株式会社富士物産

【山梨県／富士河口湖町】製造リーダー（工場長候補）◆フランス料理の業務用加工食品を製造／家賃補助あり

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～業務用加工食品の企画・製造・販売を行う「一流フレンチ工場」／婚礼やパーティ、機内食など全国の一流ホテルと同レベルの製品を安定して受注生産／国際的な衛生管理手法HACCPを導入～

■仕事内容：
業務用加工食品の企画・製造・販売を行う当社にて、洋食（フレンチ・イタリアン）を中心とした製造部門のリーダー候補として、統括業務および若手育成をお任せします。
アミューズ、オードヴル、肉料理、デザートなどの各製造セクションの統括や、他セクションとの連携・改善を推進いただきます。工場長（シェフ）のサポート役として報連相を徹底し、新人の育成やHACCP実行委員としての指導も重要なミッションです。ゆくゆくは次期工場長を目指して必要なスキルを習得できます。

■ポジションの魅力：
◎次期工場長候補として、製造部門全体の統括と育成を担えます。年に一度、自分のアイデアが商品化される料理コンテストも開催されます。
◎全国の一流ホテルと同レベルの製品づくりに携われます。OEMやEC事業も展開し、安定した経営基盤を持っています。

■働き方：
休日休暇が定まっているのでプライベートの予定が組みやすく、アパート住まいの家賃30%負担制度（上限あり）もあります。

■配属先情報：
製造部門への配属となります。アットホームな雰囲気、風通しの良い職場であなたの経験を活かすことができます。

■会社・事業の特徴：
私たちはホテル・レストラン・機内食向けに、洋食（フレンチ／イタリアン）を受注生産する「一流フレンチ工場」です。世界のガストロノミーを探求し、伝統と技法を尊重しながら価値ある製品を創造。国際基準の衛生管理手法「HACCP」を導入し、安定企業として社会に安全と美味しさを届けています。社員は約80名、家賃30％補助（上限あり）、平均残業は月25時間程。休日休暇が決まっているため、プライベートも計画しやすい環境です。

変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問（必須資格の受験条件に準じた学歴が必要）

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・洋食のシェフまたはスーシェフ（相当経験）5年程度
・普通自動車免許（AT限定可）
・調理師免許

＜必要資格＞
必要条件：普通自動車免許第一種、調理師

＜勤務地詳細＞
本社
住所：山梨県南都留郡富士河口湖町勝山2833-1
勤務地最寄駅：富士急行河口湖線／河口湖駅
受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり
変更の範囲：無

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＜勤務地補足＞
本社工場での勤務となります。

＜転勤＞
無

＜標準的な勤務時間帯＞
8:30～17:30
時間外労働有無：無

正社員

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＜雇用形態補足＞
管理監督者
期間の定め：無

＜試用期間＞
2ヶ月

通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：会社規定に基づき支給
家族手当：補足事項なし
住宅手当：補足事項なし
社会保険：補足事項なし
退職金制度：補足事項なし

＜定年＞
65歳

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞


＜その他補足＞
■自転車通勤可（一部従業員利用可）
■服装自由（一部従業員利用可）
■出産・育児支援制度
■従業員専用駐車場あり
■会員制ホテル優待利用・社員割引

週休2日制（休日は土日のみ）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数106日

■土曜、日曜、夏季4日、年末年始7日、その他会社カレンダーの定める休み