株式会社王将フードサービス（餃子の王将）【プライム市場】
「餃子の王将」の食品製造職／未経験歓迎／5年連続増収増益
この求人を要約すると…
未経験歓迎！研修制度◎資格取得支援◎各種サポート
働き方◎完全週休2日制＆曜日固定／残業少なめ
安定性◎プライム市場上場／売上1100億円以上
募集要項
おしごと用語集仕事内容
1日200万個販売する『餃子』！餃子の王将を支える製造職として製造やマネジメントをおまかせします！
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■具体的な仕事内容
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工場内にて『餃子の王将』の食品製造と、アルバイトやパートスタッフのマネジメント業務、一部事務業務をおまかせします。
（１）製造作業
…餃子や麺などの製造（検品、機械オペレーター）
（２）チームマネジメント
…アルバイト・パートスタッフのシフト管理や作業指導 など
※1ラインあたりの人数は5～10名程度です。多いラインでは40～50名在籍しています。
（３）事務業務
…日報や帳票作成、在庫管理 など
＼王将の製造職のポイント／
・餃子をはじめ、麺やスープなど、毎日王将で提供されるおいしい商品を製造しています。
・絶大な支持を得ている当社の餃子は、1日200万個も販売する看板商品！
・餃子は毎日自社工場で製造し、チルドの状態で新鮮な商品を各店舗に配送しています。
・機械での作業のほかに、手作業もあるので、ものづくりを心から楽しめます！
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■キャリアイメージ
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▼スタッフ
…製造の基本を習得！
▼副ライン長／ライン長／統括ライン長
…製造現場のマネジメントを担当
▼副工場長／工場長
…工場全体のマネジメントを担当
▼製造部長
…製造部門の責任者
◎実力次第では3年後に副ライン長へのキャリアアップも可能です！
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■未経験でも安心の理由
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・社員をバックアップする研修を各種ご用意！年3回、中途入社者が一斉に集まる研修があるので、入社時期の近い社員とのつながりもできます。
・入社後は、先輩のフォローを受けながら、手順が決まっている製造ラインの業務を覚えることからスタート。
・研修中に、すべての製造部署を経験していただき、適性を加味し、配属します。
・経験を積むと、気温や湿度から状態を見極め、仕上がりを調整するといった「ものづくりのプロ」を目指せます！
◎各工場の正社員とアルバイト・パートの比率は、4：6程度です。
◎事務、店長、異業種など食品製造未経験者も多数活躍中！
対象となる方
【学歴・職務経験不問／未経験歓迎】長期的に働いていきたい方／安心できる環境で働きたい方
＼こんな方を歓迎します！／
・安心して楽しく働きたい
・安定した収入がほしい
・食に関わる仕事に興味がある
・コツコツ取り組む作業や、ものづくりが好き
・大手企業で働いてみたい
・皆で目標に向かって努力することが好き
・人の役に立つ仕事、誰かに喜ばれる仕事がしたい
・餃子の王将が好き
・家から通いやすいところで働きたい など
選考のポイント
勤務地
◎自社工場へ希望を考慮して配属します。
■久御山工場：京都府久世郡久御山町田井東荒見1番地1 ★採用強化中！
■札幌工場：北海道札幌市手稲区新発寒6条1丁目1番46号
■東松山工場：埼玉県東松山市大字新郷405番1
■九州工場：福岡県福岡市東区松島3丁目7番13号
■春日井成型工場：愛知県春日井市瑞穂通4丁目59-2
＜受動喫煙対策＞
屋内原則禁煙（屋内外喫煙可能場所あり）
- 久御山工場/京都府久世郡久御山町町田井東荒見１番地1[最寄り駅]ケーブル八幡宮山上駅 ／大久保駅(京都府) ★採用強化中！
- 札幌工場/北海道札幌市手稲区新発寒6条1丁目1番46号[最寄り駅]発寒駅
- 東松山工場/埼玉県東松山市大字新郷405番1[最寄り駅]森林公園駅(埼玉県)
