株式会社久世

■当社について：
当社は外食・中食産業向けに食材・資材を販売している株式上場会社です。
法人のお取引が多いため、社名はご存じ無いかもしれませんが、
皆さんが普段から利用している学食や飲食店など、いわゆる『外食』向けに
食材を販売し、お届けするのが当社の行っている主な事業です。
当社は外食・中食企業の【黒子】として社会の食産業を支えています。

■事業内容：
主に業務用食材卸売業になります。
・ホテル、会館、レストラン、居酒屋、ファストフード、ケータリング、デリカ、惣菜、機内食等の外食産業向け業務用食材および資材の販売
・メニューの提案
・食材のカタログ販売

■取り組み：
同社を中心とした久世グループは、常に「お客様満足度No.1」を追求し、「頼れる食のパートナー」として、多様化するお客様のご要望に、フルライン戦略でお応えしています。良質な商品や食材を確実にお客様の手元までお届けするという卸売業の本質を磨くことはもちろん、今後の外食産業ニーズに応えるべく、メニュー提案やトレンド情報の発信力を活かし、お客様と一緒に「繁盛店づくり」のお手伝いをしていきます。

■こだわり：
・食に携わる同社の仕事は、人の生命を預かる責任ある仕事です。
・同社は「頼れる食のパートナー」として、安全で高品質な商品とあらゆるサービスの提供を通じて、顧客の楽しい、より良い食生活と豊かな外食産業の発展に貢献します。

■C＆Gマネジメント：
首都圏No.1、お客様満足度No.1の実現を目指し、営業利益の向上と組織力の強化を図るべく、平成21年6月に「C&Gプロジェクト」（Change & Grow for The Good Company）を立ち上げ、意識と行動の変化に取り組んでいます。

その取り組みの骨子は、
・成果目標を明確にする
・成果にこだわる（期限管理の徹底）
・週間単位のPDCAマネジメント
・人のせいにしない、環境のせいにしない
ということであり、これによって「意識と行動の変化」を促し、

・コミュニケーションの増加
・営業の行動量の増加と行動のスピード向上
・行動計画に対する問題点の早期発見と解決が可能になる
ものです。