株式会社ネイキッド

【渋谷区】店長候補◆「映える」人気カフェ／店舗運営を担う／語学活かす

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＜ヴィーガン＆グルテンフリー／オーガニック食材にこだわったカフェ／店舗運営で経営視点を習得！＞

当社では、プロジェクションマッピングやインスタレーションを通じて、新しい体験価値を創造してきました。
その食の表現の場である『TREE by NAKED meiji park』は、都立明治公園の再生と共にオープンした、サステナブルなライフスタイルを発信するカフェです。
現在、店舗は新たなフェーズを迎えています。今後の世界的スポーツイベントや公園の活性化を見据え、運営体制を抜本的に強化します。
これまでのアルバイト中心の運営から、高い裁量権と経営視点を持つ「プロフェッショナルな店長」を中心とした運営へと移行するため、新たなリーダーを募集します。
https://www.instagram.com/treebynaked_meijipark/

◆業務内容
・店舗全体のマネジメント業務（運営オペレーション、衛生管理など）
・経営管理業務（人件費や原価管理、人材育成など）
・企画／販促業務（マーケティング、イベント連携や販促計画の立案、顧客管理など）

◆魅力ポイント
・世界でも有数の「食×アート」を生み出す、クリエイティブな幅広い経験を通してネイキッドだからの経験や成長できる環境があります。
・これまでのスキルや経験を活かし、NAKEDのクリエイティブチームと伴走しながら、サービス／内装／食器に至るまで店舗の世界観をトータルに具現化していく、非常にやりがいのあるポジションです。
・しっかりと会社内でのコミュニケーションが常にとり安心して働ける体制を用意しています。

◆事業内容
プロジェクションマッピングをはじめ、「これまでにない」エンターテインメント・アート体験を世界中で生み出すクリエイティブカンパニーです。
1997年の設立以来、京都・二条城や新宿御苑などのユニークベニューを活用したライトアップ演出を通じて、地域活性化に繋がる共創型の取り組みや、ナイトタイムエコノミーの促進など、新しい観光体験を創出してきました。
また、海外では、シンガポールの国立公園「ガーデンズ・バイ・ザ・ベイ」内の植物園「クラウド・フォレスト」とのコラボレーションや、自社IP「NAKED OCEAN」や「NAKED FLOWERS」の海外展開も実施。


変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
■必須経験
・飲食店での店長／マネジメント経験
・売上、人件費、原価などの数値管理（P／L管理）の実務経験
・PCスキル（Excel、Word等で報告書作成ができるレベル）

■歓迎経験
・カフェ業態での勤務経験
・オーガニック、ヴィーガン、サステナビリティへの興味／関心
・英語での接客スキル（日常会話レベル）
・イベント企画やSNS運用の経験

＜勤務地詳細＞
TREE by NAKED meiji park
住所：東京都渋谷区神宮前２丁目２－３９ THE COURT 神宮外苑 1F
勤務地最寄駅：東京メトロ銀座線／外苑前駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜転勤＞
無

＜オンライン面接＞
可

＜勤務時間＞
8:00～18:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
※店舗営業時間 9：00～17：00（ラストオーダー 16：30〆）

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
※その他の条件に変更はありません

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：交通費支給（社内規定有）
社会保険：社会保険完備

＜教育制度・資格補助補足＞
現場でのOJTが基本となります。

＜その他補足＞
・制服貸与
・まかない／食事補助あり（健康的なヴィーガンメニューも試食可）
・NAKEDグループのアートイベント優待

週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数120日

※定休日：水曜日
・その他（有給休暇、慶弔休暇、産前産後休暇など）