掲載予定期間:2026/1/8(木)~2026/4/1(水)更新日:2026/1/8(木)

大村醤油株式会社

【静岡/榛原郡吉田】食品/品質管理・たれレシピ開発■蒲焼のたれ『ヤマダイ』/裁量あり/残業平均5時間

New
正社員
転勤なし
求人詳細

気になるリストに保存しました

「気になるリストへ」のボタンから、気になるリスト一覧へ移動できます

仕事内容

【静岡/榛原郡吉田】食品/品質管理・たれレシピ開発■蒲焼のたれ『ヤマダイ』/裁量あり/残業平均5時間

<明治以前より続く老舗/2019年から新設工場>
<小規模組織/品質管理から開発まで裁量あり>
<基本日曜日休み/会社カレンダーあり/残業月平均5時間>
■求人概要
老舗食品メーカー/『蒲焼のたれ』を中心に『ヤマダイ』のブレンドを展開/日本国内から海外まで市場を拡大しております。
今回は、品質管理の担当として、開発・認証機関との対応など、裁量のあるポジションでも募集となります。
■具体的には
【品質管理】
・行程衛生管理・出荷品質管理
・製品の不良発生に関する分析、工程見直し
【レシピ開発】
・たれの開発(お客様から依頼を受けたたれの開発)
【規格書作成】
・商品規格書の作成

■業務の特長
・少数の組織になりますので、自身の職種以外でもサポートに入っていただく場合はございます。特に繁忙期には、たれ製造・検品作業・ボトル補充・出荷作業といった業務をお手伝いいただきます。
・品質管理とレシピ開発、規格書作成と多岐に亘る業務をご担当いただきますが、入社時に全ての経験を積まれていなくても応募可能です。何か1つの経験をお持ちいただき、何事にもチャレンジする意欲があれば、成長できる環境です。
・品質管理では、「HACCP」基準の衛生管理を実施しています。毎年保健所の監査を受けていますが、特に注意を受けることもなく、食品衛生監視票は高得点です。
・商品開発は、お客様の要望により、営業担当や顧客担当者を巻き込みながら取り組みます。当社は、PB商品が100数種類に及ぶため、これまで蓄積されたノウハウで、早期に顧客が満足いただける商品のご提案が可能です。

■入社後の流れ
・OJT教育を中心に研修を行いますので、ご安心下さい。これまでの経験を活かしつつ、原点に戻り素直に学ぶ姿勢・意欲をお持ちいただければ問題ありません。


変更の範囲:会社の定める業務

対象となる方

<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等学校卒以上

<応募資格/応募条件>
■必須条件:
食品メーカーにて、以下の業務を経験されている方
・食品開発業務/食品品質管理/規格書等作成業務
■歓迎条件:
・フォークリフト運転技能
※小規模の組織構成になりますのでサポート業務を行う際に、あると便利なため歓迎します


<必要資格>
歓迎条件:食品衛生管理者、食品衛生責任者、HACCPコーディネーター、フォークリフト運転者

勤務地

<勤務地詳細>
本社
住所:静岡県榛原郡吉田町川尻1871-1
受動喫煙対策:その他(12:00~13:00のみ屋外喫煙所にて喫煙可)
変更の範囲:会社の定める事業所

<勤務地補足>
■マイカー通勤可(無料駐車場有)

<転勤>

勤務時間

<勤務時間>
8:00~17:00 (所定労働時間:8時間0分)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
<その他就業時間補足>
■時間外労働:月平均5時間程度

雇用形態

正社員


<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月

給与

<予定年収>
390万円~475万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):245,000円~300,000円
その他固定手当/月:5,000円

<月給>
250,000円~305,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
■賞与:
・年2回(前年実績3.60ヵ月分)
■昇給:
・1月あたり2,000円~4,400円


賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

<各手当・制度補足>
通勤手当:月額10,000円まで
社会保険:社会保険完備

<定年>
60歳
再雇用制度あり(65歳まで)

<教育制度・資格補助補足>
OJT


<その他補足>
■工場内作業内貸与

休日・休暇

週休2日制(休日は会社カレンダーによる)
年間有給休暇10日~10日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数106日

■休日補足:
・週休2日制/会社カレンダーによる
■その他休日 :
・年末年始休暇/GW/夏季休暇

会社概要

事業概要

■事業内容
醤油、蒲焼のたれの製造販売

■会社の特徴:
創業は明治以前、醤油製造業を行っておりました。明治以降から「蒲焼のたれ」の製造を始め、現在は日本国内の鰻加工会社様・量販店様・市場様等および海外にて、幅広く取引をさせて頂いております。
※平成31年2月に吉田町住吉から吉田町川尻の現住所へ工場新築移転しております。
ベテラン社員も多く、定着率も高く働きやすい職場です。また有給消化率も高くプライベートも充実できます。

