株式会社エフアンドコー

【大阪】スーパーバイザー／戦略立案・売上管理 ◆完全週休2日制／転勤なし／昇給◎／好待遇

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【大阪や兵庫、東京に寿司店を展開する飲食店経営企業／完全週休2日制（年休120日）／経営視点・マネジメントスキルを活かしてキャリアアップを目指せる環境】

■職務概要：飲食店舗運営のスペシャリスト/複数店舗の売上向上がミッション
・約10店舗の運営を総括し、売上目標達成をサポートして頂きます。店舗の課題発見から改善策実行まで、経営視点で飲食ビジネスの成長を牽引するポジションです。

■具体的な業務内容：
スーパーバイザーとして、店舗の売上データ分析、収益性向上のための戦略立案と実行を担当していただきます。また、店舗で発生する突発的な問題（設備トラブルや顧客クレーム等）への対応、店長やスタッフの育成・指導も重要な業務です。本部と店舗の架け橋となり、全体最適の視点で店舗運営をサポートしていただきます。

■業務の特徴：
・拡大中の当社では、飲食店を始めとした、複数店舗のマネジメントを行ってきた経験者を求めています。社長と近しいポジションで、キャリアアップを目指せる環境です。
・働きやすい職場環境を重視し、スタッフ全員がイキイキと働ける職場作りを推進しています。

■こんな人におすすめです
・寿司業界にて、日本を代表する企業の一員としてチャレンジしたい方
・独立を目指して今までの経験スキルを活かし、伸ばしたい方

■当社の特徴：
・成長企業
東京、大阪をはじめインバウンド需要を捉えた寿司業界で、売上好調。5年後には従業員数店舗数も大幅拡大を目指しており、会社の中心人物となる方を募集しております。
・充実した就業環境
当社は、寿司屋や回転寿司業界での店舗運営を通じて、スタッフ全員がイキイキと働ける職場環境を目指しています。未経験の方であっても安心してスタートできるよう、充実した研修制度と先輩社員のサポート体制を整えています。
・「人」を活かすマネジメント
当社では「職人ひとりひとりの可能性を最大限に引き出す」という信念のもと、各運営店舗にそれぞれ独自の屋号をつけています。店舗間での仕入れルートや献立の共有なども積極的に行われており、「人」の個性や創造力が尊重されるよう現場の裁量が大きい店舗作りを心がけています。


変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件
スーパーバイザーまたはエリアマネージャーとして複数店舗の管理経験

■歓迎条件
・飲食業界での経験
・数値分析・改善策立案の経験

＜勤務地詳細＞
本社
住所：大阪府大阪市福島区福島7-21-7
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜転勤＞
無

＜勤務時間＞
10:00～23:30 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：120分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
※上記時間帯でのシフト制（1日の最低労働8時間）

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月

通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：会社規定に基づき支給
家族手当：※別途規定あり
住宅手当：※別途規定あり
社会保険：補足事項なし

＜教育制度・資格補助補足＞
-

＜その他補足＞
■深夜手当
■資格取得支援制度（調理師免許、ソムリエ資格など）

完全週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数120日