株式会社ＹＯＵＲ　ＭＥＡＬ

【商品開発】機能性食品の商品開発／パン、菓子、その他加工食品など◇DM三井G／未来の食をつくる◎

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◇◆食の未来をつくるフードテックベンチャー／DM三井精糖グループの基盤あり／大手企業傘下の安定性×スタートアップの裁量の良いところ取り◎／自由度と裁量を持ってチャレンジができる環境◆◇

■業務内容：
ダイエット・ボディメイクに寄与する機能性食品のサブスクリプションサービスを展開する企業にて、食品の商品開発をお任せいたします。

■具体的には：
・パンや焼き菓子を中心とした機能性食品の企画、開発、レシピ制作
・研究所や知財メンバーと連携した新商品開発
・既存商品の改良
・協力工場、製造パートナーの新規開拓と折衝
・効率的な製造プロセスの構築～製造工程管理
・商品規格書の確認、管理
※将来的にはチームを率いるリーダーとしての活躍も期待しています

■開発対象：
・Muscle Deli：高タンパク・低カロリーな冷凍宅食サービス
・YOUR MEAL： 個別診断結果に基づいた食事提案をする冷凍宅食サービス
・YOUR BREAD：機能性ブレッドブランド
・EXIT COFFEE：機能性コーヒーブランド
※まずは注力商品である「YOUR BREAD」のパンの新フレーバー・新機能の展開、菓子等の新カテゴリー展開をお任せしますが、それ以外にも「Muscle Deli」のメニュー開発、親会社の機能性素材を活用したシニア向け商品やスポーツ向け商品等にも積極的に携わっていただく予定です。

■配属先組織：
プロダクトチームには責任者、商品開発1名（増員募集）、生産管理3名が在籍しております。

■ポジションの魅力：
◎自由度と裁量を持ってチャレンジができる環境
チャレンジを後押しする風土があり、トライ&エラーを繰り返す中で成功を見出していこうという考えが広がっています。ご自身の発案で商品開発をリードしたい、チャレンジングな環境で成長したい方には、お勧めの環境です。

◎親会社の資本力・安定性に支えられた風土
大手企業傘下ならではで、技術・新規素材・知財・ノウハウ、販路、資金、人材交流等、様々な面でシナジーが生まれています。スタートアップの裁量を感じながら、大手企業傘下で安心して働ける点は大きな魅力です。

変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・食品の商品開発経験をお持ちの方
※食品のカテゴリーは不問
※原料選定、試作開発、量産までの一連の流れを経験している方
（ただし、パンや菓子のアプリケーション開発経験者であれば、原料・素材メーカーでの開発経験者の方もご応募ください）

■歓迎条件：
・パンや菓子の開発経験者
・規格書、表示、食品衛生に関する知識・経験がある方
・製造委託先との折衝、委託先での量産経験をお持ちの方
・委託製造先とのネットワークが豊富な方
・リーダー、マネジメント経験をお持ちの方

＜勤務地詳細＞
本社
住所：東京都港区芝5-26-16 Mita S-Garden 5F
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所（リモートワーク含む）

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＜勤務地補足＞
■リモートワーク制度：有
※月水金は出社、火木はリモートワーク可能。
■三田駅徒歩2分／田町駅徒歩5分

＜転勤＞
当面なし

＜在宅勤務・リモートワーク＞
相談可（週2日リモート・在宅）

＜オンライン面接＞
可

＜勤務時間＞
10:00～19:00 （所定労働時間：8時間0分）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
※勤務時間は事情により応相談（1時間前倒し／時短勤務等）

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
6ヶ月
試用期間中の条件変更無し

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：実費支給
社会保険：補足事項なし

＜教育制度・資格補助補足＞
-

＜その他補足＞
■自社冷凍宅食無料提供（オフィス出社時）
■社員割引（商品半額）

完全週休2日制（休日は土日祝日）
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数120日

■年末年始休暇