株式会社フォーシーズ

【埼玉】宮武讃岐うどん店長候補※第二新卒・未経験歓迎／完全週休2日・裁量◎／55業態の飲食店展開

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【宮武讃岐製麺所について】
うどんの本場、讃岐地方の老舗“宮武讃岐製麺所”との提携により、同製麺所の生地を店舗で鍛えて製麺しています。オープンキッチンなので、製麺から茹で上げ、冷水での冷やし、盛り付けまでの調理工程全てをお客様がご覧いただける造りになっています。生地は“宮武讃岐製麺所”の職人が厳選した小麦を使用し、出汁は瀬戸内海で獲れたカタクチイワシから作られる高品質のいりこを贅沢に使用。また、うどんと合わせて注文いただけるご飯や天ぷらなどは、当社が運営する「大かまど飯 寅福」や高級天ぷら専門店「天あさ」など既存業態で培った技術を活かしたこだわりのメニューとなっています。
https://www.four-seeds.co.jp/brand/miyatake

【具体的な仕事内容】
当社のうどん業態は、フードコート内で店舗を構えていることが多いため、接客と調理で枠が分かれておりません。
店長業務（メンバーマネジメント、売り上げ管理、食材発注等）に加え、店舗業務（茹で、製麺、レジ、仕込み、洗い場）をローテーションで行います。
職人として腕を磨いて頂くことはもちろん、店舗全体を管理して、売上／利益の向上を目指していただくことがミッションとなります。

【入社後の流れ】
まずは店長補佐としてご入社頂き、1か月～最長半年ほどをかけ少しずつ業務を習得頂きます。
※期間は設けずにその方の成長スピードに応じて丁寧に教育いたします。未経験の方も安心してご入社ください。

【本ポジションの魅力】
1、働きやすい環境：社員が活躍できる環境づくりにも注力しています。
年間休日117日（完全週休二日制）：2～3連休の取得も可能で、ワークライフバランスが取れた環境です。
また、有給についても年5回以上は取得しており、お休みは取得しやすい環境です。
※シフトは本部で厳しく管理されているため、休日出勤等の発生もございません。
2、裁量のある環境：
売上アップのための施策立案等、収益向上のための施策立案・実行をご自身の裁量で行うことが可能です。
3、福利厚生充実：
社員本人とそのご家族が活用できる社員割引制度等様々な特典があり、休日は自社保養所や自社保有のクルーザーでリフレッシュすることが出来る等、仕事のオン・オフを切り替えることが可能です。

変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
<職種未経験歓迎><業界未経験歓迎><第二新卒歓迎>

■必須条件：
・顧客折衝経験をお持ちの方

＜勤務地詳細1＞
宮武讃岐うどん　コクーンシティ埼玉新都心店
住所：埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-263-1 コクーン2-3F
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
＜勤務地詳細2＞
宮武讃岐うどん　三井アウトレットパーク入間店
住所：埼玉県入間市宮寺3169-1　2F フードコート
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜勤務地補足＞
直営各店舗（埼玉県）

＜転勤＞
当面なし
※役職が上がった際に転勤の可能性もありますが、入社の際には通えるエリアやご希望の勤務地を考慮します。

＜勤務時間＞
10:00～0:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月

通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：6ヶ月の定期券代を6ヶ月ごとに支給
家族手当：※月20,000円以上／子どもの人数に応じて支給
寮社宅：引越を伴う転勤が発生した際は借り上げ社宅用意あり
社会保険：各種社会保険完備
退職金制度：勤続3年以上の社員が対象

＜定年＞
65歳
契約社員としての再雇用制度あり

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
■OJT研修

＜その他補足＞
■残業手当：時間外労働の実績に応じて支給
■深夜手当：深夜時間帯（22時～翌5時）の勤務実績に応じて支給
■休日手当
【その他福利厚生】
■慶弔見舞金
■財形貯蓄制度
■社員割引制度
■健康管理室完備（会社に3名の看護師が在籍）
■人間ドック受診（35歳以上）
■インフルエンザ予防接種
■ロブションレストラン優待
■自社保養荘（1泊1,000円で利用可能）
■クイーングレース号（会社保有のクルーザー）
■ストレスチェック制度
■従業員相談窓口設置
■社内転職制度など

完全週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇2日～10日（下限日数は、入社直後の付与日数となります）
年間休日日数117日

夏期休暇（5日）・春秋期休暇（2日）・冬期休暇（3日）・年次有給休暇・慶弔休暇