SRSホールディングス株式会社

■事業内容：
グループ会社の経営管理および関連業務等
■SRSグループの特徴：
創業50年以上の技術を蓄積したSRSグループでは、和食と洋食業態の融合によって困難と言われた「和食のチェーン化」を図り、伝統的日本料を発展・進化させ、和食を身近なものとしてポピュラー化させることに成功しています。また、原料から消費終了までの商品の流れの全過程を自ら設計・コントロールすることで、より安全でコストメリットのある商品を仕入れることを可能とし、顧客にお値打ち感のある食事を提供できる「マス・マーチャンダイジングシステム」を実現させています。その他、常に最安値価格帯を目指して、調理のプロが不要な機械化を推進しています。
■展開ブランド：
（1）「和食さと」…手軽な価格で本物の和食を楽しんでもらえるよう、生産性の向上を追求し続けています。
（2）「天丼・天ぷら本舗 さん天」…「早い・安い・熱々」をコンセプトに、店舗における作業効率を高めることで、最安価格帯で本物の天丼・天ぷらを提供するファスト・カジュアル業態です。
（3）「そば和食家族亭」…自社製麺のそばと、毎日とる自家製のおだし、日本各地の多彩な食材、野菜との組み合わせで四季折々のそばの味わいを楽しめます。
（4）「夫婦善哉」…一人前を、二つのお椀に分けて提供することから「夫婦善哉」と呼ばれ、恋愛成就の縁起物として親しまれています。
（5）「にぎり長次郎」…既存の回転寿司を超える本物志向を目指した回転寿司を提供しています。
（6）「出前寿司 忠次郎」…素材に安心・技に安心・おもてなしに安心。三つの安心と共に、電話一本で味わえる本格板前寿司を提供しています。
（7）「定食屋 宮本むなし」…「熱いぞ！ひとりめし」をコンセプトにお客様の一番身近な存在として「普通においしい」定食を提供しています。
(8) 「かつや」…幅広い年代に喜ばれる味の追求と、気軽に入れる価格を実現したとんかつ専門店です。サクサクやわらか、ボリューム満点のとんかつを提供しています。