株式会社ラクト・ジャパン

■事業内容：
（1）乳原料・乳製品の輸出入、製造および販売
（2）食肉食材の輸出入および販売
（3）機能性食品原料の輸出入および販売

■事業の特徴：
・専門商社ならではの細やかな対応…長年におよぶ乳製品業界におけるビジネスを通じて培った仕入、販売網、海外ネットワークからの的確なマーケット情報により高い競争力を保持しています。また、食品専門商社として蓄積してきた専門性の高いノウハウを活かし、新製品開発の技術支援や、また日々刻々と変化する金融情報を収集、分析しタイムリーな情報提供を行う等、顧客のビジネスをバックアップしています。

（1）乳原料、チーズ…（取扱い製品）全粉乳、脱脂粉乳、バター、ナチュラルチーズ、プロセスチーズ等
お客さまの多様なニーズに合わせて、「乳原料」「チーズ」をフルラインナップで取り扱うほか、日本の輸入制度に対応した「乳調製品」も扱っています。「乳調製品」はアイスクリームやヨーグルト、飲料などのほか、パンや菓子の材料など加工食品の原料として幅広い食品に使用されており、取扱品目は500種類超に及んでいます。
「チーズ」は、主にプロセスチーズやシュレッドチーズの原料となるナチュラルチーズを輸入販売しています。

（2）食肉食材…（取扱い製品）チルドポーク、生ハム、サラミ、ベーコン等
・安定した品質、価格で国内へ供給…米国産豚肉の仕入、販売を柱として、世界各地の食肉を国内の食品メーカー、及び卸や小売店に品質、価格面での安定供給を行っています。生ハムの取扱いでは、イタリアやスペインといった主要な産地からブランド力のある高品質な商品を仕入れ、大手スーパー等に販売ルートを持つ卸商社へ販売しています。

（３）乳たんぱく、植物性たんぱく、ゼラチン・コラーゲン、プラントベースフード原料等
・近年、食品業界では「健康」をテーマに機能性を高めた食品の開発ニーズが高まっています。ラクト・ジャパンは、こうした健康ニーズの高まりに応えるべく、乳由来の高たんぱく食品原料である乳たんぱくをはじめ、ゼラチン・コラーゲン、プラントベースフード原料などの機能性が訴求できる商品を販売しています。

※その他、シンガポールを中核拠点とし、マレーシア、タイ、インドネシア、中国に関係会社を設立し、アジア地域での事業展開を拡大しています。