株式会社マッシュフードラボ
【麹町】カフェ食材の購買・在庫管理・生産管理／心も体も美しくなる・カラダにいいものを展開／土日祝休
募集要項
おしごと用語集仕事内容
～「おいしく食べて、心も体も美しくなる」をブランドコンセプトに多彩に展開／オーガニックやナチュラルな素材にこだわり／土日祝休／産育休取得率100%・復帰率98%～
購買／物流／生産管理等の業務をお任せいたします。
飲食事業の基盤を支える責務もありつつ、新たな取り組みの提案や既存の改善まで、幅広く取り組んでいただく事が出来るやりがいの大きいポジションです。
■展開ブランド
・gelato pique cafe(ジェラート ピケ カフェ)
・Cosme Kitchen Adaptation(コスメキッチン アダプテーション) など
■業務内容
・食材の調達・発注管理
‐カフェメニューに使用する食材の需要予測、発注、在庫管理
‐季節やキャンペーンに応じた食材の確保と調整
・メーカー・生産先との連携
‐新規食材メーカーの開拓・選定
‐プライベートブランド（PB）品の生産先選定、製造・納品スケジュール管理、品質管理
・システムを活用した効率化
‐「インフォマート」などの受発注システムへの登録・管理
‐受発注データの分析と業務改善提案
・商品・品質の管理
‐店頭で販売する物販商品の生産管理、在庫管理
‐メニューや商品の品質チェック、安全基準の維持
‐お客様からの問い合わせ対応など、品質管理窓口業務 等
■当社について
生きるよろこびに直結するにおいても、お客さまを笑顔にしたい。そんな想いで、美味しさにフォーカスしながら毎日カラダにいいものを取りいれる習慣を提案。オーガニックやナチュラルな素材にこだわるのはもちろん、サービスや空間のトータルプロデュースで、さまざまな美味しい・楽しい・美しいをお届け。
■マッシュグループについて
「夢を叶えるスペシャリストでありたい。 私たちは、各グループ会社の夢と目標を達成する為、 喜びと苦労を共有し必ず達成、そして実現出来るまでサポートする集団です。」夢の実現へのチャレンジを仲間達と共に達成する為、全力で取り組んでいます。
変更の範囲：組織変更や異動に伴い弊社事業に関連する業務の範囲で変更となる場合がございます。
対象となる方
＜応募資格/応募条件＞
■必須条件
・飲食または食品業界での購買、物流管理、生産／品質管理などの実務経験
・インフォマートを用いた実務経験
・資料作成スキル（Excel, Word, PowerPoint）
勤務地
本社
住所：東京都千代田区麹町5-7-1 麹町ダイビル5F
勤務地最寄駅：各線／麹町駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：国内外会社の定める場所に変更となる場合がございます。
＜転勤＞
当面なし
勤務時間
10:00～19:00 （所定労働時間：8時間0分）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
雇用形態
契約社員
＜契約期間＞
0年3ヶ月
＜雇用形態補足＞
期間の定め：有
試用期間中は契約社員扱いとなりますが、勤怠など著しい問題がない限り正社員として契約更新
＜試用期間＞
3ヶ月
※試用期間は最大6ヶ月まで延長する場合がございます。
※試用期間中、その他条件は変更無し。
契約の更新：有（業務習熟度・勤務実績等に応じ更新）
更新上限：有 通算契約期間上限0年6ヶ月
給与
380万円～500万円
＜賃金形態＞
年俸制
＜賃金内訳＞
年額（基本給）：2,898,000円～3,811,200円
固定残業手当/月：75,500円～99,400円（固定残業時間40時間0分/月）
超過した時間外労働の残業手当は追加支給
＜月額＞
317,000円～417,000円（12分割）（一律手当を含む）
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
※詳細は前職（現職）給与、ご経験を加味し決定させていただきます
■昇給昇格査定：年1回（4月）
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：全額支給（上限3万円／月）
社会保険：社会保険完備
＜定年＞
60歳
＜育休取得実績＞
有（育休後復帰率98%）
＜教育制度・資格補助補足＞
■研修制度あり
＜その他補足＞
■グループ内社員割引制度
■育児支援制度
■社員食堂
■託児所
休日・休暇
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数123日
年末年始休日、夏季休日、ウェルネス休暇（年4回）、産前・産後休暇、他特別休暇（慶弔休暇、看護休暇など）
※育休産休：取得率100%、復帰率98%
会社概要
