浅利観光株式会社
【松江市】料理長候補/松江ニューアーバンホテル内フレンチレストラン/転勤なし
募集要項
おしごと用語集仕事内容
~島根の観光産業を推進するリーディングカンパニー/ホテル事業、ガソリンスタンド、飲食店等を幅広く展開中/創業約60年の老舗企業~
■業務内容:
・洋食全般の調理(洋食専門となります)※経験や能力により
・食材仕入れやメニュー考案など
・調理長として厨房業務全般に取り組んでいただける方を 希望します。
■業務内容:
宍道湖温泉駅から徒歩7分の松江ニューアーバンホテル内「レストランスカイビューキャンドル」の調理師(洋食)の正社員募集です。観光やビジネスでお越しいただいたお客様にご朝食・ご夕食を提供しています。レストランは地元食材を中心に使ったフレンチ。自家製にこだわった彩り豊かなメニューをお楽しみ頂けるレストランです。
■業務詳細:
・季節ごとのコースメニュー・朝食の開発サポート
・調理(洋食専門となります)
・料理の準備・下ごしらえ
・盛り付け 等
■宍道湖を望む景色が良いレストラン
■正社員採用。社員数170名・創業約60年の安定企業
■働きやすく意見の言いやすい環境づくりに取り組んでいます。
■宍道湖一望の絶景
スカイビューキャンドルは、宍道湖を一望できるエリア内でも随一の絶景レストラン。落ち着いた空間で、地元食材を中心に使い手間暇かけたフレンチ料理を提供しています。ちょっと特別なお客様の食事の時間を、あなたの調理でさらに彩りませんか。
■島根の観光に力を注ぐ会社です。
当社は、島根県松江&石見エリアで複合施設、ホテル、ツアー、特産物の販売などを営みながら島根の地域活性に取り組んでいる企業です。希望次第でレストランでの仕事のみならず、地域活性化に幅広くかかわることができます。
■働きやすさが自慢:
平均残業時間は7.5時間。
シフト希望も通りやすい。
女性管理職比率は41%で女性も活躍。
毎月、社員からのアイデアを募る会議を実施。
変更の範囲:会社の定める業務
変更の範囲:会社の定める業務
対象となる方
<応募資格/応募条件>
【必須経験】
・レストランでの調理経験
【こんな方をお待ちしています】
・ホテルやレストランでの調理の経験がある方
・意欲と向上心を持って仕事に取り組める方
・地元の食材に詳しい方
・調理師免許がある方
・チャレンジ精神旺盛な方
勤務地
本社
住所:島根県松江市西茶町40-1
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:無
<転勤>
無
※部署移動の可能性はあります。
勤務時間
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間:40時間00分
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
<標準的な勤務時間帯>
9:00~18:00
雇用形態
正社員
<雇用形態補足>
期間の定め:無
<試用期間>
3ヶ月
試用期間中も待遇、条件に差異はございません。
給与
350万円~384万円
<賃金形態>
月給制
<賃金内訳>
月額(基本給):280,000円~320,000円
<月給>
280,000円~320,000円
<昇給有無>
有
<残業手当>
有
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生
<各手当・制度補足>
通勤手当:完全実費支給(上限あり)
家族手当:その他福利厚生欄に記載
社会保険:■社会保険完備
退職金制度:勤続1年後より支給対象
<定年>
65歳
再雇用制度あり(上限なし)
<教育制度・資格補助補足>
ー
<その他補足>
■財形貯蓄ほか各種福利厚生、社内制度あり
・確定拠出年金(401K)
・特定退職金共済加入(入社1年後から)
・誕生日に図書カード3,000円分をプレゼント
・家族手当 扶養 配偶者3,000円・子供一人当たり5,000円・その他扶養家族1,500円
・深夜手当
・資格手当 10,000円
休日・休暇
年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数101日
※基本は土日休みですが、出社の場合が年に数回あります。
会社概要
- 事業概要
■当社について:
浅利観光は、島根の観光産業を推進するリーディングカンパニーとして、観光を軸に多角的な事業展開をしています。
私たちは「地域への社会貢献」をモットーに、食、買い物、宿泊など多彩な切り口で島根の観光産業の一翼を担っています。
松江市では駅前の便利な立地や宍道湖に臨む風光明媚なロケーションに、3拠点5棟のホテルを展開。観光客の方はもとより、地元の方にも気軽に普段使いをしていただける空間づくりを目指しています。
石見エリアでは、2025年3月に複合施設「なぎの木テラス」をオープン。地域の拠点となる施設を目指して、レストラン・お土産物店・カフェ・神楽小屋・ガソリンスタンド等を運営いたします。
■事業内容:
(1)ホテル事業
ホテル事業では下記の5つのホテルを運営。
観光客に向けた温泉内風呂付個室【美肌スパルーム】や、キュービックルーム等、様々なニーズに対応した施設へと常に進化しています!・松江ニューアーバンホテル 本館・別館
・松江アーバンホテル
・松江アーバンホテルレイクイン
・キュービックルーム
(2)観光施設事業
島根の西側“石見エリア”にて、複合施設「なぎの木テラス」や、日本遺産に認定された地域の伝統芸能「石見神楽」の講演を行う神楽小屋の運営により伝統芸能の保全活動の支援を行っています。
・なぎの木テラス(2025年3月20日オープン!)
・石見神楽小屋 舞乃座
・ガソリンスタンド
(3)自社ブランド事業
江津の養豚事業者マルナガファームで飼育された豚の中で雌の上等級以上をブランド化して販売。
・まる姫ポーク
・江の川Shishi 等
(4)地域商社事業 (5)コワーキング事業 (6)観光ツアー事業
石見・江津エリアをけん引する企業として、周辺エリアの各種産業の販売支援を行う『地域商社』の役割を担っています。
石見・江津の日本や世界に誇るべき農業・漁業・加工業や文化を、浅利観光は応援しています。
さらに、2022年よりコワーキングスペースの運営を開始、今後は観光ツアーの開発事業も展開していく予定です。- 所在地
〒695-0002
島根県江津市浅利町72- 上場市場名
- 非上場
- 資本金
- 10百万円
応募方法
応募方法
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なお、選考状況のご連絡がない場合、採用プロジェクト担当から、書類の修正依頼や応募時必要情報の確認についてメールをお送りしている場合もありますので、ご確認ください。
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※海外企業が雇用元となる求人にご応募いただいた場合、当該国の提携会社の担当者からご連絡を行うことがあります。あらかじめご了承ください。
【拠点名】シンガポール:PERSOLKELLY Singapore Pte Ltd
香港:PERSOLKELLY Hong Kong Limited
韓国:PERSOLKELLY Korea, Ltd.
台湾:台灣英創管理顧問分有限公司
ベトナム:PERSOLKELLY Vietnam Company Limited
中国:英創人材服務(上海)有限公司、英創人力資源服務(深セン)有限公司
マレーシア:Agensi Pekerjaan PERSOLKELLY Malaysia Sdn. Bhd.
フィリピン:John Clements. Recruitemt,Inc.
タイ:PERSOLKELLY HR Services Recruitment (Thailand) Co., Ltd.
