大東製糖株式会社

■会社概要：
精製糖と含蜜糖の両方を生産販売する数少ない製糖メーカーです。
1952年の創業以来、築きあげた技術力や販売力を強みに、砂糖の可能性を広げるための様々な事業展開をしています。

■事業概要：
(1)精製糖事業：共同出資会社である新東日本製糖と関西製糖で製造しています。
(2)含蜜糖事業：大東製糖本社工場で製造しています。
(3)ベーカリー事業：関連会社 株式会社ナピネスでは、含蜜糖を使用したパンを製造販売するベーカリーショップを運営しています。
(4)種子島事業：2018年より、鹿児島県種子島に農地と工場を取得し、サトウキビの栽培から砂糖づくりに向き合っています。

■特徴：砂糖の新しい可能性を模索し、食文化に貢献することが当社のビジョンです
当社は総合砂糖メーカーとして、上白糖、グラニュー糖、含蜜糖など多品種の砂糖を製造販売しています。
なかでも、含蜜糖（加工黒砂糖）の業界シェアはトップクラスを誇っています。

砂糖と聞くと、成熟産業の代名詞のように思われるかもしれませんが、食の多様化が求められ、砂糖が食文化に果たす役割も大きく変わってきています。
単なる甘味としてではなく、精製度を落としミネラル分を残した健康志向の砂糖や、お客様（食品メーカー様）が使い易いように加工した微粉砕や液状の砂糖などが求められています。
当社は、この様な砂糖の新たなニーズに応えることによって、砂糖という普遍的な食材に新たな風を吹き込もうと考えています。
また、用途開発の一環として、含蜜糖を使用したパンを製造販売するベーカリーショップの運営や、鹿児島県種子島にて、サトウキビ栽培から砂糖の生産までを手掛けています。

1952年の創業から培った技術・ノウハウと、顧客の要望に応える企業姿勢で、今後はより付加価値の高い含蜜糖製品（加工黒砂糖）の開発や、砂糖の新たな用途提案に力を注いで参ります。