タミー食品工業株式会社

■企業概要：
当社は、株式会社モスフードサービスさまに向けてテリヤキバーガーのソースを中心としたハンバーガーソースを供給。以来、今日まで液体調味料（ソース、ルー、スープ、ドレッシング、各種たれ類）やカット野菜を主力商品として、「本当においしい！」と言っていただける商品を開発・製造してきました。現在ではモスフードサービス様はじめファーストフードチェーンのほか、レストラン、居酒屋チェーン、中食のお弁当・惣菜チェーン、量販店向けの食材として多くのお取引様との信頼に基づいた営業活動がなされております。

■事業内容：
各種ソース・たれ・スープ、カット野菜の製造、PB商品の開発および製造

■特徴（TOPICS）：
「株式会社モスフードサービスさまに向けた、ハンバーガーソースや、デザートソースの開発・製造」
テリヤキソースやテリヤキチキンソース、海鮮かきあげソース、ロースカツソース、和風ソース等定番商品から、キャンペーンハンバーガー用ソースなどあらゆる商品開発と商品供給を通じて大きな実績を残してまいりました。又、資本提携(第三者割当による23％出資)により関連会社として「モスさま」との繋がりはさらに結びついています。

「釜でつくる手づくり感」
モスバーガーさまはもちろん、大手飲食チェーン店、量販店など顧客が増える中、私たちは手づくり感にこだわってきました。生産効率を考えれば、全てを機械化し配管内で加熱調理する方法もあります。しかし、あえて家庭の鍋をイメージした釜での製造方法は圧倒的においしくなります。家庭料理を毎日食べても飽きないように、私たちの商品を毎日飽きずに食べて欲しい。だから、家庭料理の延長線上で商品をつくることに力を注いでいます。

■商品実績：
当社の味作りはプロの調理人の技と食材にこだわり、その繊細で飽きのこない自然の美味しさを商品として提供することを使命としています。また、商品の安全・安心の確保のため自然の食材にこだわった、身体に優しい商品の開発を心掛けており、衛生教育によって従業員の衛生意識を高めるとともに県公認のHACCPに基づいた衛生優良認定施設にて品質の高い商品を製造しています。
https://www.tamy.co.jp/product.html