株式会社ＹＯＵＲ ＭＥＡＬ
【商品開発】機能性食品の商品開発／パン、菓子、その他加工食品など◇DM三井G／未来の食をつくる◎
募集要項
おしごと用語集仕事内容
◇◆食の未来をつくるフードテックベンチャー／DM三井精糖グループの基盤あり／大手企業傘下の安定性×スタートアップの裁量の良いところ取り◎／自由度と裁量を持ってチャレンジができる環境◆◇
■業務内容：
ダイエット・ボディメイクに寄与する機能性食品のサブスクリプションサービスを展開する企業にて、食品の商品開発をお任せいたします。
■具体的には：
・パンや焼き菓子を中心とした機能性食品の企画、開発、レシピ制作
・研究所や知財メンバーと連携した新商品開発
・既存商品の改良
・協力工場、製造パートナーの新規開拓と折衝
・効率的な製造プロセスの構築～製造工程管理
・商品規格書の確認、管理
※将来的にはチームを率いるリーダーとしての活躍も期待しています
■開発対象：
・Muscle Deli：高タンパク・低カロリーな冷凍宅食サービス
・YOUR MEAL： 個別診断結果に基づいた食事提案をする冷凍宅食サービス
・YOUR BREAD：機能性ブレッドブランド
・EXIT COFFEE：機能性コーヒーブランド
※まずは注力商品である「YOUR BREAD」のパンの新フレーバー・新機能の展開、菓子等の新カテゴリー展開をお任せしますが、それ以外にも「Muscle Deli」のメニュー開発、親会社の機能性素材を活用したシニア向け商品やスポーツ向け商品等にも積極的に携わっていただく予定です。
■配属先組織：
プロダクトチームには責任者、商品開発1名（増員募集）、生産管理3名が在籍しております。
■ポジションの魅力：
◎自由度と裁量を持ってチャレンジができる環境
チャレンジを後押しする風土があり、トライ&エラーを繰り返す中で成功を見出していこうという考えが広がっています。ご自身の発案で商品開発をリードしたい、チャレンジングな環境で成長したい方には、お勧めの環境です。
◎親会社の資本力・安定性に支えられた風土
大手企業傘下ならではで、技術・新規素材・知財・ノウハウ、販路、資金、人材交流等、様々な面でシナジーが生まれています。スタートアップの裁量を感じながら、大手企業傘下で安心して働ける点は大きな魅力です。
変更の範囲：会社の定める業務
対象となる方
＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・食品の商品開発経験をお持ちの方
※食品のカテゴリーは不問
※原料選定、試作開発、量産までの一連の流れを経験している方
（ただし、パンや菓子のアプリケーション開発経験者であれば、原料・素材メーカーでの開発経験者の方もご応募ください）
■歓迎条件：
・パンや菓子の開発経験者
・規格書、表示、食品衛生に関する知識・経験がある方
・製造委託先との折衝、委託先での量産経験をお持ちの方
・委託製造先とのネットワークが豊富な方
・リーダー、マネジメント経験をお持ちの方
勤務地
本社
住所：東京都港区芝5-26-16 Mita S-Garden 5F
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所（リモートワーク含む）
＜勤務地補足＞
■リモートワーク制度：有
※月水金は出社、火木はリモートワーク可能。
■三田駅徒歩2分／田町駅徒歩5分
＜転勤＞
当面なし
＜在宅勤務・リモートワーク＞
相談可（週2日リモート・在宅）
＜オンライン面接＞
可
勤務時間
10:00～19:00 （所定労働時間：8時間0分）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
※勤務時間は事情により応相談（1時間前倒し／時短勤務等）
雇用形態
正社員
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
＜試用期間＞
6ヶ月
試用期間中の条件変更無し
給与
500万円～800万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：324,000円～526,500円
固定残業手当/月：76,000円～123,500円（固定残業時間30時間0分/月）
超過した時間外労働の残業手当は追加支給
＜月給＞
400,000円～650,000円（一律手当を含む）
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
