株式会社中村屋

【海老名】中華まんの商品開発 ◇全国コンビニ・量販店と取引◎話題の商品に携われる！／若手活躍環境

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【飲食調理でメニュー開発等もされていた方！”商品開発”に携われます◎／インドカリーやクリームパンでお馴染みの新宿中村屋／全国のコンビニ・量販店と取引有でやりがい◎／面接1回】

■仕事内容：
全国のコンビニエンスストア向けの中華まん・ホットスナック、量販店・百貨店向けの中華まんの新商品や既製品改良等に関する開発業務をお任せします。

〈詳細〉
・新商品開発：企画部門からの開発依頼に対して、原料・配合・工程の設定を行い、コスト管理を行いながら品質設計をいたします。また製造工程への落とし込みも行います。（パッケージデザイン等は企画部門が行いますので、開発は担当いたしません。）

・新商品開発に対して、既存品改良は約2倍の商品数がございます。

■ポジションの魅力：
看板商品である中華まんの商品開発部門は、当社における重要性も高いため、責任がある分大きなやりがいを感じることができるお仕事です。開発していただいた商品は全国のコンビニ・量販店等で販売されます。SNSで話題になるような商品を一緒に開発する方を求めています！

■組織構成：
・26名所属（男性17名、女性９名）
・新製品開発と既製品開発でチームが分かれており、既存Gは12名、新規Gは8名程度です。※ご希望と適性に応じて配属を決定します。

■教育体制：
入社後は主に先輩社員によるOJTで業務を習得していただきます。中途入社の方向けには、入社時の基礎教育から段階的に職位別研修を実施しています。また自己啓発を推奨し、幅広い通信教育講座を用意すると共に、修了者への援助給付も実施しております。

■当社について：
・1904年に発売したクリームパンをはじめとして、中華まんじゅう、月餅、純印度式カリー、日持ちタイプの水羊羹等、独創的な商品を次々に世に送り出してきました。

・レストランの調理技術や、和菓子、洋菓子等の様々なノウハウがあり、他ジャンルに導入するなど、中村屋ならではの「強み」を発揮できる商品開発を行っています。ロングセラー商品を複数持ちながら、スパイスカレー店や、プチギフト店舗の展開など、新事業への挑戦も行っております。


変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

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＜応募資格/応募条件＞
■必須要件：
・食品に関する商品開発経験をお持ちの方
◇外食チェーンでのメニュー開発経験や、給食調理員としてメニュー開発経験をお持ちの方も歓迎です！

＜勤務地詳細＞
神奈川事業所
住所：神奈川県海老名市東柏ケ谷4-4-1
勤務地最寄駅：相鉄線／さがみ野駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜転勤＞
当面なし
総合職採用のため、転勤制度がございます。
※当面の発生予定はなく、募集部署の発生実績もありません。

＜勤務時間＞
9:00～17:45 （所定労働時間：7時間45分）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
・残業：月平均20h程度

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：実費支給（毎月10万円まで）
家族手当：補足事項なし
社会保険：補足事項なし
退職金制度：勤続3年以上

＜教育制度・資格補助補足＞



＜その他補足＞
■育児時短勤務（お子さんが小学4年生まで）
■育児休業（取得実績あり）
■介護休業（取得実績あり）
■自社商品の割引制度
■ボランティア休暇制度：従業員のボランティア活動を支援するため、希望者に年5日間のボランティア休暇を付与しています。

完全週休2日制（休日は土日祝日）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数120日

※法定休日：日曜
年末年始は連休の取得も可能です！（例年5～6日間程）