昭和化工株式会社
【大阪/西淀川区】製造スタッフ<未経験歓迎>パン・菓子などの製造に使われる加工油脂◆土日祝休み/日勤
募集要項
おしごと用語集仕事内容
~食品業界未経験の方も歓迎!顧客は大手製パン・菓子メーカー/残業少なめ(1日1時間程度)の働きやすい環境/夜勤無し日勤のみ/年休121日~
■仕事内容:
パンや菓子を製造する際に、型や天板に生地がくっつかないように塗る「離型油」を作るお仕事です。「離型油」は簡単にいうとパンを製造する際に焦げ付いたりするのを防ぐもので、食品メーカーの製造にとって欠かせない油です。
<仕事の流れ>
(1)原料の準備
その日の製造計画を確認して倉庫から必要な原料を揃えます。原料となるのは、植物油、ワックス、牛脂、パーム油など様々で、ドラム缶や一斗缶に入ったものや固形の原料もあります。
(2)原料の計量・配合
準備した原料をそれぞれ計量し、製造タンクに移し替えます。1製品あたりに使う原料は3~4種類です。配合レシピは製品ごとに決まっているため難しくはありません。
(3)製造タンクにまとめた原料を加熱・混ぜる
全ての原料の移し替えが終われば、ボタン操作で加熱・撹拌します。
(4)容器への充填
加熱・混合が終わったら、一斗缶に充填し製品が完成します。
※上記流れを1日に7~8セット行います。1セットにかかる時間は1時間程度です。作業の合間に製造記録のデータ入力や原料の発注を行います。
■配属先組織:
工場長(40代)、スタッフ(30代×5、20代×1)の計7名で構成されています。
■入社後の流れ:
OJTをメインに半年程度で独り立ちを目指して頂きます。
※未経験からスタートした社員も多く、異業種からではサービス業、販売員、自動車整備士などの出身者がご活躍されています。
■やりがい:
ミスなく満足のいく品質とスピードを実現した時は大きな達成感を感じることが出来ます。また、製造工程の見直しや改善にも積極的に取り組んで頂くことを期待しています。
■会社概要:
パンを焼く時に型から外れやすくする「離型油」を中心に、様々な油の製造・配送を担っている当社。山崎製パン、フジパンなどの大手顧客とも取引を続けており、設立から60年以上経った今も安定した経営を続けています。
変更の範囲:会社の定める業務
対象となる方
<応募資格/応募条件>
<職種未経験歓迎><業界未経験歓迎><第二新卒歓迎>
■必須条件
・製造職にチャレンジされたい方
■歓迎条件
・製造設備のメンテナンス作業ができる方、歓迎します
※現在、製造設備のメンテナンスなどは外注していますが、今後は自社で対応することを検討しています
勤務地
本社
住所:大阪府大阪市西淀川区福町3-1-45
勤務地最寄駅:阪神なんば線/福駅
受動喫煙対策:敷地内喫煙可能場所あり
変更の範囲:会社の定める事業所
<転勤>
無
補足事項なし
勤務時間
8:50~17:30 (所定労働時間:7時間40分)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
<その他就業時間補足>
残業は1日1時間程度/月20時間程度です。
雇用形態
正社員
<雇用形態補足>
期間の定め:無
補足事項なし
<試用期間>
6ヶ月
補足事項なし
給与
400万円~600万円
<賃金形態>
月給制
補足事項なし
<賃金内訳>
月額(基本給):250,000円~350,000円
<月給>
250,000円~350,000円
<昇給有無>
有
<残業手当>
有
<給与補足>
※給与詳細は経験・能力・前職給与等を踏まえて決定
■昇給:年1回
■賞与:年2回■決算賞与(業績による)
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生
<各手当・制度補足>
通勤手当:月25,000円を上限に実費支給
家族手当:補足事項なし
住宅手当:月60,000円まで※家賃額により変動
社会保険:補足事項なし
退職金制度:補足事項なし
<定年>
60歳
<教育制度・資格補助補足>
資格取得支援
<その他補足>
■皆勤手当(月8,000円)
■家族手当:家族が扶養だった場合、配偶者月5,000円、子供月5,000円/1人、両親など(同居の場合)月5,000円/1人※合算して上限額は月20,000円です。
■屋外喫煙可能場所あり
休日・休暇
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数121日
土曜、日曜、祝日
GW、夏期休暇(4日)、年末年始(6日)、慶弔休暇、有給休暇(入社半年経過後10日~)
会社概要
- 事業概要
■事業内容:
・製菓製パン離型油、潤滑油、艶出剤、高安定性油脂の製造
・炊飯油、調理用マーガリン、食品機器の樹脂加工
■食用加工油脂製品の特徴・ラインアップ:
同社の離型油、食用加工事業は長年の経験で培った技術を活かし、多くのユーザーのニーズに細やかに対応しています。高い技術力で付加価値のある商品を提案し、ユーザーのニーズに応え、長く愛されるブランドを目指しています。
・パン用離型油…パンや菓子を焼成する際に生地を型からはなれやすくするための専用油脂。使用することで見た目もきれいに仕上がります。
・デバイダーオイル…酸化安定性の高い植物油をベースとした生地を切断する際に使用する油です。
・ボックスオイル…材料を型にはめて製品を作る過程において、型から製品をスムーズに取り出すために使用される油です。
・菓子用離型油…焼成後の型離れがよく、きめの細かい均一表面をもつ焼き洋菓子の製造に好適な離型膜を被塗布体表面に形成させる油です。
・潤滑、離型油…潤滑性と離型性を兼ね備えた高安定性の離型油です。
・ツヤ出し油…パンの表面に塗り、ツヤを出し美味しく魅せる油です。
・炊飯油…炊飯時に少量加えるだけで、釜に米がくっつきにくくなり、ふっくらつやつやと炊ける油です。
・調理用離型油…食品材料を加熱調理する場合、調理器具への食品材料のこげつきを防止し、調理器具からの食品材料の離型性を高める油です。
・スプレー離型油…離型専用のスプレー油です。- 所在地
〒555-0034
大阪府大阪市西淀川区福町3-1-45- 設立
- 1958年5月
- 従業員数
- 16名
- 上場市場名
- 非上場
- 資本金
- 12百万円
- 売上高
1,704百万円
- 経常利益
- 244百万円
- 平均年齢
- 38歳
応募方法
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【拠点名】シンガポール:PERSOLKELLY Singapore Pte Ltd
香港:PERSOLKELLY Hong Kong Limited
韓国:PERSOLKELLY Korea, Ltd.
台湾:台灣英創管理顧問分有限公司
ベトナム:PERSOLKELLY Vietnam Company Limited
中国:英創人材服務(上海)有限公司、英創人力資源服務(深セン)有限公司
マレーシア:Agensi Pekerjaan PERSOLKELLY Malaysia Sdn. Bhd.
フィリピン:John Clements. Recruitemt,Inc.
タイ:PERSOLKELLY HR Services Recruitment (Thailand) Co., Ltd.