掲載予定期間:2025/10/13(月)~2026/1/11(日)更新日:2025/10/13(月)

株式会社KICHIRI

【渋谷区】<未経験歓迎>調理製造担当◆月給23.7万円~◆東証上場G/飲食事業にて増収増益◎

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求人詳細

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仕事内容

【渋谷区】<未経験歓迎>調理製造担当◆月給23.7万円~◆東証上場G/飲食事業にて増収増益◎

~増収増益を続ける成長企業(売上高:2020年約80億円⇒2023年137億円)/未経験歓迎/セントラルキッチンでの調理製造のお仕事~

■業務内容:
一般的にイメージされる大型な機器を用いての食品製造工場とは違い、基本手作り、制約も少なく初心者でも安心して勤務いただける業務です。
また、小ロットの様々な製品製造を行うため、料理好き・知識を増やしたい方にもおすすめな環境です。

■具体的には:
・各店の仕込み、調理、製造製菜業務
・予約製造工程の管理
※仕事に慣れていただくための受入研修は実施いたしますのでご安心ください。
※ご希望や意欲のある方はシフト調整や製造工程のブラッシュアッブなどのマネジメントに加えて、マーケティングや商品開発にもいずれチャレンジしていただけます。

■当社について:
レストラン経営による飲食事業、及び食を中心に生まれる Hospitalityの提案・提供事業を行っています。
“Positive Eating”という当社の概念(楽しい食事により生まれる、癒し・豊かさ・明日への活力)の浸透を目的に、真心のこもったホスピタリティの提案・提供をしています。
また同業他社だけでなく、他業界の会社様にもコンサルティングをしている実績もございますので、外食のノウハウでコンサルティングしたい方もご活躍いただけます。

変更の範囲:会社の定める業務

対象となる方

<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

<応募資格/応募条件>
<職種未経験歓迎・業種未経験歓迎>
■必須条件:
・飲食店や調理のお仕事に興味のある方
※簡易的な製造業務が多いため、特別調理資格等ご経験年数がなくても可能です。包丁の使い方や衛生面の意識があれば問題ありません。

■歓迎条件:
・調理のお仕事をされたご経験のある方

勤務地

<勤務地詳細>
【レストランエックス】セントラルキッチン
住所:東京都渋谷区本町6-6-1
勤務地最寄駅:京王電鉄京王線/初台駅
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所

<転勤>

勤務時間

<労働時間区分>
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間:40時間00分
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<勤務時間>
9:00~23:00(シフト制)

<勤務パターン>
9:00~18:00
13:00~22:00
14:00~23:00
<その他就業時間補足>
※中版は早遅の間で変動9H勤務(休憩1H)※ご家庭の事情等に合わせて、就業時間が柔軟に対応可能

雇用形態

正社員


<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月
※期間中の待遇に変更はありません。

給与

<予定年収>
300万円~400万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):210,000円~250,000円
固定残業手当/月:27,000円~97,000円(固定残業時間17時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

<月給>
237,000円~347,000円(一律手当を含む)

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
■賞与:年2回
■昇給:年12回機会あり(随時昇給)

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

通勤手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金

<各手当・制度補足>
通勤手当:月額35,000円まで
住宅手当:補足事項なし
社会保険:各種社会保険完備
厚生年金基金:補足事項なし

<教育制度・資格補助補足>
■自己成長プログラム(きちりMBA)

<その他補足>
■社員表彰
■39DAY(あなたの大切な人にきちりの店舗で使える食事券付の手紙を3月9日にお送りし、一緒に食事していただくことができます。)
■出産育児休暇(希望者100%取得)
■定期健康診断(インフルエンザの予防接種含む)
■慶弔休暇 
■財形貯蓄制度
■持株会制度
■ストックオプション制度
■引越補助

休日・休暇

月8休制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数110日

月8~9日休み、慶弔休暇、産前産後休暇、育児介護休暇
※産前産後休暇希望者100%取得
※プライベートも大切にしていただきたいという考えのもと、事前に相談いただくことで連休取得も柔軟に対応可能

会社概要

事業概要

■事業内容:
「外食産業の新たなスタンダードの創造」を実現するというビジョンの元、『KICHIRI』、『ajito』、『まなや』などの直営事業、BtoBビジネスとしてのプラットフォーム提供事業、フランチャイズ事業を展開しています。
■事業の特徴:
(1)レストラン経営による飲食事業、及び、食を中心に生まれるHospitalityの提案・提供事業を行っています。「Positive Eating」という同社の概念(楽しい食事により生まれる、癒し・豊かさ一明日への活力)の浸透を目的に、真心のこもったホスピタリティの提案・提供をしています。また、同業他社だけでなく、他業界の会社にもコンサルティングをしている実績があります。外食のノウハウでコンサルティングしたい方も活躍できます。
(2)同社は、”外食産業に新たなスタンダードを創造する”ビジョンを掲げており、枠組みに捉われません。外食産業では驚異の利益率、多業態かつ全店舗直営という経営スタイル、法人とのコラボレーション、「立候補制度」に基づく昇格制度、などなどこれまでの業界の常識を打ち破った事例を挙げればきりがありません。同社では「権限を与え、自分の頭で考えて行動を起こす」という育成方針を大切にしています。
■独自性:
「Orobianco」との業務提携で飲食店舗出店等、BtoBも展開しています。企業間とコラボレーションする「プラットフォームシェアリング事業」は「きちり×行政」「きちり×健康」等、業界を超えて強いブランドカを持った企業とコラボレーションし、新ブランドを創っている事業で、世の中にイノベーションを起こしました。食を中心にライフスタイルを提供していくために、今後も新しい事業・新業態をつくっています。
■今後のビジョン:
外食産業の新たなスタンダードを創造するというビジョンを掲げ、直営店舗展開+プラットフォームシェアリング事業の拡大を視野にいれております。
プラットフォームシェアリングとは、レストランビジネスのノウハウ=プラットフォームを他社に提供するという、同社が強みとしているビジネスモデルです。
プラットフォーム提供を行いながら、直営店舗200店舗を達成致します。

所在地

〒150-0002
東京都渋谷区渋谷1-17-2

設立
2018年8月
従業員数
3,354名
上場市場名
非上場
資本金
10百万円
売上高

10,941百万円

平均年齢
27歳

応募方法

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【拠点名】シンガポール:PERSOLKELLY Singapore Pte Ltd
香港:PERSOLKELLY Hong Kong Limited
韓国:PERSOLKELLY Korea, Ltd.
台湾:台灣英創管理顧問分有限公司
ベトナム:PERSOLKELLY Vietnam Company Limited
中国:英創人材服務(上海)有限公司、英創人力資源服務(深セン)有限公司
マレーシア:Agensi Pekerjaan PERSOLKELLY Malaysia Sdn. Bhd.
フィリピン:John Clements. Recruitemt,Inc.
タイ:PERSOLKELLY HR Services Recruitment (Thailand) Co., Ltd.

※1.本案件以外にご紹介できる求人がご用意できない場合には、求人発生時までカウンセリングをお待ちいただいております。予めご了承ください。
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求人コード 3013655557

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