- 九州工場/福岡県福岡市東区松島3丁目7番13号[最寄り駅]貝塚駅(福岡県)
- 春日井成型工場/愛知県春日井市瑞穂通4丁目59-2[最寄り駅]春日井駅(中央本線)
勤務時間
7:00～16:00または8:00～17:00（所定労働時間8時間 休憩60分）
■1日のスケジュール例（日勤の場合）
………………………………………………
▼7:00 出社
▼7:00～8:00 製造準備
…機械清掃や資材準備、機械立ち上げなどを行います。
▼8:00～8:10 朝礼
…連絡事項のほか、安全シミュレーションを徹底しています。
▼8:10～12:00 製造開始
…11:00頃に当日の製造数が確定します。
▼12:00～13:00 お昼休憩
…お弁当を無料支給♪食堂や休憩室でゆっくりとくつろげます！
▼13:00～16:00 製造／検査機器確認
▼16:00 日報を記入して業務終了
………………………………………………
【春日井成形工場（愛知県）】
21:00～翌11:00の間でシフト制 （所定労働時間8時間 休憩60分）
＜シフト例＞
（１）21:00～翌5:00
（２）3:00～11:00
雇用形態
正社員
※試用期間3カ月～最大6カ月※期間中の給与・待遇に変わりありません
給与
■大卒以上：月給284,000円～
■専門・短大・高専卒：月給243,500円～
■中卒・高卒：月給231,500円～
【春日井成型工場】
■大卒以上：月給284,000円～＋深夜手当
■専門・短大・高専卒：月給243,500円～＋深夜手当
■中卒・高卒：月給231,500円～＋深夜手当
※上記金額には、いずれも一律支給の食事手当7000円が含まれます。
※経験・年齢・能力を考慮の上、優遇いたします。
■時間外手当（1分単位で全額支給！）
■役職手当
■資格手当（調理師免許、衛生管理者）
調理師免許（5000円／月）
第一種衛生管理者（7000円／月）
第二種衛生管理者（5000円／月）
■家族手当（扶養家族1人：4500円／月※18歳まで）
■住宅手当（規定あり）
■深夜手当
年収414万円～（20時間程度の残業手当を含む）
628万円（入社8年目／40歳／月給48万円＋賞与＋手当）
499万円（入社3年目／31歳／月給34万円＋賞与＋手当）
待遇・福利厚生
■財形貯蓄制度（2%奨励金）
■社員持株制度（20%奨励金）
■確定給付型企業年金
■団体保険・グループ保険完備
■本人・配偶者誕生日祝い品プレゼント
■従業員優待カード（「餃子の王将」でのお食事が20％割引）
■永年勤続・優秀社員表彰
■優秀社員表彰制度
■独立支援制度
■キャリアアップ転換制度
■資格取得支援制度（調理師免許、ボイラー技士、フォークリフト運転技能講習など）
■マイカー通勤OK（工場による）
■制服貸与
■更衣室完備
■食堂あり（1日4時間以上の勤務がある場合は弁当の食事支給あり）
＼「餃子の王将」従業員満足度・平均勤続年数／
仕事の魅力・やりがいの向上、労働環境の改善などにより従業員満足度の向上に繋がっており、平均勤続年数が大幅に伸びています♪
＜平均勤続年数＞
◎6.5年（2010年）＞＞＞ 11.5年（2025年）【5.0年増加】
当社は、社員とその家族の支えがあってこそ、日々の「おいしさ」や「笑顔」を届けられると考えています。
その感謝の気持ちを込めて、毎年社員本人と配偶者の方へ会社からプレゼントをお送りしています。
休日・休暇
■完全週休2日制
（シフト制）※基本的に曜日固定
■慶弔休暇
■有給休暇
※平均取得日数は8.6日間です！
■産前・産後休暇
※取得実績あり
■育児休暇
※取得実績あり（男性の取得実績もあり）
■介護休暇
■誕生日休暇
■生理休暇
■子の看護休暇
■育児短時間勤務の申請も可能 など
★社員のワークライフバランスの充実を図っています！
たとえば、通常のお休みに誕生日休暇・有給休暇などを組み合わせて、5日以上の連休を取得して趣味の旅行に出かける社員も。
”5期連続”増収達成！
★2025年夏期には賞与テーブルの110％が支給されました！
★2026年度には平均月額2万2,594円の賃上げを行い、日頃の頑張りを還元しています！
社員インタビュー
森田さん
当日製造・当日提供は「餃子の王将」ならでは！
安心・安全な商品を提供するため、食材の管理を徹底しています。入社後研修やOJTを通じて温度管理や食材の扱い方はしっかりお伝えするので、最初はわからなくても大丈夫ですよ！
