株式会社美濃吉

【大阪】店舗運営スタッフ（シフト管理・接客）◆創業300年の京懐石／店長へのステップアップ可

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【店舗運営スタッフ（接客中心・ゆくゆく店長も選べる）◆日本料理店／未経験OK・ホスピタリティ重視／困った時にすぐ相談しやすい職場環境】

■業務内容
まずは接客からスタートし、「おもてなし」を一番に考える仕事です。
経験が浅い方でも、接客トレーナーが店舗にいて丁寧にフォローするため安心して働けます。
ゆくゆくは、ご希望に応じてシフト管理などの店舗運営にも挑戦できます。
＜具体的な仕事内容＞
【まずはここから】
・お席へのご案内
・料理の提供
・初めてご来店されるお客様へのご説明　など
【慣れてきたら】
・パート・アルバイトのシフト調整
・売上の確認などの簡単な運営業務
※経営のような難しい仕事ではなく、「お店をスムーズにまわすお手伝い」です
＼ホスピタリティに自信がある方なら、自然と活躍できます／

■組織体制
店舗は社員・アルバイト・パートで構成され、40～50代が中心ですが、20～30代の若手も多数活躍しています。
・各店舗に 接客トレーナーが常駐
・未経験の方にも丁寧に教える文化
・初期配属は希望を考慮
・転勤や定期異動はなし → 慣れた店舗で長く勤務OK

■企業の魅力
同社は「伝統は革新の連続」という理念を掲げ、京都の懐石料理という伝統を守りながら新しい価値も生む老舗日本料理店です。
・日本らしいおもてなしが学べる
・礼儀・立ち居振る舞い・着付けなど一生もののスキルが身に付く
・誕生日、顔合わせ、結婚記念日など「特別な日」に選ばれるお店
　→ “人の幸せに寄り添う仕事”としてやりがい抜群です。

■キャリアアップ
まずは接客のプロを目指し、その後は希望に応じて以下のようにステップアップ可能です。
・接客リーダー（スタッフのサポート・簡単なシフト調整）
・店長候補（店舗管理を少しずつ習得）
・店長（選択制：希望しない場合は無理に任せません）

さらに、店長として成果を出した方は、エリアを統括するポジションへ進むこともできます。
※「いきなり難しい仕事」はありません。あなたのペースに合わせて段階的にお任せします。

変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件
・接客業(アパレル等他業種含む）の勤務経験３年以上

■歓迎する経験
・飲食店での勤務経験、接客経験
※未経験者も丁寧な研修でサポートしますので、食に興味がある方、人と接することが好きな方は歓迎します

＜勤務地詳細1＞
天満橋店
住所：大阪府大阪市中央区天満橋京町1-1 京阪シティモール8F
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
＜勤務地詳細2＞
近鉄上本町店
住所：大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55 近鉄百貨店上本町店12F
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜勤務地補足＞
※ご希望に応じて配属を決定します

＜転勤＞
当面なし

＜オンライン面接＞
可

＜勤務時間＞
10:00～22:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：120分
時間外労働有無：有

＜勤務パターン＞
10:00～20:00
12:00～22:00
＜その他就業時間補足＞
※上記就業時間の内所定労働時間8時間

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月

通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：1ヶ月の定期代分（規定あり）上限50,000円／月
家族手当：子ども1名1万円／月、2名以降人数×5千円／月
住宅手当：1万円／月（役職持ちではない方かつ世帯主）
社会保険：補足事項なし
退職金制度：勤務年数に応じて

＜定年＞
60歳

＜教育制度・資格補助補足＞
■資格取得奨励制度

＜その他補足＞
■貸付金
■慶弔見舞金
■財形貯蓄奨励制度（2％補助）
■従業員割引制度
■保養所：リゾート・トラストクラブ会員
■JF企業年金基金、メットライフ生命医療保険

週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数105日

慶弔休暇あり