株式会社進々堂

【京都市内】レストラン・カフェスタッフ（店長候補）◆正社員／京都で100年以上続くベーカリー

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＜京都で知名度抜群★／役職・年齢問わず話しやすい・風通しの良い社風／従業員みんなが誇りを持つこだわりの商品を展開！＞

京都市内で展開しているカフェ、レストラン店舗にて店長をお任せします。

＼単なる「パン屋さん」ではない！日本の食文化発展に貢献する「進々堂」／
進々堂は、大正2年（1913年）京都に創業したベーカリーショップです。
「主食」としてのパンを京都で広めたい、という熱い想いで100年以上パンをつくり、お客様に提供をしてまいりました。
2020年には伏見区に新工場も稼働され、今後更に成長が見込まれる同社。今後も京都に根差した店舗・事業拡大を計画しています。

■業務内容：
・接客業務（レジ、対面販売、ホール業務）
・発注業務（パンのオーダー、消耗品の発注）
・採用業務（面接、入退社対応）
・人材育成（評価、指導・育成）
・数値管理（予算策定、原価、経費管理）
・販促企画（レイアウト変更、商品開発会議出席）など

■組織構成
店舗部門：社員34名で約13店舗を管轄（20~50代幅広い年代の社員が活躍していますが30~40代ボリュームゾーンです）
店舗の規模感：１店舗正社員は1～6名、パート・アルバイトは10～70名在籍

■勤務地について
京都府京都市内の直営店いずれかでの勤務となります。
https://www.shinshindo.jp/branches/

■働き方
店舗によって異なりますが、6:30～22:30の内のシフト制です。残業は月10~15時間程度。
※観光ハイシーズンの春秋は繁忙期となりますが、今回は忙しい時期の緩和を行い、社員にプライベートを大事にしていただくための採用という背景もございます。

■同社の魅力
（1）商品・サービスの知名度が高い
どの商品も自信がありますが、どんなお料理にも合わせられるフランスパンと食パンが特にオススメ！毎日食べても飽きない、日々の糧としてのパンをお客様にご紹介しています。
（2）風通しのいい関係
年齢、役職、部署関係なく、相談やフラットなコミュニケーションができる社風です。
（3）幅広い仕事に携われる
入社後は店舗スタッフとしてお店の仕事を学び、店舗マネジメントに携わっていただきます。希望や適性によって、部署異動しながらのキャリアアップも可能です。

変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：<業種未経験歓迎！職種未経験歓迎！>

下記のいずれも満たす方
・飲食に関わる接客または販売経験をお持ちの方
・マネジメント経験（店長経験やチームをまとめたご経験）

■歓迎条件：
・パン屋で働いたことがある方（アルバイトでもOKです！）
・店舗マネジメントに携わりたい方

＜勤務地詳細＞
京都市内の各店舗
住所：京都府京都市
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：無

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＜勤務地補足＞
■レストラン、カフェ、ショップ等、市内に13店舗展開しています。
https://www.shinshindo.jp/branches/

＜転勤＞
無
転居を伴う転勤はございません（店舗間の移動は可能性あり）

＜オンライン面接＞
可

＜労働時間区分＞
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間：40時間00分
対象期間の総所定労働時間：2040時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜勤務時間＞
6:30～23:00（シフト制）

＜勤務パターン＞
6:30～15:30
9:00～18:00
12:00～21:00
14:30～22:30
＜その他就業時間補足＞
・営業時間：路面店７時～20時、商業施設店：9時～21時がほとんど
・残業時間：平均10~15時間

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
補足事項なし

＜試用期間＞
3ヶ月
補足事項なし

通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：月額上限25,000円
家族手当：15000円
社会保険：補足事項なし
退職金制度：中退共制度に加入／継続雇用制度あり

＜定年＞
60歳

＜副業＞
可

＜育休取得実績＞
有（育休後復帰率100%）

＜教育制度・資格補助補足＞
■自己啓発支援規程（研修受講、資格取得に対する費用補助）
■新入社員入社時研修、新任役職者研修、海外研修、フォローアップ研修、コンプライアンス研修、パン勉強会等

＜その他補足＞
■諸手当（役職手当、家族手当、財形奨励手当など）
■本社に食堂設備あり
■財形貯蓄制度
■共済会制度（結婚祝・出産祝・卒業祝・旅行補助金）
■育児介護休業制度(男性取得実績あり）
■従業員割引等

週休2日制（休日は会社カレンダーによる）
年間有給休暇11日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数110日

週休2日制を基本とする（月8～10日休）
別途慶弔休暇、特別休暇、育児介護休暇、年次有給休暇あり
※育児休暇男性取得実績あり