株式会社小柳津清一商店

【静岡市／転勤無】洋生菓子製造スタッフ◆手作業で作るケーキ・プリン・ロールケーキ／『雅正庵』で就業

---

～未経験歓迎／ふるさと納税の対象商品に選出、楽天市場で一部商品売上1位獲得／海外シェアを拡大している右肩上がりの企業～

◆仕事内容
静岡の老舗お茶メーカーとして知られる当社のオリジナル抹茶菓子ブランド『雅正庵（がしょうあん）』では、自社工房で作られる洋生菓子の製造スタッフを募集しています。

お任せするのは、ロールケーキやデコレーションケーキ、プリンなど、“洋生菓子”の製造業務です。
抹茶やほうじ茶など、お茶の香りを生かしたオリジナルスイーツを一つひとつ丁寧に手作業で仕上げていきます。

現場では、手作業でのクリームの絞りやケーキのデコレーション、成形作業など、繊細な工程が多く、細やかな作業が得意な方や器用な方に向いています。
パティシエ経験者や、製菓学校卒の方も歓迎いたします。

■具体的な業務内容
・ロールケーキ・デコレーションケーキのスポンジ製造・カット・クリームの塗布や絞り
・ケーキやプリンのトッピング・デコレーション
・材料の計量・ミキシング・温度管理
・洋生菓子の成形、カップ詰め、包装準備
・製品の検品および在庫管理、清掃・衛生管理　など
※その日の製造計画に沿ってチームで作業を進めます。
※将来的には工程管理（人員配置、材料発注、スケジュール調整など）もお任せする予定です。

■入社後の流れ／キャリアステップ：
まずは、上記に記載した業務内容を習得いただきます。
ゆくゆくは、希望・適性に応じて、工場長候補として活躍いただくことも想定しています。具体的には、生産計画に基づいた人員配置を決め、段取りを組み、材料の発注や在庫管理等になりますので、製造職としてのスキルアップを目指せる環境です◎

■会社の特徴：
・減少するお茶の国内マーケットの中で、海外顧客への販路拡大やお茶を使用したお菓子・スイーツ・プチギフトなど新しいニーズを創出する「提案型」の企業として、売上を拡大しています。
・モンドセレクションで3年連続金賞を受賞するなど、TVや雑誌、マスコミ等の紹介実績を多数有しています。他社に先駆けて最新鋭の設備を導入するなど、製茶や流通の効率化・合理化に向けた取り組みで品質の高い商品を提供しています。

変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

---

＜応募資格/応募条件＞
<職種未経験・業種未経験歓迎> <第二新卒歓迎>
■必須条件：
・手作業で丁寧に作る仕事が好きな方
・ものづくりや食に対するこだわりを持っている方

■歓迎条件：
・洋菓子製造やパティシエとしての実務経験がある方（歓迎）

＜必要資格＞
必要条件：普通自動車免許第一種

＜勤務地詳細＞
雅正庵牧ヶ谷工房
住所：静岡県静岡市葵区牧ヶ谷2287
勤務地最寄駅：静岡駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

---

＜転勤＞
無

＜オンライン面接＞
可

＜勤務時間＞
8:30～17:30 （所定労働時間：7時間45分）
休憩時間：75分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
平均15時間

契約社員

---

＜契約期間＞
0年6ヶ月

＜雇用形態補足＞
期間の定め：有
・６か月経過後の正社員登用率：8割～9割
※業務スキル・勤務態度が主な判断基準となります。


＜試用期間＞
6ヶ月




契約の更新：有（業務習熟度・勤務実績等に応じ更新）
更新上限：無

通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：上限24,500円／月
家族手当：配偶者8,000円、第3子まで各3,000円／月
社会保険：各種社会保険完備
退職金制度：当社規定による（勤続3年以上）

＜定年＞
60歳
再雇用制度（65歳まで）

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
入社後約一週間の本社研修（オリエンテーション）を経て現場研修(OJT）に入ります。

＜その他補足＞
■従業員専用駐車場あり（静岡勤務の場合のみ）
■食事補助（静岡勤務の場合）
■社員割引制度
■社内旅行（2023年：三重県/2024年度：山梨県）
■懇親会（新年会、お花見、バーベキューなど）
■慶弔見舞金制度（出産祝い金、入学祝い金など）
■長期勤続者表彰
■出産・育児支援制度

週休2日制（休日は会社カレンダーによる）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数110日

平均月2日の土曜休、日曜 、祝日（但し、GWは除く）
夏期休暇5日、冬期休暇5日
慶弔休暇：有