株式会社下鴨茶寮
【京都市】購買管理職候補◆食品製造における購買業務全般をお任せ◆創業160年超/京都の老舗料亭
募集要項
おしごと用語集仕事内容
■業務内容:
食品製造における購買業務全般を担っていただきます。
原材料・資材の調達、設備や備品、消耗品の管理に加え、取引先との価格・条件交渉を行い、安定した供給体制の構築を支援します。
また、外部への加工委託や配送業務の調整など、サプライチェーン全体に関わる業務を担当いただきます。
■具体的には:
・仕入先の開拓・選定
・価格交渉
・品質の確保・維持
・納期管理、在庫管理 など
■当社の魅力:
◇安政3年(1856年)創業以来、茶懐石/京料理の老舗として発展した本格的な料亭であり、JR京都伊勢丹他、近畿地区有名百貨店5店と東京1店に常設店を構えております。
◇世界文化遺産である、下鴨神社での挙式後のブライダル事業も展開。
◇さらに自社通販サイト等での、ギフト商品なども手掛けています。
■下鴨茶寮とは:
創業 安政三年(1856年)と約170年続く歴史と伝統ある京都の老舗料亭。
変わるもの・変わらないものを見極めながら、現代に合った和食文化を
世界へ発信する食の総合プロデュース企業です。下鴨茶寮の『料亭』というブランドを軸に、食品の企画/開発/マーケティング/製造/販売/ブランディング/PRまでを独自に行う食品企業として成長を続けております。
また、良い味は良い作り手から、と考えており、"人"を基軸に置いた組織運営で、新規事業にも積極的に取り組んでいます。
■求める人物像:
食品業界で培ってきたスキル・経験を持って、交渉力を発揮しながら、社内外との円滑なコミュニケーションで業務を推し進めしつつ、キャリアアップや当社の変革を推進していきたい方、ぜひ挑戦してみませんか。
変更の範囲:会社の定める業務
対象となる方
<応募資格/応募条件>
■必須要件:
・購買の実務経験(年数不問)
・対外折衝経験
■歓迎条件:
・食品製造における購買の実務経験
・食品製造にかかわる対外折衝経験
勤務地
下鴨茶寮伏見食房
住所:京都府京都市伏見区下鳥羽北ノ口町67番地
勤務地最寄駅:近鉄京都線/伏見駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所
<転勤>
当面なし
<オンライン面接>
可
勤務時間
9:00~18:00
時間外労働有無:無
雇用形態
正社員
<雇用形態補足>
管理監督者
期間の定め:無
<試用期間>
3ヶ月
※期間中の待遇に変更はありません。
給与
440万円~520万円
<賃金形態>
月給制
<賃金内訳>
月額(基本給):350,000円~420,000円
<月給>
350,000円~420,000円
<昇給有無>
有
<残業手当>
無
<給与補足>
※上記年収は経験やスキルにより変動します。
※賞与は上記年収に含まれていません。
■昇給:あり(昇給考課あり、年1回)
■賞与:あり(年2回/業績連動型)
■残業手当:管理監督者のため残業手当の支給はありません
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生
<各手当・制度補足>
通勤手当:実費支給(上限5万円/月)
家族手当:配偶者1万円、子供5千円
社会保険:・社会保険完備
退職金制度:勤続2年以上
<定年>
60歳
再雇用制度(65歳まで)
<教育制度・資格補助補足>
■OJT研修
■資格取得制度
■eラーニング
<その他補足>
■バースデープレゼント:本店もしくは銀座店でのペア食事招待、または自社商品のプレゼント
■社員割引制度
■クラブ活動支援制度
■定期健康診断あり
■新忘年会費補助
■資格取得制度
■お誕生日食事招待制度
■部活制度
休日・休暇
年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数120日
・4週8休(シフト制 週休2日)
年次有給休暇、慶弔休暇 など
会社概要
- 事業概要
■当社の魅力:
安政3年(1856年)創業以来、茶懐石/京料理の老舗として発展した本格的な料亭であり、
現在は京都発の食文化ブランドとして進化を続けています。茶懐石や京料理を礎に、JR京都伊勢丹をはじめ近畿圏・東京の有名百貨店で展開し、伝統と革新が共鳴する価値創造を実現しています。
また、世界文化遺産「下鴨神社」での挙式後のブライダル事業、そして自社ECサイトを通じた
ギフト・通販事業など、多領域でブランド価値を広げています。
■下鴨茶寮とは:
1856年創業の伝統ある京都の料亭です。京都が育んできた美意識と食の哲学を継承しながら、
“料亭”の枠を超えた食品・体験ブランドとして進化を続けております。
企画・開発・マーケティング・製造・販売・ブランディング・PRまでを一貫して担い、
「良い味は、良い作り手から生まれる」という理念のもと、人を中心とした組織運営を大切にしています。
新規事業にも積極的に取り組む姿勢は、変化と挑戦を歓迎するカルチャーの象徴です。- 所在地
〒606-0801
京都府京都市左京区下鴨宮河町62- 設立
- 1959年5月
- 従業員数
- 200名
- 上場市場名
- 非上場
- 資本金
- 10百万円
- 平均年齢
- 38歳
応募方法
応募方法
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【拠点名】シンガポール:PERSOLKELLY Singapore Pte Ltd
香港:PERSOLKELLY Hong Kong Limited
韓国:PERSOLKELLY Korea, Ltd.
台湾:台灣英創管理顧問分有限公司
ベトナム:PERSOLKELLY Vietnam Company Limited
中国:英創人材服務(上海)有限公司、英創人力資源服務(深セン)有限公司
マレーシア:Agensi Pekerjaan PERSOLKELLY Malaysia Sdn. Bhd.
フィリピン:John Clements. Recruitemt,Inc.
タイ:PERSOLKELLY HR Services Recruitment (Thailand) Co., Ltd.
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