- 事業概要
【企業概要】
2025年1月1日付けにて、株式会社マッシュライフラボから株式会社マッシュフードラボに社名変更いたしました。
株式会社マッシュライフラボの飲食事業とアウトレット事業を分割し、飲食事業単体を展開する事業会社となり、経営資源の集約と効率的な組織運営を図り、さらなる事業強化を目指します。
「私たちの発想を形にし、人々に幸せを届ける。」という企業理念、そして、
人の24時間を豊かにし、笑顔を届ける「ウェルネスデザイン」の考えに則った企業です。
材料を選ぶ時、調達する時、商品をつくる時、提供する時。ものづくりの過程でウェルネスデザインに当てはまらないものがあれば、
どんなに利益が出るビジネスだとしても決してやらない。それが、自分たちの誇りであり使命でもある、マッシュのビジネスモデルです。
生きるよろこびに直結する職においても、お客さまを笑顔にしたい。
そんな想いで、美味しさにフォーカスしながら、毎日にカラダにいいものを取り入れる習慣を提案。
オーガニックやナチュラルな素材にこだわるのはもちろん、サービスや空間のトータルプロデュースで、
さまざまな美味しい・楽しい・美しいをお届けしています。
【グループ展開ブランド例】
gelato pique cafe(ジェラート ピケ カフェ)/Cosme Kitchen Adaptation(コスメキッチン アダプテーション)/AZUR et MASA UEKI(アズール エ マサ ウエキ)/手打ち蕎麦 溜池/手打ち蕎麦 欅/手打ち蕎麦 柿ノ木/SNIDEL(スナイデル)/gelato pique(ジェラート ピケ)/FRAY I.D(フレイ アイディー)/LILY BROWN(リリー ブラウン)/FURFUR(ファーファー)
/Mila Owen(ミラ オーウェン)/styling/(スタイリング/)/emmi(エミ)/CELFORD(セルフォード)/UNDERSON UNDERSON(アンダーソン アンダーソン) /AOURE(アウール)/MIESROHE(ミースロエ)/Barbour(バブアー)/Cosme Kitchen(コスメキッチン)/Biople(ビープル)/Celvoke(セルヴォーク)/to/one(トーン)等- 所在地
〒102-0083
東京都千代田区麹町5-7-1 麹町ダイビル5F- 設立
- 2013年9月
- 従業員数
- 546名
- 上場市場名
- 非上場
- 資本金
- 10百万円
応募方法
応募方法
この求人情報は、dodaエージェントサービスの採用プロジェクト担当を通じての受付となります。
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- ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当する採用プロジェクト担当から行います。
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求人情報を担当する採用プロジェクト担当より、改めてご連絡いたします。※ご質問の種類は、「dodaエージェントサービスについて」をご選択ください。
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「選考準備中」とは、採用プロジェクト担当が、企業提出前に書類を確認している状態です。採用条件に合致しているか、およびキャリアシートやアップロードいただいた書類に不備がないかを確認しています。
なお、選考状況のご連絡がない場合、採用プロジェクト担当から、書類の修正依頼や応募時必要情報の確認についてメールをお送りしている場合もありますので、ご確認ください。
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※海外企業が雇用元となる求人にご応募いただいた場合、当該国の提携会社の担当者からご連絡を行うことがあります。あらかじめご了承ください。
【拠点名】シンガポール：PERSOLKELLY Singapore Pte Ltd
香港：PERSOLKELLY Hong Kong Limited
韓国：PERSOLKELLY Korea, Ltd.
台湾：台灣英創管理顧問分有限公司
ベトナム：PERSOLKELLY Vietnam Company Limited
中国：英創人材服務（上海）有限公司、英創人力資源服務（深セン）有限公司
マレーシア：Agensi Pekerjaan PERSOLKELLY Malaysia Sdn. Bhd.
フィリピン：John Clements. Recruitemt,Inc.
タイ：PERSOLKELLY HR Services Recruitment (Thailand) Co., Ltd.
