株式会社スタイルブレッド

【東京】商品開発◆20代・30代活躍中／冷凍パンシェアトップ級／上場準備中／残業20H程／年休123

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【日本発の冷凍パンでホテル・ウェディングの市場を席巻し、次は海外展開そして上場へ。“フードロス・人手不足”問題も解消。こんな成長フェーズの面白さを味わえるチャンスはなかなかありません！】
■業務内容：
・商品開発職として、スイーツや小麦製品をメインとした新カテゴリー商品の企画立案からOEM先とのレシピ開発を担当いただきます。

■詳細：
・市場調査、競合分析、トレンド調査
・商品コンセプト・ターゲット・販売パッケージの企画立案
・提案資料作成および社内企画会議でのプレゼン
・原材料選定、仕入れ先との調整、折衝
・商品レシピ作成（機械化可能なレシピ考慮）
・試作品の作成および評価
・配合や工程など生産条件の確立
・その他、OEM先との商談や交渉に関しても、商品企画担当と共に担当します。

■キャリアパス：
・職人としてだけでなく、再現性を持たせた商品開発を可能とする技術者にキャリアを広げることができます。
・従業員数は約450名、9割以上が中途入社者となっており、異業種からの転職者がほとんどの為、様々な経歴を持ったメンバーが集まっています。 ボードメンバーも30代が中心となっており、早期から裁量権が大きいプロジェクトを推進するなど、個々の成長とキャリア形成のチャンスも非常に大きい環境です。

■ポジション魅力：
・これまでの経験を活かしながら、コンセプト段階から量産化まで、一貫して商品づくりに関わることができます。
・自身が開発したレシピを全国のクライアントや多くのお客様に届けることができます。
・少数精鋭で一人一人の意見を大切にするチーム環境の為、裁量を持って技術検討／改善提案ができます。
・成長フェーズの事業において、自身が開発した商品が事業の未来創造に大きく影響を及ぼすため、大きなやりがいを感じて頂けます。

■当社の魅力：
当社は、自社製の高品質な焼成冷凍パンをブランド化し、全国のホテル・レストラン、医療機関、シニア施設、保育園など約4,000以上の施設・店舗で採用されています。焼成後すぐに急速冷凍することで鮮度と風味を閉じ込め、長期保存を実現。利便性と高いクオリティを両立させた商品は、プロフェッショナルから一般消費者まで幅広い支持を集めています。

変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・ホテルでのスイーツ調理／製造／開発経験
・商品として再現性を持たせることに興味がある方
■歓迎条件：
・冷凍スイーツ、ベーカリー、小麦製品の開発経験

＜勤務地詳細＞
麻布ラボ
住所：東京都港区南麻布1-20-10
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜転勤＞
無

＜勤務時間＞
9:00～18:00 （所定労働時間：8時間0分）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：補足事項なし
社会保険：社会保険完備
厚生年金基金：補足事項なし

＜定年＞
65歳

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
・資格取得補助（パン製造技能士／パンシェルジュ検定等）

＜その他補足＞
■企業型ベビーシッター割引券
■社員紹介制度
■月1回食事補助
■社内表彰制度（バリュー賞・MVP賞）
■社内公募制度（社内異動）
■サンクスギビング制度（長期勤続社員への連続休暇+臨時給与の支給）

完全週休2日制（休日は土日祝日）
年間有給休暇5日～（下限日数は、入社直後の付与日数となります）
年間休日日数123日

年末年始休暇、慶弔休暇、有給休暇、産前・産後休暇（取得実績あり）、育児休暇（取得実績あり）、介護休暇、子の誕生日休暇
有休：入社直後に5日付与、入社半年後に5日追加付与（年間10日間）