課長◆「エスパシオナゴヤキャッスル」のオープニングメンバー

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～開業予定のホテル「エスパシオ ナゴヤキャッスル」の立ち上げメンバー／日本トップクラスのラグジュアリーホテル～

■業務内容：
お客様に心を込めたおもてなしを届けるサービス部門の課長として、チームのマネジメントと現場業務の両方を担います。宴会場やレストランでの料飲提供を中心に、特別な一日を演出するサービス全体の統括をお願いします。

【業務詳細】
◇スタッフの労務管理、シフト作成、育成計画のサポート
◇メニューや商品知識の習得・教育の推進
◇年間休暇予定表の作成・更新
◇レセプション業務（受付・電話対応・予約管理・お会計）
◇レストランサービス業務（接客、料理提供、テーブル片付け、アルバイト指導）

■ポジションの魅力：
＜立ち上げメンバーとして活躍＞
開業予定の「エスパシオ ナゴヤキャッスル」で、レストラン部門をリードするポジションです。ゼロからの組織づくりやサービス設計に関わり、貴重な経験を積むことができます。

＜プロフェッショナルとしてのスキルを磨ける＞
国内外の富裕層を数多く迎え入れてきた当社ならではの、ハイレベルなおもてなしに挑戦できます。また、世界的に認められる「カンテサンス」にて経験を積めます。
また、全108室のうち30室がスイートルームという特別仕様で、広大な宴会場を備え、結婚式や国際的なイベントなど、さまざまなシーンで特別な体験を提供できるホテルで、他にはない経験を積むことができます。

＜チームを束ね、開業を成功へと導くリーダーシップポジション＞
課長として、スタッフのマネジメントや育成にも携わりながら、ホテルの開業準備と運営の両面で中心的な役割を担っていただきます。
単なるサービス提供にとどまらず、組織づくりやサービス改善にも深く関わることで、幅広いスキルを磨けます。

■エスパシオナゴヤキャッスルについて：
2020年に営業を終了したホテルナゴヤキャッスル跡地に建設されたホテルが、2025年10月に開業予定です。名古屋城の金の鯱と天守閣を眼前に臨む唯一無二のロケーションで、周囲には「徳川園・徳川美術館」「トヨタ産業技術記念館」「ノリタケの森」「名古屋能楽堂」などの芸術文化施設が点在。ビジネスや観光スポットの拠点としても快適な交通アクセスに恵まれています。

変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
ホテル業界、または高級レストランでのサービス責任者経験をお持ちの方
※リーダー、教育担当といったご経験でも可

■歓迎条件：
・英語での接客が可能な方
・様々な国籍のスタッフの教育経験をお持ちの方

＜語学力＞
歓迎条件：英語中級

＜語学補足＞
■歓迎：英語での接客が可能な方

＜勤務地詳細＞
エスパシオ ナゴヤキャッスル
住所：愛知県名古屋市西区樋の口町3番19号
勤務地最寄駅：浅間町駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜転勤＞
当面なし
※将来的には名古屋市内と箱根での転勤可能性があります。

＜標準的な勤務時間帯＞
9:00～17:30
時間外労働有無：無

正社員

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＜雇用形態補足＞
管理監督者
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：当社規定支給（50,000円／月まで）
社会保険：補足事項なし

＜教育制度・資格補助補足＞
■資格取得報奨制度
■新入社員研修（ビジネスマナー、食品衛生、防火・防災訓練、テーブルマナーなど）、若手社員フォローアップ研修、全社員研修、階層別研修、専門コース研修　など

＜その他補足＞
■従業員食堂
■競技・大会・コンクール参加支援制度（当社の定めた競技・大会・コンクールのみ）
■社内割引制度
■制服貸与
■定期健康診断

月9休制（休日は会社カレンダーによる）
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数108日

■特別休暇、慶弔休暇、産前産後休暇あり
■有給休暇：初年度10日、2年目以降11～20日