大東カカオ株式会社
【東京／業界未経験歓迎】レシピ開発◆日清オイリオG／年休123日/チョコレートのパイオニア企業
募集要項
おしごと用語集仕事内容
～日清オイリオグループ(株)の連結子会社／業種未経験歓迎／残業25時間程度／家族手当や福利厚生充実／年休123日／働き方◎～
■募集背景：
大手製菓メーカ―、大手コンビニエンスストアに向けた提案拡大に向け、体制強化に伴う増員募集となります。
■業務概要：
・業務用チョコレート、カカオ製品を使用したレシピ開発業務全般を担当いただきます。
■業務詳細：
・製菓の試作品作成、レシピ開発（NB品販促、新製品検討等）
∟全国の営業からの依頼対応を月に５～10件ほど対応いたします。
・顧客への提案品となる製菓（製パン）のレシピ開発
（CVS、大手製菓製パン、土産メーカー等）
・顧客訪問（顧客へのヒアリング、ライン立ち合い等）、
∟PowerPointを用いてレシピの提案を実施する、プレゼンテーションの機会が定期的に発生いたします。
・開発した製菓レシピの顧客製造ラインへの落とし込み
・市場調査、資料作成
■担当レシピ：
・製菓全般を担当いただき焼き菓子、生菓子等幅広くご担当いただく予定です。
■組織体制：
課長1名（40代）、メンバー8名（内訳40代：2名、30代：4名、20代：２名）、派遣社員1名で構成されており、男性2名：女性6名で構成されております。
■ポジション魅力：
・顧客先がto Bの企業様になるため、ご自身で裁量を持ってアイデアベースで試作に取り組むことが可能です。
・年休123日／土日祝休みと就業環境も整えながら、働ける環境が整備されています。
■教育体制：
東京本社での研修の後、OJTを中心に実施いたします。
■就業環境：
・残業時間：月平均25時間程度
∟春、夏は試作数が増加するため、繁忙期となり残業時間は月30時間程度、均すと25時間程度になります。
・フレックス勤務
∟制度はございますが、基本的には定時勤務となります。
※お子さんの送迎のため時差出勤している部員は在籍しています。
・在宅勤務
∟制度はございますが、業務の特性上、頻度は限られています。
・出張頻度
∟2か月に1回程度、営業同行という形で1泊程度の出張が発生する可能性がございます。
変更の範囲：会社の定める業務
対象となる方
＜応募資格/応募条件＞
【必須要件】いずれか必須《業種未経験歓迎》
・メーカーでの菓子開発経験をお持ちの方
・規模感問わずパティシエや製菓店での商品開発経験をお持ちの方
勤務地
本社
住所：東京都目黒区下目黒2-3-23
勤務地最寄駅：各線／目黒駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所
＜転勤＞
当面なし
総合職採用のため将来的な転勤の可能性はございますが、ご本人の意向を勘案しながら決定いたします。
＜在宅勤務・リモートワーク＞
相談可
＜オンライン面接＞
可
勤務時間
フレックスタイム制
コアタイム：11:00～16:00
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜標準的な勤務時間帯＞
8:45～17:45
＜その他就業時間補足＞
■残業：月平均25時間程度 ■フレックスタイム制：有（コアタイム 11:00~16:00)
雇用形態
正社員
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間中の勤務条件に変更はありません。
給与
475万円～561万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：252,400円～298,500円
＜月給＞
252,400円～298,500円
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
※年収は経験に応じます。
※上記の年収は残業時間25時間分を含んだ年収となります。
■賞与：年2回（7月、12月）
■昇給：年1回
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：月150,000円迄支給
家族手当：福利厚生その他欄参照
住宅手当：福利厚生その他欄参照
寮社宅：福利厚生その他欄参照
社会保険：社会保険完備
厚生年金基金：補足事項なし
退職金制度：勤続2年以上
＜定年＞
60歳
＜育休取得実績＞
有（育休後復帰率100%）
＜教育制度・資格補助補足＞
通信教育講座制度あり（期間内修了者に受講料を補助）
資格取得支援制度（合格祝金支給）
＜その他補足＞
■財形貯蓄
■確定拠出年金（401K）
■家族手当：配偶者手当16,000円、子女手当4,000円、
■子女教育手当：小学生5,000円、中高生7,000円、大学生10,000円（24歳まで）
■借上げ社宅：入居条件あり、自己負担あり
■社有社宅（空室がある場合、神奈川県）：間取り2DK 独身・単身12,000円／月、家族帯同26,000円／月、駐車場3,000円／月
休日・休暇
年間有給休暇5日～10日（下限日数は、入社直後の付与日数となります）
年間休日日数123日
■休暇：年末年始休暇（12/29～1/3）
■有休：初年度は入社時5日、入社6か月経過時5日の計10日付与
会社概要
- 事業概要
■事業内容：
業務用チョコレートの製造販売、製菓・製パン原料の製造販売、その他加工食料品の製造販売
■事業の強み：
現地での原料の調達から工場でのロースト（焙煎）・ブレンド（配合）・コンチング（精練）までさまざまな工程を自社管理する同社の総合力で、美味しいチョコレート・カカオ製品の製造に取り組んでいます。
・開発力…チョコレートの技術開発を担う研究開発部、そして中井工場を拠点とする製造部が相互に連携し、用途別応用開発をバックアップできる体制をとっています。また、中井工場内には、業界トップクラスの設備環境を有するテクニカルセンターを設け、最高の製品を提供できるよう最前線の研究や開発を進めています。
・生産力…世界でも優れた生産設備を持つ中井工場とシンガポールの調製品工場では、高品質で安全性に優れた製造が可能です。特に中井工場は、3種類のロースターを所持する世界でも有数の生産拠点であり、カカオの風味を最大限引き出すことができます。
・品質保証…信頼性の高い製品を提供する事がメーカーの責務と考える同社では、FSSC22000の取得など独自の厳しいガイドラインに沿った品質保証体制を確立しています。
・企画提案力…国内外のマーケットに精通した営業部が顧客のニーズを研究開発部にフィードバックしそれぞれの密接な連携により新たな新製品の企画、試作品、レシピを提案しています。
■製品情報：
・カカオマス…カカオ豆の産地、三種の異なるロースターによるロースト方法により、様々なオーダーにお応えし、カカオマスを提供できることが強みです。
・その他にはココアバター、ココアパウダー、クーベルチュール等のチョコレート、調製品を取扱っています。- 所在地
〒153-0064
東京都目黒区下目黒2-3-23- 設立
- 1924年12月
- 従業員数
- 333名
- 上場市場名
- 非上場
- 資本金
- 1,586百万円
- 売上高
20,086百万円
- 平均年齢
- 40.1歳
応募方法
応募方法
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【拠点名】シンガポール：PERSOLKELLY Singapore Pte Ltd
香港：PERSOLKELLY Hong Kong Limited
韓国：PERSOLKELLY Korea, Ltd.
台湾：台灣英創管理顧問分有限公司
ベトナム：PERSOLKELLY Vietnam Company Limited
中国：英創人材服務（上海）有限公司、英創人力資源服務（深セン）有限公司
マレーシア：Agensi Pekerjaan PERSOLKELLY Malaysia Sdn. Bhd.
フィリピン：John Clements. Recruitemt,Inc.
タイ：PERSOLKELLY HR Services Recruitment (Thailand) Co., Ltd.
