株式会社和僑商店
【店長候補】「伝統を今のかたちに」 ※「握らない」おむすびで話題／キャリアパス有
募集要項
おしごと用語集仕事内容
＜都内複数店舗を運営/握らないおむすび・メディアでも多数取り上げられる銀座十石の店長候補＞
■業務について
NSGグループでおむすび・お弁当の製造・販売事業を展開する株式会社和僑商店の「銀座十石」において店長候補として店舗運営業務をご担当いただきます。
■具体的には…
・おむすび、お弁当などの製造、販売
・マーケティング・販促企画、ポップなど広報販促物の制作
・商品管理（開発等含む）
・仕入原価管理
・売上管理
・勤怠管理
・スタッフマネジメント など
※まずは店舗にて顧客対応やマネジメント業務の経験を積んでいただきます。
売上好調により店舗が徐々に拡大していくため、将来的にエリアマネージャーや事業部長へのキャリアアップを目指していただきます。
■銀座十石が選ばれる理由
・銀座創業だから生まれた食感「一度も、握らない」
・「築地から届く」ということ。
・「ご飯がとにかく、うまい！」つや、粘り、香り、甘味。そして、冷めても美味しい
・「魚が冷めても、うまい！」
・「手土産に。大切な方へのおもてなしに。」
変更の範囲：会社の定める業務
対象となる方
＜応募資格/応募条件＞
【必須】
・接客・販売経験(商材問わず)
【歓迎】
・飲食業界のご経験
・店舗運営経験
・マネジメント経験
勤務地
松屋銀座
住所：東京都中央区銀座3-6-1
勤務地最寄駅：東京メトロ銀座・丸ノ内・日比谷線／銀座駅
受動喫煙対策：敷地内全面禁煙
＜勤務地詳細2＞
銀座十石 銀座店
住所：東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座B1F
勤務地最寄駅：東京メトロ銀座線／銀座駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
＜勤務地詳細3＞
銀座十石 マルチカ店
住所：東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル内1F
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所（リモートワーク含む）
＜勤務地補足＞
※松屋銀座・伊勢丹新宿店・日本橋三越本店、丸ビル等に出店しており、
配属店舗については、希望を考慮した上で決定します。
＜転勤＞
当面なし
勤務時間
7:30～21:15 （所定労働時間：7時間40分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
百貨店の営業時間に準ずる、実働7時間40分
雇用形態
正社員
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
＜試用期間＞
3ヶ月
・試用期間中の労働条件：固定残業代支給なし※時間外労働分については残業手当として支給
給与
355万円～510万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：232,500円～283,500円
固定残業手当/月：51,691円～63,030円（固定残業時間30時間0分/月）
超過した時間外労働の残業手当は追加支給
＜月給＞
284,191円～346,530円（一律手当を含む）
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
■その他条件により以下支給
ライフプラン手当 10,463円～12,758円
役割手当 10,800円～64,300円
通勤手当 全額支給
■昇給：年1回
■賞与：年2回
※会社業績及び人事考課により決定
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：交通費全額支給
社会保険：補足事項なし
＜教育制度・資格補助補足＞
-
＜その他補足＞
■定期健康診断
■確定拠出年金制度
■育児短時間勤務
■介護短時間勤務
■制服貸与
■まかない付き
■NSGグループ企業の割引特典
（学習塾、各種習い事スクール、ホテルイタリア軒レストラン、賃貸不動産の仲介手数料、メディカルフィットネス ロコパーク など約70種）
■永年勤続表彰制度 など
休日・休暇
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数101日
1ヶ月サイクルのシフト制（月8～9日休み）
有給休暇（入社半年後10日、以後1年毎に最高で20日付与）
会社概要
- 事業概要
■事業内容：
株式会社和僑ホールディングスのグループ会社として、1997年に設立しました。
株式会社和僑商店ホールディングスは
おむすび・弁当の株式会社和僑商店・酒の今代司酒造株式会社・味噌の株式会社峰村商店・鮭・鱒加工の株式会社小川屋の持株会社です。
■銀座十石
銀座十石とふれあう全ての人々に美味しいおむすびと美味しいお弁当を通じ驚きと感動をあたえ笑顔を創造することがモットーです。フィールドは、「米」と「発酵」。全国各地の厳選された食材を、おむすびというかたちで、銀座から多くの人に届けています。また、グループ会社の発酵調味料を使用した商品も展開し、発酵・醸造の魅力の発信にも力を入れています。
企業理念：
銀座十石とふれあう全ての人々に美味しいおむすびと美味しいお弁当を通じ驚きと感動をあたえ笑顔を創造する
コンセプト：
「日本をむすび、日本をひらく」上質なおむすびは、日本各地の素材を贅沢に使用。おむすびは「一度も握らない」ことで独特の食感を実現しています。手土産になるパッケージも手伝いロケ弁や楽屋見舞いなど“おもたせ”でも人気を博しております。また、お弁当は関連会社の酒蔵、味噌蔵の発酵調味料を贅沢につかった漬け魚が「冷めてもふっくらやわらかい触感」と評判をよんでいます。
■沿革
1997年 銀座三丁目におむすび専門店開業
1999年 おむすび宅配事業開始
2006年 築地に築地仕込み場（セントラルキッチン）開設
おむすびの他築地漬け魚弁当販売開始
2009年 松屋銀座に本店移転
2014年2月 築地7丁目へ築地仕込み場拡張移転- 所在地
〒951-8063
新潟県新潟市中央区古町通2番町533- 従業員数
- 58名
- 上場市場名
- 非上場
- 資本金
- 43百万円
応募方法
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【拠点名】シンガポール：PERSOLKELLY Singapore Pte Ltd
香港：PERSOLKELLY Hong Kong Limited
韓国：PERSOLKELLY Korea, Ltd.
台湾：台灣英創管理顧問分有限公司
ベトナム：PERSOLKELLY Vietnam Company Limited
中国：英創人材服務（上海）有限公司、英創人力資源服務（深セン）有限公司
マレーシア：Agensi Pekerjaan PERSOLKELLY Malaysia Sdn. Bhd.
フィリピン：John Clements. Recruitemt,Inc.
タイ：PERSOLKELLY HR Services Recruitment (Thailand) Co., Ltd.
