ホシザキ株式会社

■事業内容：全自動製氷機、業務用冷凍冷蔵庫、業務用食器洗浄機をはじめとする各種フードサービス機器の研究開発及び製造販売
■企業の特徴：ホシザキは1947年創業、誰もが一度は目にした事のある「ペンギンマーク」ブランドの総合フードサービス機器メーカーです。主要製品は製氷機、冷蔵庫、食器洗浄機、生ビールディスペンサーをはじめとする各種フードサービス機器で、主力製品はいずれも国内トップシェアを獲得しており、製氷機・冷蔵庫では単独ブランド別で世界シェアもトップレベル。中でも製氷機は国内シェア約70％、世界シェアも約25％。世界60ヶ国以上で製品が使われており、グローバルブランド「ホシザキ」として認知されています。さらにホシザキグループとしてアメリカ、ヨーロッパ、アジアを中心に多数の拠点を有しています。飲食店だけでなく、スーパーやコンビニ、病院やオフィス、農水産業等に至る幅広い分野で、食品の保存や衛生管理にも寄与しています。日本初のジュース自動販売機や全自動製氷機も開発しており、業界初の省エネ型製品やノンフロン製品などを市場に投入し、トレンドを生み出してきました。
■主力製品：
・全自動製氷機…国内シェア約60％、世界シェア約25％（世界シェアNo.1）
・業務用冷凍冷蔵庫…国内シェア約45％
・業務用食器洗浄機…国内シェア約50％
・生ビールディスペンサー…国内シェア約75％
※飲食、ホテル、スーパー、コンビニ、病院、水産加工場、農業、あらゆる場所で「ペンギンマーク」の当社製品が活躍しています。
■海外展開：1981年にアメリカ進出を果たして以降、ホシザキグループとして積極的なグローバル展開を行ってきました（アメリカ、ヨーロッパ、アジアに製造・販売の拠点を設置）。特にアジア圏に強みを持ち、海外ネットワークを活用して企業のアジア地域への出店サポートも手掛けています。各国の事情に応じた厨房機器・厨房プランの提供から、設計、施工・厨房機器の設置まで、総合的なサービスを提供しています。現在では世界60ヶ国以上でホシザキ製品が使用されています。世界市場のさらなる強化を図り、世界中の「食」を支えるグローバルブランド「ホシザキ」として世界No.1を目指しています。