長谷部商事株式会社

■事業内容：
・農業大国北海道の穀物を全国のお客様に販売する会社です。北海道で育った小豆や大豆、黒大豆などを自社工場で選別し、全国の商社、問屋、食品メーカーに販売する会社です。1952年創業依頼、確かな選別技術、丁寧な顧客対応を大切にし、お客様より信頼を頂き好調な売り上げを守り続けています。
■会社の特徴：
・創業69年の老舗企業です。北海道の豆類などを全国の商社や食品メーカーに卸しています。石狩市の中小企業ですが、豆類の取扱量は全国トップクラスです。様々な年代の人が働くアットホームな会社です。
■北海道の大地が育んだ美味しさを全国へ：
・日本が誇る穀倉地帯北海道。国内の豆類の生産量の約半数が北海道産になり、特に小豆、インゲン類はその9割以上が北海道で作られています。私たち長谷部商事は、1952年より北海道の大地に根を下ろし、全国の皆様へ北海道産の豆類をお届けしています。
■代表挨拶：
・おいしさとは、単に味わいの表現ではなく、たとえば安全性、栄養価、鮮度、品質までを幅広く表すことば。そして、その追求こそ、長谷部商事の永遠のテーマです。長谷部商事は、農業王国北海道にこだわり、主産地ならではの発想と高度な調整技術のもと、全国の企業御家庭に、真なるおいしさを提供しています。
■長谷部商事の豆：
・皆様に愛される豆をお届けするために長谷部商事では工場と倉庫を自社で運営しております。保管業務、選別業務のワンストップ化により、高品質で安全な商品をより早く、低コストで皆様に提供可能です。
・豆類の選別、加工ラインについて：
・小豆の選別を例に説明します。
・1.加工前：石や、黒い小豆が混ざっています。
・2.工場での選別：工場内の選別ラインで加工します。選別の精度の向上のため、選別ラインのメンテナンスや、新たな機械の導入を進めています。
・3.手選り（規格による）：一粒一粒丁寧に、手で選別します。
・4出来上がり：品質のよい豆をお届け致します
■選別の特徴：
・創業当時より蓄積された豆類選別のノウハウがあります。お客様の用途に合わせた調整加工が可能です。選別の精度を上げるため、調整ラインの見直しを積極的に行い、最新化に取り組んでいます。