株式会社もちや

【静岡県／富士宮市】レストランホール責任者◇転勤無し◇朝霧高原もちや（ドライブイン）運営

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～転勤無し／U・Iターン歓迎／地元に腰を据えて働くことができます～

■職務内容：
◇当社は朝霧高原もちや（ドライブイン）を中心に、キャンプ場、遊園地、アスレチック、ドッグラン、グランドゴルフ場などのレジャー施設を統合した複合施設運営と
草餅や草大福などの和菓子の製造販売を行っています。
◇当社にて、レストランホール責任者をお任せいたします。

■職務詳細：
・スタッフの管理：シフト作成、業務指示、教育、モチベーション管理
・顧客サービス：お客様の入店から退店まで、サービス全般を統括
・売上管理：日々の売り上げ目標達成に向けた戦略立案、売上データの
　分析や報告
・衛生・品質管理：ホールの製造状態や料理の提供品質チェック
・在庫管理：ドリンクや備品の在庫管理し、発注
・マーケティング：新しいメニューの導入、イベント企画

・個人客は、レストランにてお客様が買われた食券を預かり、料理ができたら食券の番号を呼び料理を取りに来ていただき、お渡しする。
・団体客は、到着するまでに料理をセットしてお待ちし、到着されたらお席に誘導する。
＊お土産売店・軽食コーナーの接客対応もあります

■組織構成：
・34名の会社で、レストランホール責任者を2名体制にするための増員採用です。
・組織はこれからの発展性を内包しつつも物静かな雰囲気の職場です。

■会社の特長：
・食事、土産の随所に伝統のある餅を用い、雄大な富士山を眺めながら澄み切った空気の朝霧高原で思いっきり遊べる遊園地、キャンプ場、ドックラン、グラウンドゴルフなどが集まった総合施設です。
・施設内のレストランでは自社製のお餅を用いた料理のほか、富士宮産にじますフライ定食、豚肉料理、富士宮焼きそばなど地元食材を活かしたメニューを提供
・静岡県富士宮市からの転勤は無く、地元に根差して長期就業できる仕事です


変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
≪職種未経験歓迎・業種未経験歓迎≫
仕事内容に興味・関心がありましたら是非お気軽にご応募ください。
■必須条件：
・普通自動車運転免許（AT限定可）
■歓迎条件：
・リーダーシップを有する方（多くはパート従業員であるためとりまとめ）
・コミュニケーション能力を有する方
・おもてなしの気持ちを持ってお客様に接せられる方

＜勤務地詳細＞
本社
住所：静岡県富士宮市猪之頭1114-1
勤務地最寄駅：JR身延線／富士宮駅
受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜転勤＞
無

＜勤務時間＞
9:00～18:00 （所定労働時間：8時間0分）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
・月平均時間外労働時間：10時間
・月平均労働日数：21.6日

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
・試用期間中の労働条件：同条件

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：・実費支給（上限あり）：日額500円
社会保険：■社会保険完備
退職金制度：・勤続年数2年以上

＜定年＞
70歳

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
上長からのOJTなど

＜その他補足＞
退職金共済加入
昼食は当社負担
皆勤手当、朝礼手当、責任者手当あり

週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数105日

■休日：シフト制（前月に希望日を申請）