株式会社ティー・ケー・ジー
【駒沢公園】洋菓子製造◆有名パティシエが作る本格的フランス菓子店
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【製菓・料理師専門学校または洋菓子製造経験者の方へ／社割制度あり／スキルアップも可能／お菓子が好きな方・接客が好きな方からのご応募をお待ちしております】
■業務内容：
ル パティシエ タカギのフラッグシップ店です。
※先輩パティシエがやさしく教えます。
・製菓・調理製造補助
・洗い場・製造準備他
※業務用器材を使用しますので体力を要する業務になります
■業務詳細：
洋菓子､チョコレート菓子､カフェフードメニュー全般の製造をお任せします。
ケーキ､焼き菓子､チョコレート､カフェのポジションで構成しており、仕事に慣れるまでは先輩がフォローしながら教えます。
仕上げ､仕込みの他にも､材料の発注･在庫管理などマネージメントも学べます。経験を活かしたメニューや商品開発の提案も可能です。
既に1年以上の経験者でスキルアップを目指したい方､未経験や新卒の方など､
それぞれに合わせたお仕事をお任せしますので一緒にスキルを磨いていきましょう。
■ポジションの特徴：
本場フランスのコンクールで日本人最年少優勝を遂げた高木シェフの製菓技術を､一からしっかりと学ぶことができる環境を整えています。生菓子､焼き菓子､ショコラ､飴細工と学べる技術は無限大です。
先輩パティシエも､様々な技術を習得し独立を目標に日々腕に磨きをかけています。お菓子が大好きな方､楽しく働きたい方、仕事が好きな方､目標をお持ちの方、いろいろなスタイルで働ける職場です。
変更の範囲：会社の定める業務
対象となる方
＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：下記いづれかに該当する方
・製菓・料理師専門学校（※実務経験者の方は不問）
■歓迎条件：
・洋菓子製造経験者（※専門学校卒業の方は経験不問）
勤務地
駒沢公園本店
住所：東京都世田谷区駒沢公園１－１ Ｔｏｔｅ駒沢公園１階 ル パティシエ タカギ 駒沢公園本店
勤務地最寄駅：東急田園都市線／駒沢大学駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所
＜転勤＞
無
勤務時間
1年単位の変形労働時間制
週平均労働時間：40時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜勤務時間＞
6:00～14:45（シフト制）
＜勤務パターン＞
7:00～15:45
8:00～16:45
9:00～17:45
＜その他就業時間補足＞
・残業月平均27時間※残業は11月～3月に集中します。 繁忙期は6時始業の場合があります。
雇用形態
正社員
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
補足事項なし
＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間中も待遇に変動はありません。
給与
264万円～366万円
＜賃金形態＞
月給制
補足事項なし
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：212,209円～240,000円
固定残業手当/月：17,791円～91,950円（固定残業時間11時間36分/月）
超過した時間外労働の残業手当は追加支給
＜月給＞
230,000円～331,950円（一律手当を含む）
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
■昇給：1月あたり0円～29,000円（※前年度実績）
■賞与：年2回（～300,000円）（※前年度実績）
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：上限30,000円／月
社会保険：補足事項なし
＜定年＞
60歳
再雇用・勤務延長あり（いずれも65歳まで）
＜教育制度・資格補助補足＞
補足事項なし
＜その他補足＞
■社販
■育児休業（取得実績あり）
休日・休暇
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数105日
・シフトによる月8日休み
・水曜定休
・冬季休暇
会社概要
- 事業概要
■事業内容：
「ル パティシエ タカギ」「ル ショコラティエ タカギ」のブランドで、オリジナルのフランス菓子を製造・販売しています。ケーキ、洋菓子、ショコラなど、幅広い品揃えのパティスリーショップを展開しています。
■当社の特徴：
「パティシエの仕事は幸せ配達人」がモットーのオーナーシェフ高木康政が経営する洋菓子専門店です。売上も順調に伸びており百貨店にも出店する等業容も着実に拡大しています。- 所在地
〒154-0013
東京都世田谷区駒沢公園1-1 Tote駒沢公園501- 設立
- 1999年12月
- 従業員数
- 21名
- 上場市場名
- 非上場
- 資本金
- 10百万円
応募方法
応募方法
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