掲載予定期間:2025/9/4(木)~2025/11/26(水)更新日:2025/9/4(木)

荒井商事株式会社

【東京・神奈川】店長候補※全国チェーンのイタリアンレストラン/年休123日

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正社員
求人詳細

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仕事内容

【東京・神奈川】店長候補※全国チェーンのイタリアンレストラン/年休123日

【創業100年超/全国チェーン展開をするイタリアンレストランの店長候補/その他食品事業・海外事業など幅広い事業を展開/過去最高益を達成し売上右肩上がり】

この度、弊社の新たな事業として、全国でチェーン展開をしているイタリアンレストランのFC店として、出店することが決まりました。そのため、新規オープニングメンバーとして、店長候補を募集します。
現在店舗開発を行っており、東京・神奈川へ出店を予定しております。今後も複数店舗の出店を予定しております。

■業務詳細:
まずはキッチン&ホール業務からお任せします。
※将来的にお店をマネジメントできるように現場仕事からスタート
最初は弊社のビジネスモデルや、お客様のことを知っていただくために、店舗業務をひと通り経験していただくところからスタートします。)
<主な業務内容>
・キッチン業務
・ホールオペレーション
・アルバイトスタッフの採用、教育
・店舗およびスタッフのシフト管理

素材は厳選したものを用いて、手作りにこだわっていますが、レシピや調理手順は、マニュアル化されていますので、料理の経験がない方でも、経験を積むことで、本格イタリアンの味を再現できるようになります。

■入社後:
オープンまでは出店予定地近辺の他店にて研修を実施します。
ゆくゆくは日々の売り上げ管理やスタッフのシフト管理など、お店の運営に関わるマネジメントを行います。最初はわからないことばかりかもしれませんが、徐々にお任せしていくのでご安心ください。

変更の範囲:会社の定める業務

対象となる方

学歴不問

<応募資格/応募条件>
■必須条件:
・チェーン展開をしている飲食店でのご経験

■歓迎条件:
・飲食店のご経験
・マネジメント経験

勤務地

<勤務地詳細1>
東京都内、神奈川県内の店舗
住所:東京都、神奈川県
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
<勤務地詳細2>
本社
住所:神奈川県平塚市紅谷町17-2
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所

<勤務地補足>
開業・オープン前の入社に入社いただき、オープンまでは出店予定地近辺の他店にて研修を実施します。

<転勤>
当面なし
総合職(転勤あり)以外にも、地域限定職(転勤なし)が選択できます。
入社後の変更も可能です。

<オンライン面接>

勤務時間

<労働時間区分>
1週間単位の非定型的変形労働時間制
週平均労働時間:40時間00分
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<勤務時間>
9:00~2:00(シフト制)

<勤務パターン>
9:00~18:00
<その他就業時間補足>
店舗ごと勤務時間が異なる場合があります新規オープンとなる為最初は残業は多くなることが想定されます

雇用形態

正社員


<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月
試用期間中の給与や待遇に変わりはありません。

給与

<予定年収>
450万円~600万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):240,000円~350,000円

<月給>
240,000円~350,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
※給与詳細は、これまでの経験、スキルを考慮の上、決定します。
■昇給:年1回(1月)
■賞与:年2回(7月、12月)
【年収例】
370万円/25歳
430万円/28歳
570万円/35歳
620万円/40歳

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:交通費(ガソリン代)全額支給 ※規定有
社会保険:補足事項なし
退職金制度:社内規定により、在籍2年以上~

<定年>
60歳

<教育制度・資格補助補足>
退職金制度、慶弔見舞制度、メンタルヘルスチェック制度、有給リフレッシュ制度、福利厚生倶楽部加入、仕事と育児の両立支援プログラム、能力開発支援制度

<その他補足>
■役職手当、出張手当
■福利補助費、永年勤続表彰制度
■有給リフレッシュ制度、契約保養所(全国にあるホテル、民宿)
■福利厚生倶楽部加入、メンタルヘルスチェック制度
■仕事と育児の両立支援プログラム
■慶弔見舞制度

休日・休暇

週休2日制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日~40日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数123日

※有給休暇、特別休暇、慶弔休暇などご利用いただけます。
※有給リフレッシュ制度を利用して、5日間以上連続休暇の取得が可能です。

会社概要

事業概要

■事業内容:
(1)オークション事業…中古車取扱事業者が参加して車両を売買する卸売市場「オートオークション」を展開しています。日本国内の中古車流通は年間700~800万台、その大半がオートオークションを通じ取引されています。広大なオークション会場に出品車両が集められ、買い手は仕入れたい車両に値段を付け応札、最高値を付けた買い手が落札できる競り(せり)システムです。現在では、オークション会場からの応札同様、インターネットを通したリアルタイム応札も可能になっています。広大なビジネスフィールドである中古車流通、その中核を担っています。
(2)食品流通事業…当初はBtoBの業者向け卸売を中心とした米穀卸売業や卸売市場の開設が主で、その後時代と人々の生活様式の変化の中、徐々に一般消費者へ門戸を開いたビジネスへと変遷しており、現在では、地域密着型スーパーマーケット経営による小売事業、ブラジル・ポルトガル等からの輸入販売に強みを持つ貿易事業、そしてより生産にシフトした青果事業といった、幅広い事業展開を行っています。
(3)その他事業…栃木県南地区の5市町(小山市、栃木市、下野市、壬生町、野木町)にて構成された地方卸売市場である「栃木県南地方卸売市場」を2017年10月より同社が市場開設者として運営受託しています。長年にわたる市場経営のノウハウをさらに注ぎ込み、消費者に安全・安心な食材を届ける役割を市場が果たし続けられるよう、取り組んでいます。
(4)在外事業…ポルトガル南部アルガルベ地方最大の漁港であり、多くの人々が漁業に携わるオリャオン市に、ポルトガル政府によって同国沿岸での定置網漁業実施を認められた企業チュニペックス社を設立しています。日本の資材と技術をベースにして、クロマグロや他鮮魚の漁獲などを行っており、充実した設備と最先端の鮮度維持技術により、最高のクロマグロを顧客へ提供しています。また、ブラジルへも進出しており、現在はガラナ・アンタルチカを始めとするブラジル商材の日本向け輸出、サンパウロ市内の好立地に位置するビジネスホテルの経営、不動産業等を営んでいます。

所在地

〒254-0043
神奈川県平塚市紅谷町17-2

設立
1956年11月
従業員数
633名
上場市場名
非上場
資本金
100百万円
売上高

211,850百万円

平均年齢
39歳

応募方法

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【拠点名】シンガポール:PERSOLKELLY Singapore Pte Ltd
香港:PERSOLKELLY Hong Kong Limited
韓国:PERSOLKELLY Korea, Ltd.
台湾:台灣英創管理顧問分有限公司
ベトナム:PERSOLKELLY Vietnam Company Limited
中国:英創人材服務(上海)有限公司、英創人力資源服務(深セン)有限公司
マレーシア:Agensi Pekerjaan PERSOLKELLY Malaysia Sdn. Bhd.
フィリピン:John Clements. Recruitemt,Inc.
タイ:PERSOLKELLY HR Services Recruitment (Thailand) Co., Ltd.

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求人コード 3013398795

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