株式会社Ｆｉｒｓｔ　Ｌｉｇｈｔ

【神奈川／東京／埼玉】飲食店舗スタッフ◆未経験大歓迎◆百名店選出！残業20h以内程度

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【飲食や店舗ビジネス、経営に興味がある方へおすすめ！独自の調理マニュアルや教育システムがあり未経験でもしっかり活躍できる環境】

■業務概要：
モロッコ料理とクラフトビール専門店「ホップトリップ」の店舗スタッフとして、接客・簡単な調理補助からスタートし、ゆくゆくは店舗運営全般を担っていただきます。勤務地は既存店舗の「たまプラーザ店」、4月オープンの「浦和店」、また今後新規オープン予定を見据えた都内店舗いずれかご相談の上決定となります。

■業務内容：
・ホール業務（ご案内、オーダー、提供、会計）
・調理補助（盛り付け、簡単な仕込み、洗い場など）
・衛生管理・店内清掃
・在庫・発注管理
・アルバイトシフト作成・教育・勤怠管理
▼希望に合わせて、ゆくゆく以下業務も担っていただくことを期待しております
・売上・原価管理、数値分析
・SNS／WEBを使った集客・PR
・新メニューの企画・既存メニュー改善

■組織構成：
1店舗あたり正社員4名体制（店長1名＋スタッフ3名）が基本となっており、20～40代の社員が在籍しております。常時2～3名体制で運営しており、相談しやすい距離感のチームです。

■入社後の流れ：
1～2ヶ月：OJTでホール・調理補助・基本オペレーションを習得
3ヶ月目以降：一通り自走しつつ、希望に応じて数値分析やPR、メニュー企画にも段階的にチャレンジいただき早期にリーダー／店長を目指せる環境です。

■働く環境の魅力：
・残業月20時間以内程度
・月8日休＋年間9日特別休暇／有給あり（半年後10日）
・交通費全額支給、まかない・制服・健康診断あり

■企業の魅力：
株式会社First Lightは飲食店舗経営と、ホテル経営コンサルティングを行う成長企業です。今後更なる店舗拡大も目指しております。
店舗の顔として店長へのキャリアアップも可能ですが、それだけでなくホテル／飲食店向けコンサルタントや、本社人事・広報・マーケティング、フランチャイズとしての独立といった多彩なキャリアパスが選べます。「現場で腕を磨きながら、将来は経営やコンサルにも挑戦したい」方にフィットする環境です。

変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

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＜応募資格/応募条件＞
≪業界・職種未経験の方も歓迎！≫
■必須要件：
・当社の理念、ビジョンに共感し、お客様に最高の食体験を提供したいという意欲をお持ちの方
・新しい知識やスキルを積極的に学び、成長意欲のある方

■歓迎要件：
・飲食店での勤務経験（アルバイト含む）
・リーダーシップを発揮し、チームをまとめた経験
・店舗運営や経営に興味のある方
・モロッコ料理への関心・興味

＜勤務地詳細1＞
ホップトリップ　たまプラーザ店
住所：神奈川県横浜市青葉区美しが丘２丁目１８ ２２Petite cerisier 1階
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
＜勤務地詳細2＞
ホップトリップ　浦和店
住所：埼玉県さいたま市浦和区仲町１丁目10-21 テイスティービル1階
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
＜勤務地詳細3＞
新規店舗（都内）
住所：東京都
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜転勤＞
当面なし

＜勤務時間＞
10:00～23:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
10:00～23:00の間で実働8時間（休憩60分）
残業月20h以内程度

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：交通費上限3万円
社会保険：補足事項なし

＜教育制度・資格補助補足＞
各種研修制度（OJT中心）

＜その他補足＞
・採用によって引越しが伴う場合は、費用を一部負担いたします。
・交通費全額支給
・時間外手当（全額支給）
・役職手当
・まかない制度あり
・制服貸与
・健康診断
・社内割引制度

月8休制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数105日

・慶弔休暇