日仏商事株式会社

【淡路島】製パン改良剤の開発・品質管理／新工場立ち上げメンバー／車通勤可／土日祝休／昨年度賞与8ヶ月

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～淡路島の新工場立ち上げメンバー募集／0→1に携わる／食品業界の開発or品質管理経験者大歓迎／7時間30分勤務～

日仏商事は、世界最大の酵母メーカーとの長年のパートナーシップを活かし、2027年夏に淡路島で新工場を稼働予定です。これまで輸入していた製パン・製菓向け「改良剤（粉体素材）」を国内製造することで、
◎スピード対応（輸入3か月→国内即納）
◎顧客要望への柔軟対応（グラム単位の細かいニーズ）
◎日本独自のフードセーフティ基準への適合
を実現します。
この新規事業の立ち上げメンバーとして、開発・品質管理の一人目を募集します。

■職務詳細
＜改良剤の開発＞
・原料選定・配合設計・試作
・官能評価・物性試験・保存試験
・製造工程へのスケールアップ
・顧客要望に応じた提案（営業同行あり）
＜品質管理＞
・原料・製品の品質検査
・製造工程の監視・規格書・SOP作成
・HACCP、FSSC22000などの食品安全マネジメント運用
＜海外メーカーとの連携＞
・メーカーとのメール・リモートMTG
・必要に応じて海外研修（フランス・マレーシア）
※社内に通訳担当者がいるため、高度な英語力は不要です。中学レベルの読み書きに抵抗がない方であれば対応可能です。

■1日の流れ
出社 → メールチェックなど事務作業 → 担当業務 → 製造工程の確認（製品チェック）

■工場稼働までは神戸本社勤務（研修、試作）、2027年7月以降は淡路島勤務となります。
※建設スケジュールにより多少の変更あり
※研修内容：社内制度や業務フローの理解、製パンに関する基礎知識の習得、メーカー技術者による専門的なレクチャー受講
※本社勤務期間中は車通勤不可

■出張あり
将来的には月に数回程度の国内出張や、年1回程度、フランスやマレーシアなどへの海外出張の可能性があります。

■企業の特徴：
同社はフランス製の高品質な製パン・製菓機械を取り扱っており、国内外の多くのパン屋やケーキ店に導入されています。お客様の信頼を得ている同社の製品に触れながら、技術者としてのスキルを磨くことができます。また、チームワークを重視した職場環境で、社員の成長をサポートする体制が整っています。パンやお菓子が好きな方にとっても、やりがいのある仕事です。

変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問（必須資格の受験条件に準じた学歴が必要）

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＜応募資格/応募条件＞
【必須】
■食品製造における開発または品質管理の経験がある方
■淡路島に通えるまたは住める方（勤務に伴い単身赴任や転居が必要となる場合には、手当等については個別にご相談のうえ決定いたします。）
【歓迎】
■製菓製パン業界、製粉業界、その他粉体関連での開発業務もしくは品質管理・品質保証業務の経験
【求める人物像】
■主体的かつ能動的に思考し行動できる方
■思考力、発想力：柔軟な考え方を持ち、向学心を持って業務にあたれる方
■コミュニケーションスキルの高い方

＜必要資格＞
必要条件：普通自動車免許第一種

＜勤務地詳細1＞
ブレンド工場※仮称
住所：兵庫県淡路市佐野新島3-6
受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり
＜勤務地詳細2＞
本社
住所：兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7
勤務地最寄駅：各線／三宮駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜勤務地補足＞
ブレンド工場 最寄りバス停：「佐野運動公園」もしくは「ボールパーク入口」から徒歩16分

＜転勤＞
当面なし

＜オンライン面接＞
可

＜勤務時間＞
9:00～17:30 （所定労働時間：7時間30分）
休憩時間：60分（12:00～13:00）
時間外労働有無：有

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月

通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：非課税限度額内
家族手当：補足事項なし
住宅手当：補足事項なし
寮社宅：※今回のポジションは現在の居住地により応相談
社会保険：補足事項なし
退職金制度：勤続3年以上の社員が対象

＜定年＞
60歳

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
資格取得支援制度（全従業員利用可）

＜その他補足＞
■財形貯蓄制度
■労災上乗せ補償
■社員持株会
■親和会
■社員旅行
■リロクラブ（福利厚生倶楽部）

完全週休2日制（休日は土日祝日）
年間有給休暇10日～19日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数123日