株式会社ビーケー・ジャパン（BURGER KING）

世界104ヶ国・19,500店舗以上を展開する『BURGER KING』。
私たちはその日本法人として、直営店舗の運営を担っています。

【具体的な業務】
■OP業務（BKスタンダードに従った接客・調理・仕込み・清掃など含む業務全般）
■運営業務（各時間帯毎を徐々）
■管理業務（人員・食材・発注・金銭・衛生管理・機器メンテナンス）
■人財育成・管理（採用面接・TR計画/スキルアップTR・シフト作成管理）
■売上利益管理（ピークコントロール・ポジショニング、食材ロスの管理）
■店舗運営の仕組みづくり

店舗業務の基礎となる接客や製造からスタート。
その後、時間帯責任者として店舗オペレーションの管理やスタッフTRを担当、段階的に店舗運営全体へと業務領域を広げていきます。
6ヶ月～8か月を目途に売上や人材育成を含めた“店舗経営”を担う存在へと成長していただきます。

【入社後の流れ】
★入社式より導入研修を東京本社で開催。座学研修～OP研修（宿泊有）
会社理解を目的とした座学、ブランド理念や労務面、トレーナーの元で接客・製造オペレーションの基本を営業店舗で学びます。
配属後はOJTを通して実務を習得。入社1ヶ月間は毎週本社TRチームとのオンラインMtgを同期一斉参加で開催。不足点、改善点を理解する場があります。
基礎から体系的に学べる研修体制が整っております。

【キャリアアップ】
実力次第では、入社6ヶ月～1年で店長へキャリアアップ可能です。
既存店・新店を店長として経験し、複数店舗の店長、エリアスーパーバイザー（最短8ヵ月～1年6ヶ月）や、フランチャイズや本社部門へのキャリアパスも用意されています。
拡大を続ける今だからこそ、多彩なポストチャンスが広がっています
中途入社比率は90％を超え、幅広い世代が活躍中。特に中途社員は40代が中心。経験や年齢に関係なく、役割を持って店舗を支えています。
※「全国型正社員」、「地域限定型社員」など、働き方に応じたキャリア設計も可能。（社員区分の変更は年に1回の申告制）