株式会社Ａｎｔｗａｙ

【御茶ノ水】製造プロセス開発職◆「週替わり多品種の安定生産」の最重要基盤を担うやりがい◆フレックス

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【サービス開始5年で2000万食突破の注目フードデリバリーサービス／フレックス・年休120日（土日祝休み）／副業可】

■募集背景：
急成長を遂げるD2Cサービス「つくりおき.jp」は週替わり11品目の多品種生産を行っており、品質・再現性・生産性を高い水準で両立させる難易度が非常に高いのが特徴です。
事業成長に伴い、より高度で安定した製造条件を開発設計の段階から作り込む力が求められており、製造プロセス開発体制の強化を進めています。
今回はこの難易度の高い挑戦に共に取り組んでいただける方を募集します。

■業務内容：
・新メニューの量産に向けた調理工程（温度・時間・機器設定など）の設計・最適化
・原材料・製法・レシピをもとにした製造条件・標準オペレーションの設計
・製造部門と連携し、製造マニュアル・作業指示書の作成
・工程改善や再設計を通じた、品質・再現性の安定化／生産効率の向上
・おいしさをデータとロジックで分析し、新たな調理工程や価値の提案

■配属先：
生産革新部は、生産領域に対し、幅広くイノベーションを起こすことを目的とした開発部門です。食品開発、製造プロセス設計、システム、ロボティクス、AI、DX、プラントエンジニアリングなどの多様な専門性を持つメンバーで構成されています。

■ポジション魅力：
生産革新部では、「専門性の垣根なく」全員が協力し、毎日活発に意見を出し合いながら、多様な課題解決に取り組んでいます。当社では「多品種大量生産」という、非常に難易度の高いことに挑戦しており、まさに「生産に対してイノベーションを起こすこと」が求められています。
特に「製造プロセス開発職」の方には、「週替わり多品種の安定生産」という高いハードルを乗り越えるため、最も重要な基盤である「製造プロセスの開発設計」に携わっていただきます。
難易度の高い領域をお任せする分、やりがいも大きく、他の専門性を持つメンバーと協力しながら、より良い開発設計方法を一緒に模索できる点も非常に面白い部分だと感じています。

変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・食品関連企業の生産部門または開発部門での業務経験（2年以上）

■歓迎条件：
・新製品の開発・プロセス設計経験
・新製品の製造現場への落とし込みスキル
・使用機器の選定や設定を含めた、工程全体の最適化設計

＜勤務地詳細＞
本社
住所：東京都千代田区神田駿河台1-8-11 東京YWCA会館8F
勤務地最寄駅：各線／御茶ノ水駅
受動喫煙対策：その他（屋内禁煙※喫煙に関する社内規定あり）
変更の範囲：会社の定める事業所（リモートワーク含む）

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＜勤務地補足＞
・リモートワーク可（※配属部署ごとに応相談）

＜転勤＞
無

＜在宅勤務・リモートワーク＞
相談可（在宅）

＜オンライン面接＞
可

＜労働時間区分＞
フレックスタイム制
コアタイム：12:00～16:00
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜標準的な勤務時間帯＞
9:00～18:00

＜時短勤務＞
相談可

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
有給休暇：試用期間終了後に付与

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：交通費4万円／月 上限支給
社会保険：補足事項なし

＜副業＞
可

＜教育制度・資格補助補足＞
基本的にOJTになります。

＜その他補足＞
・副業可
・自社商品購入補助制度
・他部署交流ランチ制度
・PC貸与
・専用電話番号付与

週休2日制（休日は土日祝日）
年間有給休暇11日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数120日

産休・育休 、慶弔休暇、傷病休暇（生理休暇含む）
※有給休暇：試用期間終了後に11日付与（当社就業規則および法令に従う）
※年間休日120日以上