株式会社中部衛生検査センター

【静岡・島田/転勤なし】食の衛生検査員 　◇完全週休2日制/研修あり/安定企業◇

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～安定性のある衛生検査業界の優良企業/腸内細菌検査分野で国内TOPクラスのシェア/大手牛丼チェーンや大手回転寿司チェーンなど誰もが知る有名企業との取引多数～

■仕事内容：
衛生検査員として、飲食店や食品製造施設などを回り、衛生検査を行っていただきます。

具体的には...
・従事者及び厨房内の保菌検査や水質検査等の実施
・検査報告書の作成
・検査検体の回収
・問い合わせ電話対応
・衛生管理方法の指導、アドバイスの実施　など

■業務スタイル：
訪問は1日2～3件程度でそれ以外の時間は翌日の検査準備や報告書の作成を行います。顧客は大手食品メーカーや病院、学校など幅広い法人から問い合わせがあり、ルートで回ります。冬が繁忙期となります。
※基本的に会社に出社するのはミーティングがある日や用事のあるときのみで、直行直帰を行うスタイルが基本です。ただし、入社後しばらくは同行を通して、業務を教えますのでご安心ください。

■ 検査例：
食品の指導規格検査、食品汚染菌の耐熱性検査、食肉の抗菌性物質検査、原材料の細菌検査、食品の製造工程別の微生物検査、完成品の細菌検査、食品の保存検査、クレーム製品の検査、異物検査など顧客の要望に応じて対応しております。

■組織構成/教育体制：
幅広い年齢層の職員が在籍しております。検査方法や基準、規定など業務で必要な知識は、入社後1ヶ月程の研修を通じて覚えていただきます。

■当社の特徴：
創業以来、食品業界の厳正な衛生管理の一躍を担うため、時代を先取りした最先端の設備や技術を導入し、お客様に食品衛生に関する全般的な検査や指導を「より正確に」「より迅速に」「より安く」提供できるよう努力つ続けています。

変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
以下いずれか必須
・食品会社、飲食店などでの食品衛生管理業務の経験をお持ちの方
・食品業界での品質管理や品質保証のご経験をお持ちの方
・HACCPに基づく衛生管理についての知見をお持ちの方

＼こんな方はぜひご応募ください／
・食の安全に興味関心をお持ちの方
・社会貢献性の高い仕事に挑戦したい方

＜勤務地詳細＞
本社
住所：静岡県島田市島663-3
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜転勤＞
無
※転勤はありません。

＜勤務時間＞
9:00～18:00 （所定労働時間：8時間0分）
休憩時間：60分
時間外労働有無：無
＜その他就業時間補足＞
■残業：月平均20時間程度（1日1～2時間程）

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月

通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：※上限50,000円／月
家族手当：補足事項なし
社会保険：補足事項なし
退職金制度：※勤続3年以上

＜定年＞
60歳
※再雇用制度あり（65歳まで）

＜教育制度・資格補助補足＞
衛生管理に関する知識や正しい検査を行う為のノウハウを研修で丁寧に教えます。

＜その他補足＞
■職務手当
■育児休業（取得実績あり）

完全週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数121日

■休日：日曜＋その他（シフト制:日曜＋月曜～土曜で1日休み）