佐々木製茶株式会社

■事業内容：
茶専門卸、お茶・茶器販売
■同社のお茶：
・安定した高品質…同社の誉れはお茶づくりに携わる「人」です。1921年の生産開始以来、上内田の製茶農家は協力し合い、切磋琢磨してお茶づくりに努力してきました。また、厳しい検査に合格した生葉だけを製造／加工しています。
・安心、安全なお茶づくり…「土づくり」から管理し、栽培から仕上げまで同社は一貫し責任を持って、大切な顧客に美味しく安全なお茶を提供しています。
・農林大臣賞を多数受賞…葉の形や色合い、お湯を注いだ時の香り、お茶の色、そして甘味／滋味／苦味といった味のバランス、これら全ての厳しい審査を経て、同社のお茶はこれまで数えきれないほどの賞を受賞しています。
・「健康長寿の深蒸し茶」が主流…深蒸し茶は通常の煎茶よりも長く蒸すことで茶葉が柔らかくなり、ビタミンやカテキン等、健康成分が高まると話題のお茶です。湯のみの底に沈殿する粉には、普通では溶け出さない体に良い成分がたっぷり入っており、栄養を豊富に摂れるだけでなく、濃厚な味わいで美味しいと評判です。
■魅力：
同社は1921年の生産開始以来、上内田の茶農家の方々が協力し合い、また切磋琢磨してお茶づくりに尽力してきました。「顧客においしいお茶を届けたい」「安心してお茶を召し上がっていただきたい」という思いを胸に、農家の方々は日々心をこめてお茶を栽培しています。その心を受け継ぎ、工場の技術者や茶師たちは、育まれた生葉を丁寧に製造・加工しています。栽培から仕上げまで品質を支える人々、お茶づくりに関わる全ての｢人｣が同社を支えています｡
■特徴：
日本一の茶産地静岡県には約3,000の茶生産工場（一次加工）があり、精撰場（仕上げ加工）も約500を数えますが、自社内で一次加工と仕上げ加工の両方を一貫して行なうことができ、かつ問屋機能をも有する製茶会社は数えるほどしかありません。同社では、生産と販売が一体となって事業を展開しており、120ヘクタールの茶園におけるトレーサビリティーから製品開発・分析まで、グループ一体となって高品質なお茶づくりに努めています。また、2014年5月には関連会社である掛川中央茶業株式会社がJGAP認証を取得し、安全で環境保全にも配慮した農場づくりに全力で取り組んでいます。