※経験・スキル等を考慮した上で決定いたします。
■昇給：あり
■賞与：年2回（実績により支給の可能性あり）
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：実費支給
社会保険：補足事項なし
＜教育制度・資格補助補足＞
-
＜その他補足＞
■自社冷凍宅食無料提供（オフィス出社時）
■社員割引（商品半額）
休日・休暇
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数120日
■年末年始休暇
会社概要
- 事業概要
■事業内容：
・ライフスタイルサポート事業
・宅配弁当事業
■ミッション：
＜カラダとココロを栄養で満たし、あなたの幸せをサポートする＞
当社は、食と知識を通じて一生を共にするあなたのからだを、一時的ではなく本質から考え、あなたのライフスタイルをより良いものにアップデートしていきます。
■サービスについて：
＜Muscle Deli＞
ダイエットやボディメイク、カラダづくりに取り組む人に最適な栄養素のお食事をお届けするサービス。
「何をどれだけ食べたらいいかわからない」、「自分に合った栄養素の計算や調理をする時間がない」といった悩みを解決し、あなたの目標とするカラダの獲得をサポートします。
＜YOUR MEAL＞
最適な食事は、一人ひとり違います。大切なのは、一人ひとりの目的や好みに合わせてカスタムできること。
YOUR MEALは、診断結果からあなたの理想を実現するフードデリバリー。
栄養バランスのとれた様々なメニューから、あなたに最適な美味しい食事をカスタムしてお届けします。
＜YOUR BREAD＞
高タンパクのロングライフブレッド。ユアブレッド1つで、成人女性の一食分のタンパク質推奨摂取量に近い16gのタンパク質をとることができるタンパク質が摂れます。風味豊かな北海道バター入りのクリームを使用し、おいしさにこだわりを。乳酸菌を多く含む発酵種「パネトーネ種」により、ふっくらやわらかさとおいしさが長持ちします。
＜EXIT COFFEE＞
手軽にタンパク質を摂取できるイグジットコーヒー。2024年2月には原作版『左ききのエレン』をスポンサーとして支援するなど、起業家や投資家が会社を上場させたり株式を売却して利益を獲得する「イグジット」とかけ、挑戦を応援するコーヒーとして名乗りを上げていきます。
<Palatinose>
DM三井製糖の登録商標である「パラチノース®」は、世界に先駆けて日本で最初に食品用途で発売された、ゆっくり吸収される性質を持つ、天然由来のエネルギー源。多様な製品成分に採用されている他、YOUR MEALはパラチノース®︎を配合したタブレット『Palati7（パラチセブン）』をDM三井製糖と共同開発・発売しています。- 所在地
〒108-0014
東京都港区芝5-26-16 Mita S-Garden 5F- 設立
- 2016年11月
- 従業員数
- 18名
- 上場市場名
- 非上場
- 平均年齢
- 36歳
応募方法
応募方法
この求人情報は、dodaエージェントサービスの採用プロジェクト担当を通じての受付となります。
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なお、選考状況のご連絡がない場合、採用プロジェクト担当から、書類の修正依頼や応募時必要情報の確認についてメールをお送りしている場合もありますので、ご確認ください。
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【拠点名】シンガポール：PERSOLKELLY Singapore Pte Ltd
香港：PERSOLKELLY Hong Kong Limited
韓国：PERSOLKELLY Korea, Ltd.
台湾：台灣英創管理顧問分有限公司
ベトナム：PERSOLKELLY Vietnam Company Limited
中国：英創人材服務（上海）有限公司、英創人力資源服務（深セン）有限公司
マレーシア：Agensi Pekerjaan PERSOLKELLY Malaysia Sdn. Bhd.
フィリピン：John Clements. Recruitemt,Inc.
タイ：PERSOLKELLY HR Services Recruitment (Thailand) Co., Ltd.
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