森田さん
データと人の手による「感触」で最高の餃子を作る！
工場内は空調が効いているとはいえ、その日の温度・湿度によって皮の状態が変わります。蓄積されたデータも活用しながら、最後は実際に皮の感触を確かめながら水分量などを調節しています。職人技が身につきます！
原田さん
評価がわかりやすい等級制度で、目標も成長も明確に。
等級ごとに期待される役割が制度として定められているため、努力や成果が公平に評価され、次に目指すべきステップが明確になります。「自分がどう成長していけるか」が見えるので、常にモチベーション高く働けます！
取材レポート
人や職場の雰囲気は？
長く続けたくなる職場で大切にしているのは、コミュニケーション
工場と聞くと黙々と作業するイメージを持たれがちですが、同社の製造現場では、作業中に声を掛け合ったり、時には冗談が飛び交ったりと、コミュニケーションが取りやすい雰囲気が根付いています。課長の森田様も「まず相手の話を聞くこと」を大切にしており、現場全体として意見を言いやすい風土が醸成されているとのこと。
また、パートスタッフを含めたチームで仕事を進めるため、自然と助け合いが生まれる環境です。実際に、採用担当の原田さんは「製造工場の社員は、優しくて頼もしい人が多い」との声があり、人の温かさが職場の魅力として強く感じられました。
やりがい
年間約1億人以上もの人が訪れる「餃子の王将」の味を、工場から支えている実感を持てる仕事です。製造した餃子や麺は冷凍せず、その日のうちに店舗へ届けられるため、自分の仕事がすぐにお客様の「おいしい」につながります。また、工程を一つずつ覚えていく中で、できることが増えていく実感も得られるでしょう。評価制度も明確で、日々の積み重ねが昇給・昇格にもつながるため、長く成長を感じながら働ける環境です。
きびしさ
品質を守るためのルールや細かな配慮について、最初は想像以上に大変だと感じるかもしれません。また、餃子の皮や具材は温度や湿度、原材料の状態によって変化するため、データだけでなく実際の感覚も大切にしながら調整していく必要があります。先輩社員や経験豊富なパートスタッフの方々の協力を得ながら、コツコツ知識と経験を積み重ねていきましょう。
5期連続で増収を達成！安定した基盤を活かし、さらなる成長目標を掲げて取り組んでいます。
現場での学びに加えて、定期的な研修や資格取得支援など、キャリアアップの機会が豊富にあります。
女性活躍推進の取り組みや、誰もがやりがいを持って働き続けやすい環境整備を進めています。
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
エントリー（書類選考）
面接（2回）※一次面接はWEBとなります
内定
※面接日や入社日は相談に応じますので、在職中の方もぜひお気軽にご応募ください！
※個人情報は採用業務のみに利用し、他の目的への利用や第三者へ譲渡・開示することはありません
＜対面で面接を実施する場合（最終面接）＞
実施場所は、予定勤務地の工場、京都本社、日本橋浜町オフィスのいずれかとなります。
〒607-8307
京都府京都市山科区西野山射庭ノ上町294番地の1
＜お気軽にお問い合わせください＞
王将フードサービス 中途採用担当
TEL：03-4400-1765
メール：ohsho_career@job-entry.com
※上記連絡先は応募受付専用です。
会社概要
- 事業概要
国内最大の中華料理チェーン店「餃子の王将」を運営。
女性向けのオシャレな「GYOZA OHSHO」やテイクアウトデリバリー専門店、台湾出店など新しい取り組みも積極的に挑戦しています。
＜店舗＞
直営店：551店舗（うち海外2店舗）、FC店：177店舗
合計：728店舗（2026年3月現在）- 所在地
〒607-8307
京都府京都市山科区西野山射庭ノ上町294番地の1- 設立
- 1974年 （創業：1967年）
- 代表者
- 代表取締役社長 渡邊 直人
- 従業員数
- 2,489名（2026年3月31日現在）
- 市場
- プライム市場
- 資本金
- 81億66百万円（2026年3月31日現在）
- 売上高
1,168億3,800万円※チェーン全体売上（2026年3月31日現在）
- 平均年齢
- 36.8歳 （2024年時点）
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