きみくら株式会社

【静岡】菓子製造※工場長候補◆「お茶カフェ」「お茶販売店」を展開／日本、世界へお茶文化を発信

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～静岡を中心に「日本茶きみくら」などを展開／世界的なお茶トレンドで業績好調～

■業務内容：
菓子製造部門の工場長候補として、製造現場全体のマネジメントをお任せします。生産体制の構築・改善から、人員管理・育成まで、部門運営の中核を担います。

■具体的には：
・工場の衛生管理(5S活動、改善活動、衛生管理方針の策定・実行）
・製造計画のチェック、見直し・改善提案
　各製造チームにて生産計画を立てるため、内容のチェックやチーム間での人員調整
・スタッフの育成・マネジメント
・受注対応、製造計画の調整
・FSMSやJFSなど食品工場としての認証取得のための必要書類の準備、届け出
・品質管理部門との調整

■組織構成：
・「和菓子製造」「洋菓子製造」「どら焼き製造」3チームに分かれて製造業務を行っています。
※和菓子やどら焼きは機械を使用しが、洋菓子は手作り
・全体で正社員5名、パート・嘱託社員が15名在籍しており、正社員は30代・40代がメインです。
※全体の男女比は3：7で女性のほうが多いです。

■評価制度：
半年に1回の面談を行い、自分で立てた目標に対して自己評価を行い、その後上長評価と照らし合わせながら面談します。何ができたか、どう会社に貢献したかを可視化。改善点も明確になり、着実なスキルアップが可能です。

■当社の強み、魅力：
◎生産から加工、販売まで一貫体制
自社農場があり、グループ内にて製造から販売まで一貫して行っています。また多角的な販売チャネルを持っています。(直営店舗3ブランド、カタログ通販、国内外EC）
◎世界的なトレンド
現在、海外トレンドも含めて抹茶の売上が継続的に伸びています。「商品販売」以上の「文化やトレンドづくり」という意味で、店舗で抹茶ラテやカフェを実際に食べてもらうなど新しい取り組みも行っています。

■当社について：
◎静岡県内を中心に日本茶販売店、カフェを7店舗運営しております。静岡県外では羽田空港に隣接する羽田エアポートガーデンに出店しました。
◎「素晴らしい茶畑景観が100年後も続くように」をビジョンに、店舗事業をはじめ、通販事業、自社オリジナル商品を通じてさまざまな日本茶やその周りの豊かな暮らしを国内外の方に向けに発信しています。

変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・食品業界での製造経験もしくは、品質管理や生産管理の経験をお持ちの方（衛生管理者の資格だけでも可）
・主体的に行動し、食品製造に関わる幅広い業務に挑戦できる方、解決へ導ける方
・スタッフと円滑にコミュニケーションを取り、チームワークを大切にできる方
・変化に柔軟に対応し、改善提案ができる方

＜歓迎スキル＞
・菓子に限らず食品製造業の実務経験
・食品製造業での生産管理の経験
・管理業務、育成教育に携わった経験のある方歓迎

＜勤務地詳細＞
勤務地
住所：静岡県掛川市上西4459-4
勤務地最寄駅：JR線／掛川駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜勤務地補足＞
JR掛川駅より車で15分

＜転勤＞
無



＜オンライン面接＞
可

＜労働時間区分＞
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間：40時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜標準的な勤務時間帯＞
8:00～17:00

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
期間中の変更なし

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：補足事項なし
社会保険：補足事項なし

＜定年＞
60歳

＜教育制度・資格補助補足＞
OJTなど

＜その他補足＞
■各種社会保険完備
■健康診断
■社割販売
■資格手当（日本車インストラクター）など

週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数120日

■土曜日出勤：月に2回※隔週のイメージ
■基本日曜祝日休みですがGW、年末年始は出勤の可能性あり
■夏季休暇（6日）、有給休暇（半日、1時間、2時間での取得も可）など