■代表挨拶 ~hp抜粋~
大村醤油は明治以前に創業し「ヤマダイ」の屋号で醤油醸造業に従事し、皆様にご愛顧頂き150年以上という長きにわたり、地元吉田町にて営業をさせて頂いております。
現在は醤油を使用した二次加工品(たれ類)の製造を主としており、お取引先様は全国の加工場様、食品問屋様、専門店様など幅広いお客様にごひいき頂いております。
当社の強みは、長年醤油醸造・たれ製造業に携わった知識の蓄積を代々受け継ぎ、また新しい知識を加えながらお客様への的確なご提案をさせて頂いております。
食品業界においては「安心・安全」への取り組みが欠かせません。
弊社も新工場を建設し、衛生面・安全面をより一層強化し、製造工程も効率化されました。
今後も多くの皆様に愛される企業を目指し、一層の努力を積み重ねて参る所存です。

所在地

〒421-0302
静岡県榛原郡吉田町川尻1871-1

設立
1951年6月
従業員数
16名
上場市場名
非上場
資本金
10百万円

応募方法

応募方法

この求人情報は、dodaエージェントサービスの採用プロジェクト担当を通じての受付となります。

応募の流れ
  • 「応募依頼する」ボタンを押すと、ご応募と同時にdodaエージェントサービスの登録が完了します。
  • ご応募後、職務経歴書のアップロードがお済みでない方は、できる限りお早めにご提出をお願いします。
  • 採用条件に合致した方については、dodaエージェントサービスにご提出いただいた情報 にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
  • ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当する採用プロジェクト担当から行います。
応募前・応募直後によくある質問

本求人よりご応募された場合、採用プロジェクト担当がサポートします。担当のキャリアアドバイザーを通じたサポートをご希望の場合は、その旨を記載のうえ、企業名と求人名を添えて、担当キャリアアドバイザーへご連絡ください。

お問い合わせフォームより、該当する企業名と求人名、またポートフォリオを提出されたい旨を記載のうえ、ご連絡ください。
求人情報を担当する採用プロジェクト担当より、改めてご連絡いたします。
※ご質問の種類は、「dodaエージェントサービスについて」をご選択ください。

お問い合わせフォームより、該当する企業名と求人名、また志望動機書や自己PRを提出したい旨を記載のうえ、ご連絡ください。
求人情報を担当する採用プロジェクト担当より、改めてご連絡いたします。
※ご質問の種類は、「dodaエージェントサービスについて」をご選択ください。

「選考準備中」とは、採用プロジェクト担当が、企業提出前に書類を確認している状態です。採用条件に合致しているか、およびキャリアシートやアップロードいただいた書類に不備がないかを確認しています。
なお、選考状況のご連絡がない場合、採用プロジェクト担当から、書類の修正依頼や応募時必要情報の確認についてメールをお送りしている場合もありますので、ご確認ください。

お問い合わせフォームより、該当する企業名と求人名、また質問事項を記載のうえ、ご連絡ください。
求人情報を担当する採用プロジェクト担当より、改めてご連絡を行います。
※ご質問の種類は、「dodaエージェントサービスについて」をご選択ください。

※海外企業が雇用元となる求人にご応募いただいた場合、当該国の提携会社の担当者からご連絡を行うことがあります。あらかじめご了承ください。

【拠点名】シンガポール:PERSOLKELLY Singapore Pte Ltd
香港:PERSOLKELLY Hong Kong Limited
韓国:PERSOLKELLY Korea, Ltd.
台湾:台灣英創管理顧問分有限公司
ベトナム:PERSOLKELLY Vietnam Company Limited
中国:英創人材服務(上海)有限公司、英創人力資源服務(深セン)有限公司
マレーシア:Agensi Pekerjaan PERSOLKELLY Malaysia Sdn. Bhd.
フィリピン:John Clements. Recruitemt,Inc.
タイ:PERSOLKELLY HR Services Recruitment (Thailand) Co., Ltd.

※1.本案件以外にご紹介できる求人がご用意できない場合には、求人発生時までカウンセリングをお待ちいただいております。予めご了承ください。
※2.本案件に記載されている内容は、雇用主との労働契約締結時の労働条件等と異なる可能性がございます。

求人詳細

気になるリストに保存しました

「気になるリストへ」のボタンから、気になるリスト一覧へ移動できます

求人コード 3014205243

大村醤油株式会社

【静岡/榛原郡吉田】食品/品質管理・たれレシピ開発■蒲焼のたれ『ヤマダイ』/裁量あり/残業平均5時間

New
正社員
転勤なし

気になるリストに保存しました

「気になるリストへ」のボタンから、気になるリスト一覧へ移動できます

この求人に応募しますか?

この求人を何度も見ている方へのお知らせです

気になるリストに保存しました

「気になるリストへ」のボタンから、気になるリスト一覧へ移動できます