株式会社三嶋フーズ
【東大阪】高品質な和食や介護食の品質管理◆食品加工企業/土日祝休/充実した研修制度あり
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【品質管理ポジション◆ご経験者・資格保有者・食品関連の学校を卒業された方歓迎いたします◆土日祝休◆充実した研修制度あり】
■業務概要:
同社は大阪を拠点に食品加工業を展開しており、今回は品質管理担当者を募集しています。食品衛生法に基づく品質管理を中心に、原材料から製品に至るまでの品質検査を行い、安心・安全な食品を提供するための業務に従事していただきます。特に、料亭やホテル向けの高品質な料理や介護食の品質を維持・向上させるための重要な役割を担います。
<具体的には>
・原材料内容/納品日程の確認
・試験に必要な日数確認/検査計画の立案
・検査方法/検査項目の確認
・検査準備(検査機器/試薬等)
・試験の実施/データ収集と管理
・検査結果の報告/データ管理と分析
■組織体制:
品質管理部門は、経験豊富なプロフェッショナルが揃っており、日々の業務を通じて技術力の向上を目指しています。新しいメンバーには、OJTを通じた丁寧な指導とサポートを提供しますので、未経験の方でも安心して業務に取り組むことができます。また、資格取得支援制度も充実しており、キャリアアップを目指す環境が整っています。
■資格取得支援について:
食品衛生責任者資格をお持ちでない方は、必要に応じて取得していただきます。取得にかかる受験費用は2回まで支給します。最初はわからないことばかりで不安になることも多いと思いますが、ご入社後は必要な研修を受講いただく以外にも、OJTを通じて一緒に学んでいきたいと考えています。
■企業の特徴/魅力:
株式会社三嶋フーズは、45年以上にわたり「日本の食文化」を支えてきた食品加工企業です。高品質な和食や介護食の製造に注力し、業界内外から高い評価を受けています。冷凍技術の革新やOEM対応など、幅広い事業展開を通じて、食の未来を創造しています。安定した経営基盤のもと、長期的なキャリア形成が可能です。株式会社三嶋フーズで、食のプロフェッショナルとして新たなステップを踏み出しませんか?ご応募を心よりお待ちしております。
変更の範囲:無
対象となる方
<応募資格/応募条件>
■必須条件:
・食品業界での品質管理の業務経験がある方
<必要資格>
歓迎条件:食品衛生責任者
勤務地
本社
住所:大阪府東大阪市長田東3-3-45
勤務地最寄駅:近鉄けいはんな線・地下鉄中央線/長田駅
受動喫煙対策:その他(敷地内禁煙(屋内喫煙可能場所あり))
変更の範囲:無
<勤務地補足>
Osaka Metro中央線「長田駅」より徒歩5分/近畿日本鉄道 近鉄けいはんな線 「長田駅」より徒歩5分
<転勤>
無
補足事項なし
勤務時間
8:00~17:15 (所定労働時間:8時間0分)
休憩時間:75分
時間外労働有無:有
雇用形態
契約社員
<契約期間>
1年0ヶ月
<雇用形態補足>
期間の定め:有
正社員登用率100%
3カ月、6ヶ月で見直しにより正社員登用あり
<試用期間>
3ヶ月
試用期間中も、勤務条件等に変更はありません。
契約の更新:有(業務習熟度・勤務実績等に応じ更新)
更新上限:有 通算契約期間上限1年0ヶ月
給与
303万円~500万円
<賃金形態>
月給制
補足事項なし
<賃金内訳>
月額(基本給):200,000円~350,000円
固定残業手当/月:36,000円(固定残業時間10時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給
<月給>
236,000円~386,000円(一律手当を含む)
<昇給有無>
有
<残業手当>
有
<給与補足>
■賞与実績:1.5ヶ月分+業績賞与
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生
<各手当・制度補足>
通勤手当:会社規定に基づき支給
社会保険:各種社会保険完備
<教育制度・資格補助補足>
補足事項なし
<その他補足>
■資格取得支援制度(規定あり)
■社員旅行
■制服あり
■クリスマスケーキ、おせち無償提供
■新年会、花火大会、BBQなど実施
休日・休暇
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数107日
※会社カレンダーに準ずる
会社概要
- 事業概要
■事業内容:食品の製造卸業(高級業務用加工食品製造、介護食製造、料亭やホテルのOEM)
■同社の施設(一例):
(1)今までにない冷凍方法で、食品の組織を壊さない冷凍保存「ユースフル、フリーザー USEFUL'FREEZER」。
・フロトン凍結効果…品物が凍る時の「氷の粒」を出来るだけ大きくしない様にし、その品物をそのまま(凍結劣化をおさえる)の状態で凍結します。従って、品物の細胞破壊を防ぎ、ドリップを少なくします。
・フロトン凍結の原理…水が氷になる時の氷核生成に効果を与え、核を多数生成し大きな氷結晶の成長を防ぐ事を目的としています。結果、食品細胞の破壊を防ぎ、ドリップ量を少なくします。
※北海道大学大学院工学研究科、水野忠彦工学博士の協力のもと研究開発を続けています。
(2)最強、オーブン「ラショナルSelfCookingControl(R) SCC201model」導入…特許取得済みのHiDensityControl(R) Ab0が、常にムラのない均一性を保証します。パワフルなスチーム発生機能、ダイナミックな庫内対流と熱配分、効果的な湿度制御機能を備えています。パワーと調理時間、温度、湿度、気流の精密な相互作用がパーフェクトに機能しあい、大量調理においても各段全て隅々まで均一に仕上がる、卓越した性能の基盤となっています。
■沿革:
・1975年…三嶋フーズ個人商店開業(大阪市新町)
・1985年…株式会社三嶋フーズ設立(東住吉区今林)
・1996年…第2工場増設
・2002年…三嶋公正氏、代表取締役就任
・2007年…東大阪市長田東に新社屋移転
・2015年…新事務所増設、大型冷凍室増設
・2016年…工場増設・改装・修繕(新加工部屋、冷凍庫増設、その他修繕)
・2017年…隣接地に事務所兼倉庫の増設、深絞り真空包装機の導入
・2024年…塩谷真紀子 代表取締役就任- 所在地
〒577-0012
大阪府東大阪市長田東3-3-45- 設立
- 1975年2月
- 従業員数
- 45名
- 上場市場名
- 非上場
- 資本金
- 10百万円
- 平均年齢
- 40.08歳
応募方法
応募方法
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【拠点名】シンガポール:PERSOLKELLY Singapore Pte Ltd
香港:PERSOLKELLY Hong Kong Limited
韓国:PERSOLKELLY Korea, Ltd.
台湾:台灣英創管理顧問分有限公司
ベトナム:PERSOLKELLY Vietnam Company Limited
中国:英創人材服務(上海)有限公司、英創人力資源服務(深セン)有限公司
マレーシア:Agensi Pekerjaan PERSOLKELLY Malaysia Sdn. Bhd.
フィリピン:John Clements. Recruitemt,Inc.
タイ:PERSOLKELLY HR Services Recruitment (Thailand) Co., Ltd.
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